Сорта перцев по алфавиту с фото и описанием
СУПЕР рейтинг сортов перца для теплиц и парников
Теплица — это самое лучшее место, где можно создать благоприятные условия для этого неженки. А какие выбрать сорта перца для выращивания в теплице, расскажем сегодня. Поехали!
Характеристики сортов для теплиц
Выбирая в магазине из разнообразия сортов сладкого перца нужно понять, какими характеристиками должен обладать вид, подходящий именно для ваших условий выращивания. А для начала разберём, какие преимущества у овощей, выращиваемых в теплице.
Интересно! Для культивирования в теплице подойдут практически все сорта перцев, но знатоки советуют обратить внимание на Высокорослые виды с длительным сроком плодоношения, они лучше всех покажут свои наилучшие качества.
Плюсы и минусы тепличного культивирования
Сначала расскажем О достоинствах выращивания перца в закрытых грядках: Неожиданные изменения погоды не повлияют на рост, плодоношение, вкусовые качества культуры; Именно в теплице можно собрать первый урожай овощей; Вредителей и болезней, которые поражают растения в открытых грядах, практически не бывает на закрытых грядках; Больше всего перцев за сезон можно собрать именно с тепличных кустов; Тепличные растения прекращают плодоносить сравнительно позже, чем их уличные собратья. Из недостатков выращивания перцев в закрытом грунте можно сказать только одно – это трудоёмкий процесс: нужно поставить теплицу, следить за температурой, влажностью воздуха и освещённостью. Но полученный урожай с лёгкостью окупает все недостатки.
Правильный выбор сорта
Существуют некоторые критерии, на которые необходимо обратить внимание При выборе сорта перцев: В описании вида должно быть указано, что они предназначены для тепличного выращивания. Такие овощи лучше переносят высокие температуры в дневные часы. Высота растения. Они бывают высокорослые, среднерослые или низкорослые. Выбор будет зависеть от размера теплицы. Для небольшого парника не стоит покупать высокую культуру. Устойчивость к заболеваниям. В парниковых условиях хорошо растут различные грибки, инфекции и вредители. Хорошо если сорт уже заранее обладает иммунитетом к этим проблемам. Срок созревания урожая. Перцы бывают раннеспелые, среднеспелые и поздние. Успешные огородники советуют выбирать разные виды для более длительного периода сбора урожая.
Что лучше, сорт или гибрид?
Селекционно выведенные гибриды намного устойчивей к болезням, вредителям и плохим погодным условиям. Ультраскороспелые, самые крупные и чемпионы по плодоношению – это тоже про них. Но семена таких растений не имеют материнской памяти и каждый год посевной материал придется покупать. Семена понравившихся сортовых перцев можно собрать и посадить рассаду на следующий сезон.
Ориентируемся на регион проживания
Редко когда дачники обращают внимание на районирование. Но лучше покупать сорта, предназначенные для вашего региона, так вы сможете избежать многих проблем связанных с культивированием перцев. Такие овощи лучше растут, практически не подвержены болезням, приспособлены к погодным условиям и хорошо плодоносят.
Выбор по форме, цвету и размеру
За долгий период селекционеры вывели множество видов, различающихся по цвету, размеру и форме. Они бывают кубовидные, конусовидные, шарообразные, длинные и короткие, с заострённым и тупым носиком, зеленые, желтые, красные, оранжевые и даже почти черные. Здесь волен каждый выбирать на свой вкус. Но следует обратить внимание на толщину стенки плодов, плотность мякоти, сроки хранения и в каком виде их лучше употребить.
Выбор семян
Ещё немаловажно при покупке семян перца обратить внимание на упаковку, на ней должна содержаться информация: название сорта; номер партии, количество семян, срок упаковки и годности; название организации, её номер телефона и адрес; агротехнические условия выращивания.
Внимание! Покупайте семена только в проверенных, специализированных магазинах.
10 лучших сортов сладкого перца для теплицы
Благодаря многолетней работе селекционеров в наши дни существует множество видов сладкого перца для теплицы. В этом сезоне по рекомендациям опытных огородников первые десять мест заняли такие Популярные сорта: Перец Абрикосовая фаворитка. Невысокий куст с толстостенными (5-7 мм) плодами оранжевого цвета в виде конуса. Отличается раннеспелостью (100-110 дней) и высокой урожайностью. С одного квадрата можно собрать до 20 кг. Особо отмечают сочность перцев. Агаповский. Высота небольшого куста 60-70 см, плоды большие, в виде призмы, ярко-алые в биологической спелости. Сбор урожая можно начинать уже через 3 месяца после всходов. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Атлант F1. Крупноплодный (до 200 гр) гибрид средним сроком созревания. Плоды конусовидные, гладкие, красные, обладают сочной мякотью и ярким ароматом. Растение хорошо переносит плохие погодные условия и не подвержен многим видам грибковых заболеваний. Белладонна F1. Один из самых ранних перцев, созревание начинается уже на 80-й день. Перчики имеют форму куба и бледно-желтый цвет в биологической спелости. Кусты около 70-80 см в высоту, компактные. Хорошая устойчивость к табачной мозаике. Богатырь. Кусты у этого вида раскидистые и достигают 70 см. Плоды имеют форму конуса, темно-красные. Растение не боится холодной погоды, грибковых заболеваний и большинства вирусов. Звезда востока F1 шоколадная. Раннеспелый гибрид с крепким, раскидистым кустом, который в высоту бывает 70-75 см. Плоды цилиндрические, крупные (до 400 гр), сочные, сладкие, толстостенные (10 мм) и шоколадного цвета в биологической спелости. Вид имеет хороший иммунитет к различным заболеваниям. Изабелла F1. Гибрид среднеспелый, с высокой отдачей урожая. Куст небольшой, в высоту может достигать всего 60 см. Плоды имеют форму призмы, сладкие, сочные, ароматные, с толщиной стенок до 1 см. Ценится за неприхотливость и хорошую транспортабельность. Калифорнийское чудо. Один из самых любимых у дачников сорт кубовидных перцев. Плоды в биологической спелости красные, бывают и желтые, в зависимости от вида. Высота кустов 70 см. Перцы имеют отменные вкусовые качества, очень ароматные, пригодны и для салатов, и для консервирования. Стоит отметить, что при выращивании данного вида следует сократить азотные подкормки перцев, иначе уменьшится урожай в пользу мощности куста. Кардинал F1. Ультраскороспелые перцы для высоких теплиц, высота куста может достигать 1 м. Плоды в форме куба, весом до 300 гр, цвет меняют от зеленого до фиолетового. Отмечают его стабильную урожайность. Ласточка. Любимый сорт многих дачников. Растение небольшое, в среднем около 50 см. Плоды – красные конусы. Урожай хорошо хранится в свежем виде, но также вкусен и в консервации. Отмечают высокую транспортабельность.
Рейтинг перцев по характеристикам
При выборе перцев большинство дачников ориентируются на определённые характеристики.
Самые высокоурожайные сорта
Чтобы собирать большие урожаи перцев в вашей теплице, опытные огородники рекомендуют такие сорта: Фиеста F1. Этот среднерослый гибрид имеет урожайность 15-20 кг с квадрата. Плоды имеют форму призмы, весом около 150 г и оранжевым цветом. На вкус сладкие, с приятным перечным ароматом. Ливадия F1. Новый вид с крупными (до 500 гр), темно-красными перчиками, толщина стенок у которых может достигать 1 см. С 1 кв. м можно собрать 13-15 кг таких овощей. Сорт имеет хороший иммунитет к табачной мозаике и фузариозу. Руза F1. С 1 кв. м таких перцев собирают около 25 кг. Гибрид ультраскороспелый с небольшими, конусовидными, ярко-оранжевыми плодами. Перцы имеют кисло-сладкий вкус и прекрасны для консервации. Устойчив к резким изменениям погоды и многим гнилям. Латино. С одного куста собирают По 4-5 кг. Плоды крупные, красные, кубовидные. Растение высокое и требует подвязки. Урожай начинают собирать через 110 дней после всходов. Баргузин. Куст у этого вида небольшой, всего 50-55 см, но на нем созревает множество плодов весом от 200 гр красного цвета. Плодоношение продолжается до 3-х месяцев.
Крупноплодные перцы
Чтобы иметь возможность похвастаться перед друзьями и соседями большими, сочными плодами перцев, советуют сорта: Перец Буржуй F1. Вид среднеспелый, плоды большие (до 300 гр), кубовидные, желтые. Вид очень высокий, достигает 3-х метров в обогреваемых теплицах. На одном растение может одновременно находиться 40 перчиков, обладающих ярким вкусом и запахом. Гренадёр F1. Масса плодов этого среднеспелого гибрида 650-700 гр. Кусты высокие, мощные. Перцы конусовидные с усечённым носиком и темно-красные. Отличается стабильным урожаем. Джемини F1. Раннеспелый гибрид с большими (400 гр), золотыми, конусовидными плодами. Созревание наступает уже через 75-80 дней. Сорт плодоносит стабильно, даже при неблагоприятных условиях. Имеет иммунитет к разным заболеваниям.
Внимание! Крупноплодные сорта сладких перцев требуют правильного ухода и своевременной подкормки, только тогда можно получить увесистые плоды.
Популярные гибриды
Те, кто предпочитают гибриды сортам, советуют присмотреться к таким видам: Перец Кардинал F1. Перчики можно собирать уже через 80 дней после всходов. Растение достаточно высокое (до 1 м) с большими, кубовидными плодами шоколадного цвета. С одного квадрата собирают 18-20 кг овощей. Алёнушка F1. Российский Среднеспелый гибрид. Ветви у куста мощные, высотой около 1,5 м. Перчики в форме призмы, средние, ярко-алые цвета. Вид устойчив к табачной мозаике. Используют перчики и в свежем виде, и в приготовлении блюд. Асти Йеллоу F1. Среднерослый гибрид с многочисленными перчиками в форме куба золотого цвета. Каждый год растение радует дачников неизменно хорошим урожаем. Плоды массой 200 г имеют отличные вкусовые показатели.
Высокорослые сорта
Те огородники, которые имеют высокие теплицы, могут приобрести следующие сорта высокорослых перцев: Чудо-дерево F1. Раннеспелый гидрид со стороны напоминает деревце. Его высота может составлять 2 м. Плоды небольшие в форме призмы, имеют приятный вкус и перечный аромат. Сорт неприхотлив и невосприимчив ко многим заболеваниям. Какаду F1. Высокорослый, Раннеспелый гибридный вид имеет причудливые длинные (25-28 см) плоды в форме клюва попугая. Перцы массой 500 гр красного цвета и сладкого вкуса. Мякоть не сочная, плотная. С растения собирают до 6 кг овощей. Оранжевое чудо. Кусты этого сорта требуется Подвязывать к опоре, они высокие, мощные и раскидистые. Плоды кубовидные, оранжевые, сладкие. Созревание начинается через четыре месяца.
Внимание! Все высокорослые виды сладкого перца нуждаются в подвязке к опоре. А для того чтобы они давали хороший урожай, их прищипывают на уровне 120-150 см.
Новые сорта перцев
Для тех, кто любит эксперименты и пробовать выращивать новые сорта, советуют посадить такие перцы: Гладиатор. Крупноплодный, Среднеспелый вид перца. Куст небольшой, всего около 50 см. Плоды желтого цвета, трапециевидной формы, массой 300 гр. Мякоть сочная, хрустящая, ароматная. Биг Папа. Раннеспелый вид с Вишневыми, конусовидными, вкусными плодами. Кустики компактные, небольшие. Растение неприхотливо и не боится болезней. Используется для выращивания в коммерческих целях. Патриция. Крупноплодный, среднеранний вид перца. Имеет длинные и Желтые плоды. Высота куста 120 см.
По срокам созревания
Чтобы в течение всего летнего сезона можно было лакомиться вкусными, свежими плодами перцев со своего огорода, следует посадить сорта с разным сроком созревания.
Ультраскороспелые
Самые Первые плоды можно будет собрать с этих ультра-ранних сортов сладкого перца: Тамара F1. Вегетационный период этого ультрараннего гибрида длится всего 65 дней. Кустики небольшие, компактные. Плоды средние, сочные, вкусные. Вид хорошо переносит незначительные похолодания. Соната F1. Плоды этого высокоурожайного гибрида можно собирать через 70 дней. Перчики весят в среднем 200 гр. Сорт отличается неприхотливостью и устойчивостью к заболеваниям. Халиф F1. Уже через 55-60 дней после всходов можно полакомиться вкусными плодами данного сорта. Изначально перцы белого цвета, но в процессе созревания становятся красными. Хотя вид достаточно холодостойкий, его всё равно лучше выращивать в теплицах.
Ранние
К концу июня начинают созревать плоды этих ранних сортов болгарского перца: Тритон. Вид имеет небольшие кусты и поэтому не требует подвязки и обрезки. Плоды средние, массой 150 гр, красного цвета. Купец. Рост растения достигает 85-90 см и по этой причине ему требуется подвязка к опоре. Любят этот сорт не только за ранние сроки созревания, но ещё из-за стабильного, большого урожая красных перчиков. Монтеро. Урожай этого гибрида спеет чуть больше 3-х месяцев. Плоды средние, массой 120-130 гр. С одного куста можно собрать 2 кг перцев.
Среднего срока созревания
С начала второй половины лета начинаем собирать урожай со среднеспелых сортов, период вегетации у них длится около 110-130 дней: Перец Анастасия. Высота растения 75-80 см, урожайность небольшая – 4-5 кг с квадрата. Плоды вкусные, сочные, массой 230-250 гр. Толстячок. Толстостенные (1см) плоды массой 200 гр, имеют красный цвет в биологической спелости. Перец ценится за большое содержание витамина С. Растение невысокое – 55-60 см. Урожайность до 5 кг с квадрата. Изабелла. Урожайный гибрид с крупными и толстостенными плодами. Куст компактный, 60 см в высоту. Масса перца 130-150 гр, с одного куста можно собрать 5 кг за сезон.
Поздние
Такие сорта начинают плодоносить позже 130 дней, к самому концу лета. Из позднеспелых перцев стоит отметить: Геракл. Срок сбора плодов 135-150 дней от всходов. Перчики весят 150-180 гр и имеют красный цвет при полном созревании. Зефир. Такое растение должно выращиваться только в теплицах, температура в которых не опускается до нулевой отметки. Полностью созревают овощи к началу осени и имеют красный цвет и вес 150-180 гр. Мякоть вкусная, хрустящая. Кустам не требуется подвязка. Богатырь. Высокие и раскидистые кусты этого вида нуждаются в опоре. Вегетационный период у растения около 4-х месяцев, перчики имеют вес 200 гр и алый цвет.
По региону выращивания
При выборе подходящих семян перца не маловажную роль играет информация, в каких регионах рекомендуется выращивать данный овощ.
Лучшие сорта для Подмосковных теплиц
Такие растения с легкостью переносят недостаток света и повышенную влажность воздуха: Перец Аккорд. Вид Раннего срока созревания с высокими и мощными кустами. Достаточно неприхотливый с повышенным иммунитетом к различным заболеваниям. Овощи крупные, конусовидные с усечённым носиком, темно-красные к концу созревания. Арсенал. Крупные плоды этого сорта краснеют к началу августа. Перцы могут долго храниться в свежем виде. Вид не требует особого ухода. Буратино. Овощи можно убирать спустя 3 месяца после появления всходов. Перчины длинные (18-20см), конусовидные, темно-бордового цвета. Оранжевый король. Неприхотливый ранний вид с обильным плодоношением. Овощи большие, темно-оранжевые, а собирать их можно уже через 80 дней. Юнга. Симпатичный, неприхотливый и высокоурожайный вид. Его перчики имеют Разнообразную окраску и торчат в разные стороны. При высоте куста 60 см ему требуется подвязка.
Сладкие перцы для средней полосы
Этот регион один из самых благоприятных для выращивания болгарского перца. Кроме всех вышеперечисленных сортов, в этом районе хорошо растут: Перец Бандай F1. Имеет кубовидные плоды массой 400-450 гр красного цвета. Урожайность – 14 кг с квадрата. Хорошая стойкость к вирусным болезням. Снежок F1. Даже при низких сезонных температурах даёт отличный урожай. Перчики светлые, Почти белые, конусовидные, массой 150 гр. Вид относится к ультраранним гибридам. Батюшка. Красные плоды в виде кубов весят 150-180 гр. Сорт низкорослый, ранний. Вид невосприимчив к табачной мозаике.
Сорта перцев для теплиц Урала
В этом регионе короткое лето, весна приходит поздно, а заморозки начинаются уже в конце сентября. Для теплиц уральских дачников подойдут: Янтарь. Раннеспелый сорт с плодами оранжевого цвета в виде конуса. Растение высокое (90 см), и ему требуется опора. Вид перцев с высокой урожайностью. Колобок. Кусты очень компактные, их высота всего 40 см. Перчики шарообразные, красные, весом 160 гр. Овощи созревают за 3-3,5 месяца. Витязь F1. Среднеранний гибрид, устойчив к болезням. На невысоком кусте растут перчики изумительной необычной формы — в виде чалмы, массой 180-200 гр. Плоды транспортабельны, используются в свежем виде и для консервации.
Перцы для Сибири
Даже на просторах Сибири с её холодным, изменчивым и коротким летом, можно вырастить хороший урожай овощей в теплице, если правильно подобрать сорт. Для этого региона советуют выбирать: Перец Тритон. Раннеспелый вид с высоким урожаем. Его отличительной особенностью являются: неприхотливость в уходе и устойчивость к болезням. Уже через 80 дней можно собирать красные овощи в виде конусов. Урожайность – 10 кг с квадрата. Первенец Сибири. Селекционеры специально вывели этот вид для суровых условий Сибири. Растение среднеспелое с красными плодами весом 50-80 гр. Если обеспечить культуре правильный уход, то с одного квадрата можно собрать 12 кг овощей. Новосибирский. Семена высевают на рассаду уже в феврале. Масса плодов 120 гр. Урожайность средняя.
Самоопыляемые сорта
Большинство сортов тепличных перцев Партенокарпические. Поэтому выделить какой-то один лучший сорт из многообразия представленных довольно сложно. Чтобы улучшить процесс самоопыления, поддерживайте температуру в теплице Не выше 30°С и используйте препараты типа Эпин, Завязь.
Любимые голландские сорта
Для тех дачников, которые предпочитаю сорта из Голландии, можно предложить: Ерошка. Это растение отличают крупные, оранжевые плоды на невысоком кусте. Выделяется раннеспелостью и устойчивостью к холодной погоде. Фунтик. Сорт раннего срока созревания. Кусты высокие, им требуется опора. Плоды большие, красные, в виде усечённого конуса. Растению требуется профилактика от паутинного клеща. Корвет. Низкорослый куст усыпан мясистыми, ароматными, оранжевыми плодами. Перчики небольшие, весом до 90 гр. Сорт раннего срока созревания.
Перцы с самыми красивыми плодами
Но если для вас важен не только вкус плодов, но и их внешний вид, то следующие сорта для вас: Оранжевое чудо F1. Крупные, глянцевые, кубовидные, Оранжевые плоды этого растения похожи на игрушечные. К тому же вид высокоурожайный и является скороспелым. Шоколадка F1. Если вы хотите удивить гостей плодами-толстячками Шоколадного цвета, то выбирайте данное растение. У сорта отличный иммунитет, вкус и аромат. Идальго F1. Если вам по нраву желтый цвет, то это растение для вас. Крупные, мясистые плоды имеют сладкий вкус. Перцы зреют в течение 120 дней.
Самые толстостенные перцы
Для любителей похрустеть сладкими перчиками можно порекомендовать: Джемини F1. Этот гибрид понравится сладкоежкам. К тому же данный вид достаточно урожайный, имеет крупные плоды весом до 200 гр и неприхотлив в уходе. Вася-Василек F1. Этот сладкий, толстостенный овощ порадует хорошим и ранним урожаем, крупными плодами, универсальностью в использовании. Клаудио F1. Гибрид легко перенесёт низкие температуры и не заразится вирусами. Сами плоды крупные, весом до 300 гр, сладкие с толстыми стенками.
Острый перец для выращивания в теплице
Ассортимент острого перца для выращивания в закрытом грунте очень разнообразен. Расскажем о самых любимых сортах дачников: Юбилейный ВНИИССОК. Кусты высокие 100-130 см, необходима подвязка к опоре. Плоды длинные, в виде хоботов со слабо острым вкусом. При правильной агротехнике с одного растения можно собрать до 2 кг овощей. Двойное изобилие. Растение раскидистое, высотой 60-70 см. Перчины длинные (18-20 см), красные, слабо острые. Сорт неприхотлив и высокоурожаен. Жгучий букет. При посадке на рассаду уже в феврале перчики можно будет собирать с августа. Куст высокий, плоды красные, длинные, имеют Острый вкус.
Острый и сладкий перец под одним укрытием
Сладкий и острый перец относятся к семейству паслёновых, а значит в процессе роста растения могут переопыляться. После такого скрещивания сладкие овощи могут начать горчить. Чтобы не рисковать, опытные огородники советуют Не высаживать эти виды в одном помещении.
Отзывы огородников о популярных сортах
На данный момент в Госреестре существует большой ассортимент хороших сортов перцев для теплиц. Каждый дачник может найти именно те виды, которые будут радовать его своими богатыми урожаями.
Татьяна, Тула:В своей теплице давно выращиваю любимые сорта: Калифорнийское чудо, Атлант, Ласточку. Ни разу не осталась без урожая. Перчики начинаю снимать уже к концу июня.Наталья, Новгород:В прошлом году посадила Абрикосовую фаворитку в первый раз. С шести кустов обеспечила всю свою большую семью перцами на целый год. В этом году уже приобрела семена этого сорта.Николай, Кемерово:Мои любимые сорта для теплицы неизменны много лет. Это Баргузин, Богатырь, Атлант, Кардинал. Доверяю я этим мужикам, а они ни разу меня не подвели с урожаем.
Заключение
Перец — южный овощ. Выращивать перцы в открытом грунте для жителей юга в порядке вещей. Теплый и даже жаркий климат этих районов подходит для растения. Вырастить этого красавца в других регионах страны очень затруднительно. Но что же делать жителям средней полосы и северных широт, когда не уверен в летней температуре? Для таких регионов селекционеры специально вывели сорта, которые хорошо растут в теплицах или под плёночным укрытием. Какой сорт перца выбрать для выращивания в закрытом грунте, мы вам рассказали в сегодняшней статье. Поделитесь своими любимыми тепличными сортами сладкого перца в комментариях! Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г. Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂