Когда сажать зелень в открытый грунт семенами

Правильная посадка укропа весной в открытый грунт

Укроп – самая, пожалуй, распространенная огородная культура. Несмотря на простоту растения, в его выращивании есть ряд нюансов, и до того как сажать укроп, нужно с ними ознакомиться, чтобы потом получить богатый урожай полезной пряности.

Правила и рекомендации по выращиванию укропа

Взращивание укропа — процесс легкий. Есть ряд правил и рекомендаций, которые помогут увеличить урожайность огородной культуры: Выбор оптимального времени для посадки. Посадка укропа весной в открытый грунт семенами осуществляется только после того, как исчезнут заморозки. Более точный период высадки зависит от сорта. Подготовка грунта. Его нужно перекопать на небольшой глубине до 20 см, и удобрить перегноем. Чтобы сделать почву более питательной в нее рекомендуется добавить смесь сернокислого калия и суперфосфата. Определение подходящего места. Зелень любит хорошо освещенные и теплые места. Ее высаживать нужно только в утренние или вечерние часы. В грунт, где будет произрастать пряность нельзя вносить золу. Не рекомендуется выращивать укроп в той части участка, где ранее произрастал сельдерей. Не все огородные культуры дружны межу собой, потому и укропу нужно правильно выбирать соседей.

Дополнительная информация! Рядом с укропом рекомендуется размещать кабачки, капусту, огурцы и картофель. Как можно дальше от зелени размещается фенхель, кинза, петрушка.

Условия и сроки посева

Посев укропа стоит начинать тогда, когда температура устанавливается на отметке от +15 °С до +20 °С. В поздний летний период посадку также осуществляют, но с целью получения зонтиков. Выбирать, когда сажать укроп, нужно исходя из того, с какой целью заводится пряность: Весна. Посев укропа весной в открытый грунт можно начинать сразу, когда отметка на градуснике поднимается от +2 °С до +5 °С. Главное — полное оттаивание грунта. В зависимости от региона, это может быть период со второй половины марта и до середины мая. Лето — высадка возможна в течение всего летнего периода. Для получения постоянно молодой зелени сажают пряность каждые 2-2,5 недели. Осень. Подходящий период с октября по ноябрь. Столь поздняя посадка используется для того, чтобы весной быстрее начали прорастать новые свежие листики. При поздней высадке получить укроп весной можно на несколько недель раньше, чем при весенней посадке.

Подготовка семян

Семена можно приобрести в магазине или собрать с кустов, когда зелень начнет желтеть, а семена приобретут коричневый цвет До того, как укроп сеять, семена пряности необходимо правильно подготовить. Делается это для того, чтобы увеличить вероятность их всхожести. Проблема во взращивании культуры в том, что ее семечка содержит в себе высокую концентрацию эфирных масел. Из-за этого пробиваться они могут с большим трудом. Подготовительная работа: семена высыпать в емкость, залить водой 50 °С, оставить на 2 дня; вынуть посевной материал из воды, разложить на марле, сверху накрыть куском влажной ткани; поместить семена в ткани на тарелку, оставить на 4 дня в помещении. По истечении 3-4 дней начнут появляться небольшие ростки. Это значит, что укроп можно пересаживать в грунт. Как посадить укроп правильно без проращивания семян? Есть и другой метод, который обеспечит хорошую всхожесть: Залить семена на 4 часа водой, в течение которых жидкость необходимо поменять несколько раз. Делается это для того, чтобы вымыть из посевного материала эфирные масла, мешающие им взойти. После воды на 2 часа окунуть семена в крепкий раствор марганцовки. Хорошо промыть посевной материал под проточной водой, оставить на марле просушиться. После такой заготовки семена готовы к высадке в грунт. В земле необходимо сделать небольшие бороздки до 20 мм вглубь, расстояние между ними должно составлять 15-20 см, а между семенами — 10-20 мм. После высадки грядки засыпаются водой, поливаются.

Дополнительная информация! Чтобы быстрее появились первые ростки, посадку рекомендуется накрыть агроспаном.

Уход за укропом в открытом грунте

Укроп не нуждается в большой территории, для экономии места на участке его можно взращивать в подвесных емкостях с другой зеленью Вырастить ароматную зелень довольно просто даже тем людям, которые впервые работают на огороде. Уход за укропом прост — ему необходимо обеспечить полив, внесение удобрений, не забывать о необходимости регулярно рыхлить землю. Рыхлить необходимо сразу после того, как произойдет укоренение сеянцев. В дальнейшем процедура проводится каждые 2 недели. Взрыхлять грунт нужно до 10 см вглубь. Это обеспечить приток воздуха к корневой системе, благодаря чему укроп будет расти быстрее и пышнее.

Полив

После того, как укроп помажен, ему нужно создать комфортные условия для развития. Одним из самых важных моментов является полив, который осуществляется по следующим правилам: увлажнение земли должно быть частым и систематическим, нельзя делать большие перерывы, допуская пересыхание земли; при сильной жаре полив осуществляется 2 раза в день, влага вносится только в утренний и вечерний час, когда нет палящего солнца; при возможности рекомендуется установить автоматическую поливальную систему; расход воды — 2-3 ведра на 1 м 2 . Если укроп будет испытывать недостаток влаги, растение начнет желтеть, оно может потерять вкус и пользу.

Температура

От +15 °С до +20 °С — наиболее комфортные показатели. Если нет возможности поддерживать этот показатель на улице, прорастить растение можно в теплице. Если укроп был посажен летом, и на улице слишком жарко, зелень от палящего солнца необходимо защитить навесом.

Внимание! Важно избегать больших температурных колебаний, они плохо сказываются на развитии укропа, который может начать болеть.

Удобрение

Как посеять укроп, чтобы потом получить нежную, ароматную зелень — помимо грамотного полива растение необходимо удобрять питательными веществами. Вносятся удобрения по следующим правилам: Удобрения не используются на сортах, которые имеют минимальный срок созревания. В такой зелени содержится достаточно питательных веществ, что были внесены в земли в период высадки. Если сорта с коротким созреванием плохо или медленно развиваются, это указывает на бедную землю. В данном случае для удобрения рекомендуется использовать нитрофоску или мочевину. Рассчитывается питательный состав по схеме — на 1 м 2 от 10 до 15 г вещества. Сорта со средним сроком созревания или поздние виды необходимо подпитывать 2 раза за период роста. Первая подкормка вносится после того, как покажется 2-3 полноценных листика. Используется мочевина или нитрофоска. Второй раз — через 25 дней, с применением карбамида (20 г) и калийной соли (15 г). Это количество смеси рассчитано на 3-4 м 2 . Любое удобрение необходимо вносить только под корень растения. Важно избегать попадания питательных составов на листья. После внесения подпитки кустики необходимо полить большим количеством воды. Делается это для того, чтобы компоненты удобрений быстрее и лучше проникли в землю.

Внимание! Азот для удобрения используется только в крайнем случае, когда растение выращивается на скудной земле и другие питательные средства не дают желаемого результата. Предостережение касательно использования азота объясняются тем, что укроп имеет склонность накапливать в себе нитраты.

Возможные заболевания и вредители

Укроп — растение совершенно не прихотливое, не склонное к каким-либо недугам. Болезни на зелени появляются по причине того, что садовод не беспокоится о создании для пряности комфортной среды. Наиболее часто возникающие болезни: мучнистая роса; фимоз; курчавость; корневая гниль; бактериоз; кудрявость листьев. Мучнистая роса проявляется появлением на листьях налета белого цвета, при фимозе зелень и ствол покрывается черными пятнами. Листовая кудрявость, бактериоз, корневая гниль — заболевания, которые возникают вследствие систематического перелива растения. Чтобы защитить растение от болезней, необходимо соблюдать профилактические мероприятия: дезинфекция семян перед их помещением в землю; правильный полив; поддержание в чистоте земли вокруг укропа, с регулярным удалением сорняков и других заболевших растений.

Внимание! Лечить укроп сложно по той причине, что его нельзя обрабатывать препаратами с химическими составляющими, так как зелень накапливает их в себе и потом употреблять ее в пищу нельзя.

Грибковые болезни можно лечить такими препаратами, как Микосан-В, Фитоспорин или Триходермин. В состав этих средств входят полезные бактерии. Обработанную этими составами зелень через 2-3 дня можно употреблять в пищу. земляная блошка; тля; зонтичная блошка. Тлю необходимо сбить с листвы большим напором воды, после чего притрусить куст марганцем, сахарной пудрой или золой. Для борьбы с блошками используется средство Фитоспорин.

Сбор урожая

Засушенный укроп при правильном хранении пролежит всю зиму и будет отлично дополнять своим пряным вкусом блюда Между появлением первых всходов и сбором укропа проходит от 30 до 40 дней. Правила и рекомендации: самыми вкусными считаются небольшие кустики высотой до 5 см; сразу после цветения делать заготовки специи не рекомендуется, так как листва становится желтой и жесткой, это негативно сказывается на ее вкусе, но такие зонтики подходят для использования их при консервации; сбор рекомендуется осуществлять только в утренние ранние часы, после того как спадет роса, если делать сбор днем, когда жарит солнце, листья будут быстро увядать; если нужно сохранить укроп в свежем виде, его необходимо разложить по пакетам или по лоткам и хранить в холодильнике в течение 1 недели; для более долгого хранения укроп тщательно промывается, высушивается на солнце и раскладывается по мешочкам. Хранить заготовки на зиму нужно в темном, сухом месте.

Дополнительная информация! При сборе можно срывать только зелень или срезать весь куст со стеблем.

Высадка укропа — простейшая процедура. Создания специфической среды растение не требует — полив, внесение удобрений и солнечное освещение — вот и все, что нужно ароматной пряности.

Время посадки укропа и петрушки по лунному календарю

Укроп и петрушка — самая выращиваемая зелень на приусадебных участках. Она обладает пряным ароматом и полезна для здоровья. Ее часто используют в кулинарии для улучшения вкуса блюд, добавляют в смузи, салаты. Время посадки — важное условие при выращивании этих культур. Когда можно сажать укроп и петрушку в открытый грунт весной? Многое зависит от погодных условий региона. А еще дачники при определении даты руководствуются лунным календарем, в котором отмечены благоприятные дни. В любом случае опытные садоводы сходятся во мнении, что урожайность напрямую зависит от времени высадки. Поэтому в данном вопросе следует разобраться.

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт

Лучшим временем для посева и укропа, и петрушки является весна. В какие именно дни сеять? Когда сажать петрушку и укроп в открытый грунт? Обо всем этом подробно будет рассказано далее.

Благоприятные сроки

Петрушка хорошо выдерживает низкие температуры. Возвратные заморозки ей не страшны, поэтому сеять можно уже во второй половине апреля при +1…+5 °С. Всходит она долго, поэтому собирать урожай можно только в июне. Корневую петрушку стоит посадить не позднее мая, чтобы получить урожай к осени. Для раннего урожая укропа, семена высевают в первых числах апреля. При подходящей температуре, можно сеять спустя каждые 14 дней. Российский дачники, как правило, сеют укроп в 20-х числах апреля.

По лунному календарю

Когда сажать петрушку по лунному календарю: март — 3, 4, 5, 6, 17, 18, 22, 27, 29, 30 числа; апрель — 5, 6, 7, 10, 12, 14, 18, 19, 23, 25, 26, 27, 28, 29; май — 2, 3, 4, 5, 6, 24, 25, 26, 31. Наибольшее количество подходящих дней, чтобы посадить петрушку, приходится на апрель. Это хорошее время для посева в любой области страны. Когда сажать укроп по лунному календарю: март — 1-4, 8, 26-31 числа; апрель — 5-7, 24, 25-27; май — 2-4, 24, 25, 29-31. Для посадки укропа благоприятных дней гораздо меньше. Лучшее время — середина весны. Благоприятные дни для посадки в апреле укропа — начало и середина месяца.

Подготовка семян к посеву

Семена укропа и петрушки отличаются медленной всхожестью, поэтому требуют предварительной подготовки: семена помещают в марлю, замачивают в чистой воде на три дня, меняя воду до 5-ти раз в сутки; по прошествии времени замоченные семена перемещают на влажную ткань и выдерживают в таком состоянии четыре дня; перед тем, как посеять, семена обязательно просушивают, они должны стать рассыпчатыми.

Выбор участка для посева петрушки и укропа

Для посева петрушки и укропа не требуется много места. Есть энтузиасты, которые выращивают даже дома на подоконнике. Сеять семена необходимо на заранее подготовленный участок. Осенью делают перекопку почвы и вносят ½ ведра перегноя, 1/3 ведра речного крупного песка, 1 ст. л. суперфосфата на 1 м². Можно заменить перегной коровяком, разведенным водой в соотношении 1:10.

Внимание! Укроп и петрушку не высаживают рядом. Это растения — антагонисты.

Лучшими предшественниками для укропа станут капуста и томаты. А для петрушки — картофель и томаты. Рядом можно расположить морковь.

Выращивание и правила ухода за растениями

После подготовки семян описанным выше способом, на грядке делают междурядье. Сюда и располагают равномерно семена. Слишком близко сеять не стоит, в особенности петрушку, так как это двулетнее растение, и за два года она прилично разрастается. Чтобы листья петрушки получились мягкими, сочными, необходимо прореживать посадки не меньше трех раз за сезон. Укроп реже. На зимний период зелень укрывают древесными опилками. Это отличное «укрытие» от мороза. Весной можно уже получить первые витамины прямо с грядок. Секрет хорошего урожая — правильный уход. Он включает в себя умеренный полив, прополку, рыхление, профилактику болезней и вредителей. Прореживание проводят только после появления на всходах пары настоящих листочков. Расстояние между посадками выдерживают от 3,5 до 6 см. Второе прореживание делают, спустя несколько недель после первого. Сорняки удаляют сразу же, как только они становятся заметными. Во время формирования системы корней у молодых растений сорняки особенно опасны, потому что оттягивают питательные вещества и влагу на себя. Поливают по мере необходимости. Поверхность грунта должна быть сухой, однако не до такой степени, когда почва трескается от недостатка влаги. В тепличных условиях достаточно поливать раз в неделю. Теперь отдельно об уходе за каждой из культур.

Уход за петрушкой

Петрушка предпочитает систематический полив: она очень любит воду. После срезки зелени всегда увлажняют почву. То же самое касается и света. Не рекомендовано размещать посадки даже в полутени. А для корневой петрушки солнечного света много не бывает, поэтому ее обязательно размещают на хорошо освещенном участке. Еще после обрезки листвы необходимо подкормить посадки жидким удобрением. После внесения подкормки хорошо проливают свежей, чистой водичкой, чтобы смыть остатки использованных веществ.

Внимание! Петрушке не страшны ни болезни, ни вредители, поэтому таких проблем с ней, как правило, не возникает.

Уход за укропом

Чтобы непрерывно получать свежую зелень, проводят несколько посевов с периодом в 14 дней. Начинают сеять с самого апреля и продолжают до осени. Укроп очень выносливая культура и совершенно неприхотливая. Как правило, ему достаточно полива, рыхления и прополки. Когда укроп плохо растет, его нужно пару раз подкормить настоем коровяка в пропорции 1:6 или жидким настоем сорняков. Несколько ценных советов от опытных садоводов помогут выращивать вкусную и полезную зелень без особого труда даже начинающим: Чтобы укроп рос не в стебель, а в ширину, необходимо постоянно следить за влажностью почвы. Вода препятствует образованию соцветий. Для аромата и пышности веточек обязательно проводят прореживание грядок. Расстояние между посадками оставляют около 10 см. Укроп удобряют только при появлении желтизны при нахождении в тени, что говорит о низком содержании азота. Перед помещением семян необходимо пролить готовые ямки или бороздки горячей водой. Это позволит семенам лучше прорасти и дезинфицирует землю. Петрушка и укроп — самые распространенные «зеленые» посадки на любом дачном участке. Вырастить их не составляет труда. Они неприхотливы, хорошо растут при правильном уходе и выборе месторасположения, не занимают много места на участке. Важно выбрать подходящий день для посадки. В этом поможет лунный календарь садовода. Здесь отмечены благоприятные и неблагоприятные дни. Помимо определения удачной даты посева семян, им можно пользоваться и для определения наиболее подходящих дней для ухода: полива, внесения подкормок, сбора урожая и т. д.