Самый лучший сорт томата для открытого грунта

Обзор лучших сортов крупных помидоров для теплиц и открытого грунта

Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму. Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов. Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах. Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг. А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше! Достоинств у крупноплодных помидоров много: они отличаются хорошими вкусовыми качествами; урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением; крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи; они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок; они отличаются высокой урожайностью; позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах. Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой. При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями: крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти; у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий; недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров; из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ. Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Лучшие сорта крупных томатов

Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп: по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние; по форме и цвету плодов; по высоте куста: индетерминантные и детерминантные. В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

Лучшие томаты раннего срока созревания

Джина; Бабушкин секрет; Малиновый гигант; Лаура; Алекс; Тяжеловес Сибири.

К среднеранним относятся

Пудовик; Толстой; Бычье сердце; ; Мазарини; Кардинал; Медвежья лапа; Эм-Чеспион; Черный слон; Король гигантов.

Среднее и позднее созревание обещают

Крупная сливка; Скорпион крупноплодный; Гусиное яйцо; Американский ребристый. Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1. Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г. Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв. м площади. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

– любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв. м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв. м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России — весом 2 кг 550 г. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Детерминантные сорта

Эта группа еще многочисленнее, чем высокорослые помидоры. Они не насколько урожайные, но огородники их любят больше, так как уход намного проще, не требуется бесконечное пасынкование. Но если его выполнять и формировать в 2-3 стебля, то томаты получатся покрупнее, чем без пасынкования. Лучшими отечественными крупными сортами помидоров считаются Краснодарские любительские томаты: Малиновый гигант. Ранний, высокоурожайный (с куста до 12-15 кг), высота растения до 1 м, вес плодов – до 700 г. Устойчивый к большинству заболеваний. Ажур. Относится к универсальным детерминантным сортам высотой до 80 см. Среднеранний – 110 дней, вес томатов 400 г, стоек к жаре и недостатку влаги. При качественном уходе может дать до 30 кг в кв. м! Помидоры Ажур отлично хранятся и транспортируются, идеальный сорт для рынка. Пудовик – розовый сорт народной селекции. Мясистые и очень вкусные помидоры в ворме сердца достигают до 900 г, а отдельные могут потянуть и на 1,5 кг. Высота куста 1,2-1,5 м, в пасынковании не нуждается. Алсу – новый томат с самыми вкусными плодами красного цвета и сердцевидной формы. Вес от 300 до 700 г, урожайность – до 7 кг с куста. Кустик невысокий – около 70 см, не пасынкуется, созревает рано – через 90 дней от всходов. Среди других штамбовых крупноплодных сортов стоит обратить внимание на такие: Аляска, Пародист, Бобкат, Бони-М, а для теплиц – Биф, Игранда, Мажор, Русская тройка.

Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)

Фото: agrodom93.ru В этом каталоге – лучшие сорта низкорослых томатов с фото, названиями и описаниями. Они компактные, и вырастают немногим больше полуметра. В то же время они очень урожайные и вкусные, так что рекомендуем попробовать!

Низкорослые томаты для открытого грунта

Для посадки в открытый грунт нужно обязательно учитывать особенности почвы и климата твоего региона. Но есть несколько универсальных сортов, которые приживаются почти везде.

Загадка

Ультраранний сорт дает до 2,5 кг с одного кустика, и эти помидоры хорошо подходят для транспортировки. Подвязка не обязательна, но без нее тонкий стебель ложится на землю под весом плодов. Фото: fermoved. ru

Взрыв

Универсальный сорт хорош в свежем виде и широко используется для переработки или засолки. Куст низкорослый, до 60 см, но довольно раскидистый, так что требует подвязки. Фото: emtomat. ru

Пигмей

Не самый урожайный, но точно один из самых неприхотливых сортов. Он идеально подойдет новичкам и растет практически в любых условиях. Плоды совсем маленькие – до 30 г, но вкусные и сладкие. Фото: piccy. info

Мариша

Компактные кустики высотой до 50 см щедро усыпаны округлыми красными плодами до 100-120 г. Крепкая кожица не трескается, так что помидоры хорошо переносят транспортировку и консервирование. Фото: oteplicah. ru

Лентяйка

Крупные томаты весом до 300 г вырастают на низких и компактных побегах. Куст рекомендуется прищипывать на высоте 50 см, чтобы повысить урожайность. Фото: fermoved. ru

Низкорослые томаты для теплицы

Для теплиц низкорослые томаты – идеальный выбор. Они занимают меньше места и не будут бесконечно вытягиваться вверх. За счет этого за ними удобнее ухаживать!

Санька

Ранний тепличный сорт не требует пасынкования, а первые помидоры можно собирать уже на 90 день. Это не гибрид, так что его можно выращивать в домашних условиях и собственного посевного материала. Фото: alina-semena. ru

Оранжевая принцесса

Сорт по праву считается лучшим среди среднепоздних тепличных томатов. Урожайность куста при правильном уходе просто фантастическая. Плоды легко узнать по характерному оранжевому цвету кожицы. Фото: sad-koval. com. ua

Ацтек

Маленькие кустики до 40 см дают такие же маленькие, но очень сладкие желтые плоды до 30 г. Сорт отлично чувствует себя не только в теплице, но и в квартире. Фото: tchudesa. ru

Обские купола

Ранний гибрид с высокой урожайностью вырастает около 50 см. В идеале куст формируют в три стебля – именно такой подход дает максимальную урожайность. Плоды – крупные, до 200-250 г, розоватого оттенка. Фото: sveklon. ru

Медовая сливка

Ранний сорт высотой до 60 см дает плоды характерной сливообразной формы. Помидоры равномерного красного цвета очень мясистые и хорошо переносят продолжительную транспортировку. Фото: 2sotki. ru Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)

Самые высокоурожайные сорта низкорослых томатов

При скромных размерах урожайность у низкорослых томатов бывает совсем нескромная. Делимся сортами-рекордсменами, которые впечатлят даже опытных огородников!

Янтарный

Компактные кустики до 45 см высотой стабильно дают до 3 кг урожая. Плоды бывают разные – от 50 до 120 г, но у них стабильно отличный вкус. Они богаты сахаром и полезным каротином. Фото: goferma. ru

Монгольский карлик

Название говорит само за себя, и эти низкорослые томаты редко вытягиваются выше 30 см. при этом с квадрата можно собрать до 10 кг помидоров весом по 120-170 г каждый. Фото: znaysad. ru

Акварель

Очень популярный штамбовый сорт, выведенный на основе Бычьего сердца. С одного куста можно собрать до 8 кг помидоров, которые отлично хранятся и подходят для консервации. Фото: agrodom93.ru

Балерина

Гибридный сорт отлично чувствует себя в теплице и в открытом грунте. Высота кустиков – до 60 см. Розоватые томаты отличаются продолговатой формой и плотной матовой кожицей. Фото: web-selo. ru

Белый налив

Скороспелый сорт устойчив к большинству болезней, от которых страдают томаты. Он не нуждается в пасынковании и дает до 7 кг красных округлых помидоров с квадрата. Фото: agrodom93.ru Лучшие сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)

Низкорослые томаты для Подмосковья

В Подмосковье при выборе сортов для посадки нужно учитывать переменчивые погодные условия. Эти низкорослые томаты справятся лучше всего!

Дачник

Низкорослые побеги не требуют подвязки и пасынкования. С одного куста собирают до 4 кг плодов весом по 60-100 г, которые используют для салатов и консервации. Фото: zen. yandex. ru

Детские

Ранний десертный сорт ценится за изумительный вкус, дружное созревание и неприхотливость. Он устойчив к фитофторе, не нуждается в подвязке и не требует пасынкования. Фото: ryazan. ogorodnik24.ru

Аляска

Ультраранний сорт созревает, пока остальные кусты еще только начинают цвести. Плоды почти не пригодны для заготовок, но зато очень вкусные в свежем виде. Среди преимуществ – повышенный иммунитет к болезням. Фото: publicdomainpictures. net

Краковяк

Компактный куст с мелкими листьями густо покрывается слегка приплюснутыми и ребристыми помидорами. Вес плодов – 50-70 г. Из-за очень нежной и деликатной мякоти их употребляют в свежем виде. Фото: prostayaferma. ru

Барнаульский консервный

Универсальный неприхотливый гибрид традиционно выращивают для заготовок. Мякоть плодов по 30-50 г отличается интересным кисло-сладким вкусом. Фото: semena. cc

Низкорослые томаты для Урала и Сибири

Селекционеры давно вывели сорта, устойчивые к холодам и короткому лету. Чаще всего это ранние низкорослые томаты, но возможны варианты.

Буян желтый

Сладкий и очень ароматный штамбовый сорт полностью адаптирован к сибирскому климату. В мясистых плодах по 70-100 г совсем мало семян, а кожица тонкая, но прочная. Фото: semena-f. in. ua

Челнок

Это редкий сорт, которому одинаково хорошо и на юге, и на севере. У него крепкие побеги, так что он не нуждается в подвязке во время созревания вытянутых плодов весом около 80 г. Фото: prostayaferma. ru

Дрова

Свое необычное название эти томаты получили за такую же необычную вытянутую форму плодов, которая действительно напоминает полено. Сорт вывели специально для регионов с неблагоприятными погодными условиями. Фото: engalycheva-2019.ru Этот среднеранний сорт даже выведен сразу в Сибири. Он совершенно неприхотлив при выращивании и подходит новичкам. Помидоры вырастают до 180 г и используются в кулинарии или для заготовок. Фото: my-tomatoes. com

Сибириада

Сорт с красноречивым названием отлично адаптирован к условиям северных регионов. Детерминантные кусты вырастают до 60 см и радуют быстрым дружным созреванием плодов. Фото: skolkogramm. ru Цветы для клумбы: фото с названиями (каталог)

Низкорослые томаты для Ленинградской области

Повышенная влажность и нехватка солнца – серьезное испытание для овощных культур. Эти сорта низкорослых томатов с легкостью с ним справятся!

Ленинградский холодок

Скороспелый сорт вырастает совсем маленьким – не более 35 см. Мелкие томаты очень красивые, с глянцевой алой кожицей и плотной мясистой мякотью. Фото: pinterest. ru

Яблонька

Ароматные помидоры весом по 100 г отличаются очень аккуратной правильной формой. Этот сорт чуть более рослый и раскидистый, но зато не требует подвязки и не боится влажности. Фото: semenaorg. ru

Невский

Компактный куст не боится непогоды и болезней, не занимает много места и не слишком разрастается. При этом плоды довольно крупные, ароматные, сладкие и очень сочные. Фото: 2sotki. ru

Балтийский

Высокоурожайный сорт томатов с плодами среднего размера ценится за хорошие вкусовые качества. Он устойчив к фитофторе и плохой погоде, но тяжело переносит транспортировку. Фото: otomate. ru

Вспышка

Одно из главных преимуществ – очень крепкая кожура, за счет чего помидоры можно как угодно перевозить и консервировать. Сорт ранний, а урожайность достигает 2,5 кг с куста. Фото: agrodom93.ru Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс. Дзен, это очень помогает нам в развитии!