Посадка зимнего чеснока на урале сроки посадки

Особенности посадки озимого чеснока на Урале — как посадить правильно

Чеснок является важной культурой, незаменимой в быту, поэтому ее выращиванием занимаются практически во всех регионах России. Урал не стал исключением. Чтобы чеснок приносил хороший урожай, нужно знать, как правильно его выращивать с учетом особенностей этой местности.

Принципы севооборота

Соблюдение принципов севооборота при посеве – главное условие хорошего урожая. Эту культуру нельзя выращивать два года подряд на одном месте — из-за этого существенно уменьшится количество сбора, растение будет чаще болеть. На прежнее место озимый чеснок посадить осенью на Урале желательно не раньше, чем через 5 лет.

После какой культуры сажают чеснок

Чеснок, так же как и лук, хорошо приживается, приносит богатый урожай, если его сажать на месте прошлогодней высадки фасоли, салата, щавеля, гороха, огурцов, капусты или кабачков. Главное, чтобы грунт был рыхлым и неистощенным.

Сроки посадки чеснока под зиму на Урале

Посадка чеснока осенью под зиму на Урале осуществляется не ранее, чем за 21 день до прогнозируемых первых заморозков, в конце или середине октября.

Важно! Необходимо точно придерживаться сроков осенней посадки такой капризной культуры, как озимый чеснок: посадка осенью на Урале с опозданием отрицательно скажется на корешках — они не сумеют толком укрепиться.

Определить срок посадки можно даже по погоде. Некоторые садоводы на Урале сажают растение сразу после таяния первого снега, примерно за 20 дней до появления сильного заморозка. За две недели до запланированной высадки почву разрыхляют, чтобы она дала усадку. Наилучший период для этого – середина-конец сентября. Еще один способ определить подходящее время для высадки – лунный календарь. Отдельные садоводы верят, что спутниковые фазы могут каким-то образом влиять на рост растения. В 2020 году посадка озимого чеснока на Урале с учетом лунного календаря в октябре возможна 13-14, 20-23 или 26-27 числа.

Осенняя посадка чеснока на Урале

Посаженные зубчики приживутся, если выбрать правильный сорт, который подойдет к климатическим условиям этого региона. Также важную роль играет подготовка грунта к посадке и обработка бульбочек перед высаживанием.

Как выбрать сорт

На основной территории Урала обычно лето короткое и жаркое, а зима очень холодная. Не все сорта чеснока смогут прижиться в таком климате. Поэтому целесообразнее высаживать здесь такие сорта, как: Любаша; Грибовский юбилейный; Добрыня; Гулливер; Викторио. В южноуральской области довольно стабильный климат. Поэтому здесь можно сажать практически все сорта, в том числе и яровые. Для северной части этого региона подойдут следующие сорта: Лазурный; Аметист; Вятский; Назус. К посадке зимнего чеснока на Урале нужно подходить ответственно — от этого будет зависеть всхожесть зубчиков.

Подготовка почвы к посадке

Плодородный и удобренный грунт – залог богатого урожая. Лучше всего подходит земля с большим количеством дренажа или песка, и, напротив, не рекомендуется слишком тяжелая и кислая почва. Если последней не избежать, снизить кислотность поможет добавление извести в соотношении 1 ст. на 1 кв. м. Для увеличения дренирования земли можно добавить в нее речной песок.

Обратите внимание! Перед высаживанием чеснока в открытую почву, за 2 недели необходимо вскопать землю под посадку на глубину не больше 25 см.

При перекопке нужно внести перегной в соотношении 5 кг на 1 кв. м участка. Не стоит удобрять землю при помощи свежего навоза — это может привести к гибели посадочного материала или существенному снижению урожая. После вскапывания и обогащения почвы грунт поливают соленым раствором в соотношении 1 ст. соли на 1 ведро воды. Перед высадкой культуры участок накрывают полиэтиленовой пленкой.

Как подготовить и обработать зубчики чеснока для посадки

Перед посадкой луковицы нужно разобрать на отдельные зубчики, не повредив защитную шелуху, — сажать поврежденный чеснок не разрешается. В некоторых случаях можно осторожно снять пробковый налет с их нижней части. Это делается в том случае, если из-за плохой погоды или опоздания по срокам необходимо помочь растению пустить корни. Если у сорта нет стрелок, то к посадке допускаются лишь внешние зубчики. Обрабатывают культуру с помощью специальных растворов (фундазолом, фитоспорином-М). Некоторые простые составы можно приготовить своими руками: на 1 л воды добавить 10 г медного купороса и замочить на 15 мин.; сделать слабый раствор марганцовки и оставить на полчаса; в 1 л воды всыпать 2 ст. ложки обычной пищевой соли и выдержать 30 мин. Такая обработка делает посевной материал более устойчивым к вредителям, заболеваниям.

На какую глубину сажать озимый чеснок осенью

Главное условие – правильно выбрать, на какую глубину следует сажать чеснок под зиму на Урале. Готовые лунки должны доходить до 11-12 см. Зубчики погружают в яму донцем вниз. Междурядья организуются с промежутками около 30 см, расстояния от зубчика к зубчику – примерно 10 см. Лунки заливают водой с добавлением фитоспорина или раствора медного купороса (1 %). Зубчики осторожно помещаются в них и присыпаются землей. Поверхность выравнивается граблями. Подходящую глубину лунок можно вычислить, отталкиваясь от размеров долек. Для этого нужно прибавить к их длине 5 см или умножить ее на 3. Зубчики для посадки должны быть покрыты шелухой. Иначе они будут не в состоянии сопротивляться болезням и холодам. При неправильно выбранной глубине посадки растение может не прорасти и загнить в земле. Зубчики нельзя вдавливать — из-за плотного грунта они не смогут пустить корни.

Уход за озимым чесноком осенью после высадки

Это растение непривередливо в плане ухода. Если после высаживания грядку накрыли, то ухаживать за ним начинают уже весной. Как только сошел снег, участок необходимо разрыхлить, чтобы корни получали больше кислорода. Делать это необходимо осторожно и неглубоко – нельзя зацепить корни. Поливают грядку по мере необходимости. В жаркие дни это делают 1 раз в 2 дня, в пасмурную погоду – 1 раз в 8-9 дней, в дождливые — не увлажняют. За 3 недели до сбора урожая полив прекращают, чтобы головки успели вызреть. Грядки нужно регулярно полоть. Если растение замульчировано, нет нужды удалять сорняки и часто его поливать. Мульча спасает грунт как от сорняков, так и от пересыхания. Посадка чеснока в этом регионе – кропотливое и сложное дело. Нужно учитывать особенности климатической зоны и подбирать только подходящие для этой области сорта.

Выбираем дни для посадки чеснока в зиму на Урале в 2021 году по луне

Чеснок относится к овощным культурам, которые чаще высаживают осенью. Созревание озимых сортов начинается на 1-1,5 месяца раньше. Опытные овощеводы рекомендуют сажать чеснок под зиму на Урале в 2021 году по Лунному календарю. Из-за большой протяженности этого региона с севера на юг при посадке учитывают климатические особенности его разных частей. Тогда при правильном уходе уже в начале лета собирают обильный урожай.

Особенности климата

Погодные условия Уральского региона определяются его географическим положением, нахождением в глубине континента и удаленностью от океана. Северная часть региона достигает полярных морей. Земледелие там невозможно. Южная часть Урала примыкает к казахстанским степям. Климат в этом регионе горный, а на равнине – континентальный. Условия в этом регионе суровые. Протянувшиеся с севера на юг горы выполняют роль климатического барьера. В западной части региона климат умеренно-влажный из-за большого количества осадков. В восточной части их вдвое меньше, поэтому там намного суше. Огромное влияние на погодные условия в этом регионе оказывают воздушные массы, несущие влажность с атлантического океана. В восточной части часто бывает сухо и холодно из-за арктического влияния. С юга поступает теплый воздух из Средней Азии. Поэтому погода здесь часто переменчивая. Теплее всего в южной части Уральского региона. На севере солнечной радиации меньше всего. В полярной части зима холодная, продолжается не меньше 8 месяцев в году. Лето очень короткое, его продолжительность не превышает 45 дней. На юге Урала продолжительность зимы не большая, а теплая погода сохраняется от 4 до 5 месяцев. Осень и весна в разной части региона имеют разную продолжительность. Ближе к югу короткая осень и длинная весна, в северной части – обратная картина.

Выбор сорта

Для посадки осенью выбирают только озимые сорта. От летних они отличаются внешними признаками. У сортов для предзимней посадки дольки крупные и расположены вокруг центрального стержня. Эти растения летом выпускают стрелку, которой нет у ярового чеснока. Зубчики последнего более мелкие и закручены по спирали. Чтобы получить хороший урожай на Урале, для посадки отбирают только качественный материал. Чесночные головки должны быть без следов повреждений, с плотным донцем и сомкнутыми дольками, покрытыми сухой шелухой. Для посадки под зиму на Урале подходят только сорта с коротким и средним сроком созревания, отличающиеся высокой морозоустойчивостью. Сорта озимого чеснока, подходящие для выращивания на Урале: Скороспелый сорт «Цезарь» имеет полуострый вкус и приятный аромат. Головка средних размеров состоит из 6-8 зубчиков. Она покрыта грязно-серыми чешуйками с лиловыми полосками. Сорт отличается хорошей лежкостью и устойчивостью к болезням. Его главный недостаток – неодинаковый размер зубчиков. Этот сорт чеснока употребляют в свежем виде или используют для переработки. Чеснок «Лазурный» имеет среднепоздний срок созревания. Луковички округло-плоской формы имеют средний размер, состоят из 5-6 зубчиков. Покровные чешуйки сиреневого цвета. Зубчики с белой мякотью имеют острый вкус. Чеснок «Лазурный» остается свежим в течение полугода, подходит для консервирования и приготовления блюд. У среднеспелого сорта «Скиф» округлые луковицы весом до 50 г. Каждая головка состоит из 4-5 зубчиков с плотной мякотью. Головка покрыта белыми чешуйками с легким сиреневым оттенком. Сорт обладает высокой морозоустойчивостью, но хранится недолго. Высокоурожайный сорт «Жеребец» неприхотлив к условиям выращивания, морозоустойчивый. У него крупные головки массой до 100 г. Луковица состоит из 5-6 крупных зубчиков, каждая из которых весит до 20 г. Этот сорт хорошо хранится в течение полугода. У сорта «Великий Новгород» средний срок созревания. Чеснок с полуострым вкусом и сочной мякотью. У него хорошая зимоустойчивость и отличная лежкость. Озимый сорт «Юбилейный Грибовский» созревает в течение 3,5 месяцев после появления всходов. Головка состоит из 5-10 зубчиков. Сорт высокоурожайный, неприхотливый к условиям выращивания. У этого отличная зимоустойчивость, иммунитет к заболеваниям, дефициту влаги. У сорта «Лосевский» средний срок созревания. Головки крупные, с плотной мякотью, острым вкусом. Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью, отлично сохраняется в течение полугода, стабильно дает высокий урожай. Раннеспелый сорт «Башкирский 85» созревает за 85-90 дней. Чесночные головки округлые, слегка сплющенные, состоят из 4-6 зубчиков. У них плотная мякоть с приятным, острым вкусом. Срок созревания чеснока «Петровский» составляет 100 дней. Он формирует головки средних размеров из 5-7 зубчиков, покрытые бело-фиолетовыми чешуйками с темными прожилками. Вкус чеснока острый.

Благоприятные дни

Для посадки чеснока выбирают время за 1-1,5 месяца до начала осенних заморозков. Хороший урожай получают, если овощ высажен в последних числах сентября или в октябре. Если время посадки выбрано позднее, зубчики не успевают укорениться и погибают от зимнего холода. Сроки посадочных работ могут меняться в зависимости от погодных условий или фаз Луны.

По регионам

Чтобы посадить чеснок в зиму, подходит период от 30 до 40 дней до наступления устойчивой минусовой температуры, пока грунт еще теплый. За это время овощ хорошо укореняется, но не успевает прорасти, сохраняя питательные вещества для зимовки. В разных частях Уральского региона выбирают следующие сроки посадки: в южной части – с 1 по 10 октября; в центральной части – в последние дни сентября или до 7 октября; на севере Урала – с 10 по 20 сентября.

По Лунному календарю

Многие овощеводы выбирают в сентябре или октябре посадочные дни в соответствии с фазами Луны. Чеснок относится к овощным культурам, плодоносящим под землей. Лучшее время для высаживания таких растений приходится на убывающую фазу. В это время растительные соки переходят вниз. Тогда подземная часть растений развивается активнее. Посаженные в это время овощи активно развиваются, дают хороший урожай, лучше сопротивляются инфекциям. Благоприятные дни для высаживания озимых сортов чеснока представлены в таблице: Месяц Благоприятные дни Неблагоприятные дни Сентябрь 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 24, 25 6, 7, 8, 21 Октябрь 8, 9, 10, 11, 12, 13, 21, 22 5, 6, 7, 20 В дни Полнолуния и Новолуния чеснок не высаживают. Это время считается переходным. Все обменные процессы в это время в растении замирают.

Особенности выращивания

Место под грядку озимого чеснока выбирают с учетом правил севооборота. Тогда овощи растут здоровыми, хорошо плодоносят. Лучшими предшественниками для него являются капуста, тыква, огурцы, помидоры, горох, кабачки. Земля после этих культур обогащена полезными для чеснока органическими веществами. Не стоит высаживать овощ после лука или картофеля. У них очень много общих вредителей и заболеваний.

Подготовка почвы

Овощ не высаживают в почву, удобренную в текущем сезоне навозом. Он препятствует правильному развитию растений. Чесночные головки растут маленькими и рыхлыми. Из-за избытка неперепревшей органики повышается вероятность развития грибковых инфекций. Для высадки овоща не подходят участки с высокой кислотностью грунта. Чтобы улучшить его качества, во время подготовки грядки вносят доломитовую муку или растолченный мел. За несколько дней до посадочных работ грядку перекапывают. Одновременно вносят компост либо перегной. Дополнительно почву обогащают суперфосфатом и сульфатом калия. После внесения удобрений вновь выполняют перекопку. Затем формируют приподнятую грядку на высоте 20 см от поверхности грунта. Для дезинфекции грунт проливают раствором медного купороса. За день до посадки овоща в почву вносят карбамид по 1 ст. л. на 1 м². Благоприятные дни для посадки лука в зиму в 2021 году по луне
Озимый лук – неприхотливая культура, которая требует минимального ухода. Чтобы избежать своевременного прорастания и промерзания луковиц, необходимо соблюдать сроки проведения посадочных работ. При… Вместо химических препаратов в качестве подкормки полезно использовать сидераты. Для этого во второй декаде августа на будущем месте посадки чеснока сеют бобы, овес, рожь, ячмень или горчицу. Когда высота травы достигнет 30 см, растения срезают и перепахивают почву. Растительная масса быстро разлагается и обогащает грунт необходимыми полезными веществами.

Подготовка посадочного материала

За 3-4 недели до намеченной даты посадки отобранные чесночные головки оставляют в нижнем ящике холодильника или в другом прохладном месте с температурой +4°С. Затем их аккуратно разбирают на дольки, стараясь не повредить чешуйки. Все поврежденные экземпляры выбрасывают, оставляя только крупные и ровные зубки. Отобранный чеснок обеззараживают. Для этого его помещают в розовый раствор перманганата калия на 15 минут или выдерживают полчаса в разведенном в воде препарате «Фитоспорин-М».

Посадка

Для посадочных работ выбирают утро сухого, солнечного дня. На подготовленной заранее грядке делают борозды глубиной от 7 до 10 см в зависимости от размера зубков. Между ними соблюдают интервал 20 см. Можно высаживать чеснок в лунки такого же размера. Дольки размещают на расстоянии от 10 до 15 см. Чеснок укладывают на бок или ставят вертикально донцем вниз. Борозды засыпают плодородной почвой и немного уплотняют. Сверху грядку мульчируют сухими листьями, соломой или торфом. Толщина защитного слоя должна быть 5-10 см в зависимости от климатических условий. Если температура зимой опускается ниже -25°С, дополнительно укладывают сверху ветки или еловый лапник. Они способствуют накоплению снега, который необходим для дополнительного утепления. Сразу после посадки озимый чеснок не нуждается в поливах и подкормках. Все уходовые работы переносят на весну, когда сходит снег. Если грядку с осени закрывали ветками или еловым лапником, с наступлением теплых дней их убирают. Мелкую мульчу оставляют она защищает пробивающиеся ростки от весенних заморозков. После появления зелени, чеснок подкармливают азотом. Для этого используют раствор карбамида, нитроаммофоски или аммиачной селитры из 10 л воды и 20 г препарата. Подкормку вносят через 15 дней после появления ростков. Повторно удобрения вносят еще через 2 недели. Пока чеснок растет, почву регулярно разрыхляют на глубину 3 см. Одновременно избавляются от сорняков. Посадки поливают 1-2 раза в неделю теплой водой, но не заливая грунт. В начале июня растения подкармливают в третий раз, чтобы стимулировать формирование луковиц. Для этого используют калийно-фосфорные препараты. Подходит суперфосфат, монофосфат калия или калийная селитра. Препараты разводят и применяют по инструкции. Вместо химических удобрений можно использовать зольный раствор. Частоту поливов летом не меняют, но в жару увеличивают количество используемой воды. На следующий день после орошения рыхлят почву, чтобы она не покрывалась коркой. За 20 дней до намеченной уборки урожая от увлажнений грядки отказываются совсем. Некоторые сорта чеснока выбрасывают стрелку во время вегетации. Когда длина достигнет 15 см, ее отламывают, чтобы растение не тратило силы на поддержание цветоносов.

Профилактика заболеваний

Бактериальная инфекция развивается на чесноке во время хранения, а затем проникает в грунт во время посадки. Одной из самых опасных болезней является пенициллезная гниль, поражающая донце. Признаком этой болезни является пожелтение и последующее отмирание листьев. Для предупреждения этой болезни необходимо хранить чеснок при влажности не больше 75% и перед посадкой обязательно проводить дезинфекцию. Другая опасная болезнь – ржавчина. Она проявляется в виде коричневых и оранжевых пятен на листьях. Для ее профилактики после появления ростков их обрабатывают раствором препарата «Оксихом» концентрации 0,4% или «Ридомилом» 0,2%. Также для опрыскивания подходят другие фунгициды. Обработку повторяют трижды с интервалом 15 суток. При ложной мучнистой росе растение покрывается сероватыми пятнами. Для профилактики пероноспороза в почву регулярно вносят удобрения. Также помогает опрыскивание препаратом «Ридомил» и посадка в междурядьях календулы.

Частые ошибки

Некоторые дачники готовят грядку под посадку чеснока слишком поздно. Почву необходимо перекапывать и вносить удобрения заранее. Иначе подкормка не успевает разойтись в земле, а грядка осесть. Тогда осенью зубки проваливаются слишком глубоко и всходы весной не появляются. Другая распространенная ошибка – неправильный полив. Хотя чеснок относится к влаголюбивым растениям, слишком часто и обильно поливать его нельзя. Земля должна быть умеренно влажной. При дефиците влаги чеснок растет мелким, а зубчики высыхают. Перелив грозит развитием гнили и ухудшает лежкость овоща. Озимый чеснок можно сажать дольками и бульбочками. Из последних вырастают головки из 1-2 долек. Осенью их можно использовать для посадки. Таким способом можно сохранить понравившийся сорт и сэкономить на посадочном материале. Озимый чеснок – нетребовательная культура. Вырастить его несложно. Растение обладает хорошей морозоустойчивостью. Поэтому хорошо растет даже в северных регионах. Озимые сорта высаживают поздней за 1-1,5 месяца до наступления зимних холодов. При определении даты посадки ориентируются по Лунному календарю.