Томат черная красавица описание сорта фото отзывы

Томат Черная принцесса

Томаты черноплодных сортов обладают отменными вкусовыми качествами. А также они очень полезны для здоровья, так как содержащиеся в них витамины и антиоксиданты способствуют профилактике болезней сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, онкологических заболеваний и укреплению иммунитета организма в целом. Ярким представителем такого типа томатов является сорт Чёрная принцесса. Благодаря неприхотливости в уходе, высокой урожайности и универсальности в кулинарном плане данный сорт завоевал большую популярность среди огородников-любителей.

Описание сорта

Чёрная принцесса – это среднеспелое индетерминантное растение. Куст высокорослый, может достигать около 180 см в высоту. Листья средние, заострённые серо-зелёного цвета. Плюсы сорта Чёрная принцесса: достаточно высокая всхожесть семян; длительное и обильное плодоношение; отличные вкусовые качества плодов; разнообразное применение в кулинарии; возможность выращивания в крытой теплице и в открытом грунте; устойчивость к грибковым заболеваниям. К минусам данного сорта можно отнести: необходимость в пасынковании и подвязке куста;

Основные качества плодов

Плоды данного сорта имеют грушевидную округлую форму. Поверхность слаборебристая, плотная. Кожица нежная и тонкая, не склонная к растрескиванию. Поначалу цвет плода зелёный, под воздействием солнца он становится буровато-коричневым. Вес ягод может достигать 100-150 г. Мякоть не водянистая, мясистая, сочная и сладкая.

Вкусовые характеристики

Томаты сорта Чёрная принцесса можно по-разному использовать в кулинарии: нарезать в салаты, засаливать, мариновать, перерабатывать в соки или замораживать в цельном виде.

Созревание и плодоношение

Чёрная принцесса является среднеранним сортом – время с момента появления всходов до плодоношения составляет 110-115 дней. Сорт обладает достаточно высоким показателем всхожести семян – около 90%.

Урожайность

Кусты томатов данного сорта плодоносят длительно и обильно. В среднем урожайность составляет 6-7 кг/м2.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посев семян на рассаду следует производить в марте-апреле, высадку в грунт – в мае-июне. Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Перед посевом семена следует обработать раствором марганцовки и промыть слегка прохладной водой. Затем их высевают в специальный контейнер с землёй, который накрывают плёнкой и отставляют в тёплое место. Примерно через 1,5 месяца рассаду пересаживают в теплицу (остеклённую или плёночную) или же в открытый грунт, предварительно выкопав лунки под каждый саженец. Растения высаживают на расстоянии 40 см друг от друга с расстоянием между рядами в 50 см. Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Чтобы получить хороший урожай, растение формируют в один стебель, предварительно удалив все пасынки и нижние листья. Кусты следует подвязывать к колышкам или иным вертикальным опорам. Поливать кусты нужно слегка прохладной водой примерно 1 раз в неделю. Для удобрения почвы можно использовать различные подкормки или же натуральные средства, например, мел, золу или сухой птичий помёт. Желательно наличие обильного солнечного света, так как именно благодаря солнечным лучам плоды приобретают характерный чёрным сортам цвет. А также цвет спелых томатов может варьироваться (от бледно-малинового до насыщенного красного цвета) в зависимости от уровня рН в почве. Плодоносить кусты начинают в июле-августе. При правильном хранении после уборки урожая семена могут сохранять всхожесть на протяжении 10 лет. Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю. Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви. Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей. На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу. Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Чёрная принцесса устойчива к фитофторозу (возбудитель – оомицет Phytophthora infestans de Bary A), однако в целях профилактики, особенно в умеренном климате, каждую неделю, а также после дождя кусты томатов следует обрабатывать биологическими препаратами, например, раствором «Триходермина». При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили). Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Регионы выращивания

Для выращивания в открытом грунте подойдут южные солнечные территории. В тепличных условиях сорт Чёрная принцесса можно выращивать в любых регионах, например, в Центральном, Северо-Кавказском, Поволжском и Западно-Сибирском.

Обзор отзывов

В основном отзывы на сорт Чёрная принцесса положительные. Покупатели отмечают высокий процент всхожести семян и отменные вкусовые качества плодов. Некоторые огородники-любители в своих отзывах ставят ударение на том, что даже без дополнительной подкормки и обработки от вредителей растения давали высокий урожай и не поддавались воздействию вредителей. А также хозяйки отмечают универсальность использования спелых плодов (консервация, соки, соусы, употребление в свежем виде, а также заморозка на зиму). Категория сорт Тип роста индетерминантные Назначение употребление в свежем виде, для засолки и консервирования Условия выращивания для открытого грунта, для теплиц Товарность высокая Урожайность 6-7 кг/кв. м Цвет зрелого плода буровато-коричневый Размер плода средний Масса плода, г 100-150 Форма плода округло-грушевидная, слаборебристая Вкус плода сладкий Мякоть плотная Подвязка да Схема посадки 40 х 50 см Посев на рассаду март-апрель Высадка рассады в грунт май Устойчивость к фитофторозу относительная Устойчивость к растрескиванию плодов высокая Срок созревания среднеспелый Сроки созревания, дней 110-115 Тип плодоношения длительное Сроки уборки урожая июль-начало августа

Томат Голубая красавица

Эта культура — один из плодов американской селекции. Но и в отечественных условиях она может проявить себя сравнительно неплохо. Главным условием успеха является внимательное изучение всех тонкостей.

Описание сорта

У этого растения есть официальный синоним — Blue Beauty. Также встречается обозначение «Голубая красота». Помидор, созданный усилиями Брэда Гейтса (Калифорния), демонстрирует индетерминантную динамику развития и способен стать универсальным растением. Примечательно, что наряду с традиционным выращиванием в открытом грунте и в теплицах под пленкой этот сорт подойдет и для декоративного озеленения. Среднерослые кусты поднимаются до 1,5-1,8 м, отличаются большой толщиной стебля и простым типом листьев.

Основные качества плодов

Поспевшие ягоды Голубой красавицы имеют нестандартный черно-малиновый окрас, а их масса колеблется от 0,12 до 0,15 кг. Прочие особенности таковы: типична форма плоской окружности; ребра есть, но они выражены довольно слабо; в одной кисти образуется 5 или 6 плодов; развиваться урожай будет на простых соцветиях; лежкость в обычных условиях не более 5 дней, в благоприятной среде — до 45 суток.

Вкусовые характеристики

В основном сразу отмечают натуральный томатный вкус. К нему примешивается выразительная фруктовая нотка. Маслянистая мякоть плотна и сочна. Кожура плодов не отличается какой-либо неприятной жесткостью. Мясистость тоже порадует потребителей.

Созревание и плодоношение

Сорт относят к среднеспелой категории. Обычно спелость урожая достигается через 120 суток после образования юной поросли. Заявлено, что культура не боится погодных перепадов. Однако все же они способны, разумеется, повлиять негативно на сроки выращивания.

Урожайность

На 1 кусте можно вырастить 3-3,5 кг ягод. Сбор на 1 «квадрате» огорода достигает 7 кг. Но эти цифры реализуемы только при хороших погодных условиях. Многое зависит, безусловно, и от агротехнических мероприятий.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Высевать семена в контейнеры надо за 55-60 дней до перевалки в открытый грунт. Конкретные сроки определяются с учетом региональных условий, фактической и ожидаемой погоды. Надо четко понимать, что для помидоров температура грунта не менее, а отчасти и более, значима, нежели температура воздуха. Обычно работать с рассадой начинают в первой половине марта. Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Рекомендовано располагать до 4 кустов на 1 кв. м. При такой плотности достигается оптимальное соотношение количества плодов и простоты ухода. Слишком густая высадка, вопреки мнимой очевидности, заведомо неэффективна. Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Удаление избыточных пасынков является обязательным условием успеха. Растения также непременно придется подвязывать к прочным опорам. Стоит еще учесть, что без должного формирования Голубая красавица также вряд ли порадует хорошими результатами. Вероятность растрескивания плодов невелика — но лучше все же перестраховаться и принять меры. Формировка кустов проводится в 1-3 стебля, и решение принимают сами садоводы. Чтобы рассада развивалась полноценно, необходимо орошать ее через сито или при помощи пульверизатора. Также рекомендовано освещение при помощи фитоламп. Каждые 14 дней желательно вносить препарат «Крепыш». Пикировка производится в фазе 3 настоящих листиков; для этого используют резервуары объемом по 0,3 л. Проблемы возникают, если на кусты Голубой красавицы попадают прямые солнечные лучи, особенно в жаркие дни. Растения настоятельно рекомендуется затенять. Устойчивость к патологиям и основным вредителям у такого сорта довольно высока. Однако она в полной мере обеспечивается только при условии хорошей заботы и стандартных агротехнических мер. В периоды особо активного поражения придется проводить защитные обработки. Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю. Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви. Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей. На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу. Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений. При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили). Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей. Авторы Брэд Гейтс, Wild Board Farm, Калифорния, США Появился при скрещивании Beauty King х черный томат Синонимы названия Blue Beauty, Голубая красота Категория сорт Тип роста индетерминантные Назначение универсальный Условия выращивания для открытого грунта, для пленочных теплиц, декоративное озеленение Товарность да Цвет зрелого плода черно-малиновый Размер плода средний Масса плода, г 120-150 Форма плода плоскоокруглая, ребристость выражена слабо Количество плодов в кисти, шт 5-6 Вкус плода присутствует легкая фруктовая нота наряду с натуральным томатным вкусом Мякоть маслянистая, мясистая, сочная Цвет мякоти красно-малиновая Кожица не жесткая Соцветие простое Лежкость 5 дней, в помещениях с подходящими условиями — в течение 1,5 месяцев Пасынкование да Подвязка да Формирование да Количество стеблей при формировании, шт 1-3 Схема посадки 4 растения на 1 м2 Посев на рассаду 55-60 дней до высадки в грунт Устойчивость к растрескиванию плодов устойчивый Устойчивость к экстремальным погодным условиям не боится перепадов климата