Сорт крыжовника шершневский фото и описание сорта

Крыжовник Кооператор: характеристика и описание сорта

Крыжовник Кооператор ценится среди садоводов не только за неприхотливость, высокую урожайность, десертный вкус ягод, но и за эстетичность внешнего вида куста. Еще один плюс этого сорта – на нем почти нет шипов.

Описание крыжовника Кооператор

Крыжовник Кооператор (Ribes uva-crispa Kooperator) был получен в 1991 году в результате скрещивания двух сортов – Смена и Челябинский зеленый. Высота куста составляет около 1 м. Он аккуратный, с густыми среднераскидистыми ветвями длиной до 120 см. Описание крыжовник сорта Кооператор подтверждают, в том числе, и отзывы садоводов: Более молодые побеги — неопушенные, светло-зеленого цвета, средней толщины и слегка изогнутые. Одиночные небольшие шипы расположены в нижней части веток, поэтому совсем не мешают собирать урожай. Нижняя часть взрослых побегов этого сорта с характерным розовато-малиновым оттенком. На крыжовнике Кооператор есть крупные и средние по размеру листья с пятью заостренными лопастями. Блестящая насыщенно-зеленого цвета листва выглядит эффектно за счет окантовки в виде бахромы. У центральной лопасти есть дополнительные зубчики. Мелкие и средние цветы чашевидной формы собраны в соцветия по 2 или 3 штуки. Обычно они желтовато-зеленые, с розоватым отливом, но встречаются и бледно-желтые. Во время цветения растение смотрится очень красиво – бушует множеством соцветий Описание сорта крыжовника Кооператор хорошо иллюстрирует фото: Темно-вишневые полосатые ягоды этого сорта весят, в среднем, 3 — 5 г, бывают и очень крупные – до 8 г. Они необычной для крыжовника формы – не круглой, а удлиненной, грушевидной; без опушения, с тонкой кожицей. Плодоножка плодов длинная. Самоплодный куст (42,4%) не требует подсадки и других сортов-опылителей рядом, хотя и показывает с ними более высокие показатели урожайности. Идеально подходит для выращивания в двух регионах России с довольно суровыми климатическими условиями: Уральский (№ 9) и Восточно-Сибирский (№ 11).

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт известен среди садоводов своей зимостойкостью и засухоустойчивостью. Даже при высоких температурах куст поливают редко, поскольку у него мощная и глубокая корневая система. Кроме того, он хорошо переносит морозы до -30 °C, поэтому культуру рекомендуют выращивать на Урале, в частности, в Челябинске. При наступлении более сильных холодов сорт Кооператор можете подмерзать (особенно — корневая система), из-за чего его урожайность впоследствии падает.

Плодоношение, урожайность

Крыжовник Кооператор поражает размером плодов и урожайностью. Кооператор считают среднепоздним сортом по сроку созревания плодов. Одно растение за лето дает приблизительно 4 — 8 кг ягод (ведро). В среднем урожайность составляет 12 т/га, но эта цифра может быть и почти вдвое больше – 23 т/га, то есть от 3,7 до 6,9 кгс куста, или 0,9 — 1,3 кг/м2. Плоды этого сорта прикреплены к ветке плотно и не осыпаются. Ягоды крыжовника Кооператор обладают кисло-сладким, приятным вкусом, который специалисты оценивают в 5 баллов. Кожица у них тонкая, но, при этом, крепкая, что обеспечивает им хорошую лежкость и транспортировку. Сорт подходит для употребления в свежем виде и для консервации. Из крыжовника Кооператор варят вкусный конфитюр, варенье, а также компот.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта Кооператор: Хорошая переносимость холода и жары; Устойчивость к заболеваниям, в частности, к мучнистой росе; Высокая урожайность; Крупные ягоды с десертным вкусом; Небольшое количество шипов в нижней части куста – не мешает сбору урожая; Самоплодность. Недостатков садоводы выделяют немного. Любителей поесть крыжовник в начале лета не устраивают сроки созревания. Семян в ягодах немного, но они крупные. Кроме того, если не опрыскивать крыжовник сорта Кооператор в профилактических целях, он может заболеть антракнозом и септориозом.

Особенности размножения

Крыжовник Кооператор размножают с помощью одревесневших черенков, которые срезают осенью и хранят в прохладном месте, например, в подполе или холодильнике, до наступления весны. Подготовленный таким образом посадочный материал высаживают в небольшие теплицы и накрывают стеклянными банками, пластиковыми бутылками или пленкой. Не менее эффективен еще один способ – использование отводков. В начале лета несколько верхушек молодых побегов пригибают к земле, закрепляют и слегка прикапывают. Через 2 месяца отводки дадут корни и смогут расти самостоятельно.

Посадка и уход

Крыжовник Кооператор не очень требователен к месту посадки. Важно соблюдать стандартный набор рекомендаций для растения: Обеспечить доступ солнца; Защитить куст от сквозняков; Избегать избытка влаги; Посадить крыжовник в грунт с нейтральной или щелочной средой. Культура предпочитает суглинок, дерново-подзолистую почву и чернозем. Посадить сорт Кооператор тоже несложно. Для этого на выбранном месте выкапывают яму глубиной 50 — 60 см и 45 — 50 см — шириной. Затем вносят подкормку: перепревший навоз (10 кг), суперфосфат (50 г), сульфат калия (50 г). Такого количества удобрений хватит для хорошего развития саженца на 2 — 3 года. Корни осторожно расправляют равномерно по яме. Корневую шейку заглубляют на 2 см – это поможет новым побегам расти быстрее. Совет! Плотную глинистую почву рекомендуют смешивать с речным песком. Повышенную кислотность нейтрализует известь и зола. Осуществить посадку лучше после захода солнца, а утром прорыхлить, после чего замульчировать прикорневой круг. Оптимальным временем считают вторую половину осени. Весной происходит активное развитие корневой системы крыжовника, и если посадить его в апреле, то все силы растение отдаст на рост побегов.

Правила выращивания

Крыжовник сорта Кооператор довольно неприхотлив. Однако, если соблюдать несколько несложных правил, то это благотворно повлияет на вкус и количество ягод. Существуют следующие секреты выращивания культуры: Умеренный полив; Подкормка; Рыхление; Своевременная обрезка; Подвязка; Защита от грызунов. Даже засушливый период крыжовник Кооператор переносит без частых поливов. Растение совсем не терпит избытка влаги: его корневая система сразу же начинает подгнивать. График полива куста во время цветения и завязывания плодов – 2 — 3 раза. Если переусердствовать, то испортится вкус ягод: они не будут сладкими. Взрослое растение нужно поливать только в случае долгого отсутствия осадков. Подкормку вносят при посадке крыжовника, поэтому органическое и минеральное удобрение нужно лишь для куста старше 3-х лет. Корни у сорта Кооператор залегают глубоко (на 20 — 30 см) и нуждаются в доступе воздуха. Рыхлить куст рекомендуют приблизительно 5 раз за сезон на глубину 3 — 5 см. Осенью, после того, как сойдут ягоды, необходимо произвести санитарную обрезку крыжовника. Убирают засохшие, больные, а также старые побеги, которым больше 5 — 6 лет. Защитить крыжовник от грызунов поможет своевременная прополка, а также окучивание куста. Кроме того, можно опрыснуть растение инсектицидами. Совет! Если прищипывать верхушки однолетних побегов, на ветвях увеличится количество цветов и размер ягод. Крыжовник Кооператор в регионах с мягким климатом укрывать на зиму не нужно: достаточно замульчировать прикорневой круг компостом, торфом или перегноем слоем в 10 – 12 см. В суровом климате растение рекомендуют укрывать агроволокном, натянутым на металлическую скобу, или пригибать куст к земле. Очень важно, чтобы зимой крыжовник оказался полностью покрыт снегом.

Вредители и заболевания

При должном уходе крыжовник Кооператор устойчив к заболеваниям, в частности, к мучнистой росе. Есть вероятность заражения септориозом и антракнозом. Жуки-пилильщики могут поедать листву кустарника. Чтобы этого избежать, в целях профилактики заболеваний и очистки от зимующих вредителей каждую весну рекомендуют опрыскивать крыжовник Кооператор кипятком, народными средствами или инсектицидами. От антракноза растение спасает 1%-бордоская жидкость. Важно! Обрабатывать куст инсектицидами можно в период до цветения и после, за 25 дней до созревания ягод.

Заключение

Крыжовник Кооператор – сорт, характеризующийся высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Садоводы выбирают его за крупные и вкусные ягоды.

Отзывы о сорте крыжовника Кооператор

Посадила на даче сорт Кооепратор – не нарадуюсь. Ягоды вкусные, крупные, их много, а самое главное – шипов почти нет, руки целы. На даче мы постоянно не живем, бываем наездами. Хорошо, что часто поливать этот сорт крыжовника не нужно. Всем рекомендую этот сорт. Давно хотела именно этот сорт крыжовника. У него, на мой взгляд, одни плюсы. Я крыжовник вообще очень люблю, ем летом свежий, а на зиму варенье делаю и конфитюр. И внуки-сладкоежки очень радуются, когда зимой открываем консервацию. Кстати, поливаю его редко, только когда нет дождей, и стоит жара несколько дней.

Среднепоздний сорт крыжовника Шершневский: плюсы и минусы, особенности выращивания

Крыжовник Шершневский – результат работы отечественных селекционеров. Сорт полюбился садоводам благодаря неприхотливости в уходе, десертному вкусу ягод и еще ряду положительных характеристик, среди которых хороший иммунитет, засухо — и морозоустойчивость. В этой статье мы расскажем о достоинствах, недостатках, требованиях к посадке и уходу за крыжовником Шершневский.

Что это за сорт крыжовника

Шершневский относится к среднепоздним сортам крыжовника. Урожай созревает в начале августа, но ягоды могут оставаться на кустах без потери вкусовых качеств до сентября. Урожайность – 3-3,5 кг с куста или 53,1 ц/га. Чтобы плоды дольше хранились и лучше переносили транспортировку, их собирают за 10-12 дней до полного созревания. Ягоды хранят в холодильнике не более 10 дней.

История происхождения и распространения

Крыжовник Шершневский выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства селекционером В. С. Ильиным в результате опыления Сеянца Лефора смесью пыльцы Африканца и Слабошиповатого-2. Сорт включен в Госреестр России в 2006 г., рекомендован к выращиванию в Уральском, Средневолжском, Западно — и Восточно-Сибирском регионах.

Характеристика и описание кустов

Растение представляет собой сильнорослый среднераскидистый куст с прямыми побегами зеленого цвета, верхушки которых окрашены фиолетовым. На побегах, кроме их верхней части, расположены острые, средней толщины, длинные, одиночные или двойные шипы светло-бежевого либо коричневого цвета. Черенки зеленые, слабоопушенные. Листовые пластины среднего размера, 5-лопастные, вогнутые, неопушенные, мягкие и слегка морщинистые, блестящие, окрашены темно-зеленым цветом. В основании есть глубокая выемка, по краям короткие, неподогнутые зубцы. Почки округлой формы с острым верхом, мелкие, светло-коричневые. Цветки среднего размера, бледно-розовые, собраны в соцветия по 2 шт.

Стойкость к температурам

Без дополнительного укрытия кусты выдерживают заморозки до -20°C. Однако в условиях малоснежной зимы может пострадать корневая система.

Влаго — и засухостойкость

Сорт хорошо переносит засуху и высокую температуру воздуха, ягоды не спекаются на солнце. Переизбыток влаги и заболачивание грунта провоцируют загнивание корней.

Устойчивость к болезням и вредителям

Шершневский характеризуется высоким иммунитетом, устойчив к мучнистой росе, но в редких случаях его могут поражать антракноз, ржавчина, белая пятнистость, смородинные стеклянницы, паутинные клещи, тля, огневки, пилильщики.

Характеристика и описание плодов

Ягоды крупные или среднего размера, округло-овальные, неопушенные, весят в среднем по 3-5 г, покрыты плотной кожицей темно-розового цвета с матовым налетом. Плоды характеризуются приятным кисло-сладким вкусом.

Область применения

Ягоды Шершневского употребляют в свежем виде, используют для приготовления варенья, джемов или компотов. Плоды крыжовника обладают общеукрепляющим, слабительным, желче — и мочегонным действием. Благодаря богатому витаминному составу их используют как добавку при сердечно-сосудистых заболеваниях и в косметологии.

Преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства Шершневского: морозо — и засухоустойчивость; урожайность; хороший иммунитет и устойчивость к мучнистой росе; самоплодность; десертный вкус; лежкость и транспортабельность. Минусы сорта: наличие шипов на побегах; склонность корневой системы к промерзанию и поражению насекомыми и грибком.

Технология выращивания

Агротехнические требования Шершневского практически не отличаются от тех, что предъявляют другие сорта крыжовника. Для посадки выбирают подходящий культуре участок, следят за поливом, частотой внесения удобрений и обрезкой кустов.

Справка. При грамотном уходе кусты стабильно плодоносят более чем 20 лет.

Оптимальные условия

При покупке посадочного материала предпочтение отдают 1- или 2-летним саженцам с закрытой корневой системой. Если же корни открыты, перед высадкой в грунт их внимательно осматривают и удаляют все поврежденные и сухие участки. Для посадки выбирают освещенное и защищенное от холодного ветра место. Культура предпочитает рыхлый, плодородный грунт с хорошей воздухо — и влагопроницаемостью, низким или средним уровнем кислотности. Наиболее подходящие варианты – глинистые, суглинистые, супесчаные и песчаные почвы.

Справка. Нехватка света обуславливает снижение урожайности и формирование мелких ягод, а заболоченный или кислый грунт – загнивание корней.

Сроки и правила посадки

Посадку проводят весной, сразу после таяния снега и до распускания почек (начало марта) или осенью (до середины октября). Осенняя посадка предпочтительнее, т. к. саженцы лучше и быстрее приживаются. Схема посадки: На подготовленном участке выкопать посадочные лунки, размеры которых должны соответствовать корневой системе. Засыпать в каждую питательную смесь из 10 кг перегноя, 1 ст. древесной золы, 50 г двойного суперфосфата, и 30 г сернистого калия. Поместить в лунки саженцы под небольшим наклоном, засыпать пустоты землей и утрамбовать ее. Обильно полить посадки. Расстояние между кустами должно составлять 1-1,5 м.

Дальнейший уход

Полив взрослых кустов проводят несколько раз за сезон: в конце мая – начале июня и при созревании урожая. Осенью (сентябрь – октябрь) проводят влагозарядковый полив. Расход воды – около 30 л под каждый куст. Молодые растения поливают 2-3 раза в месяц. После полива землю рыхлят, чтобы улучшить доступ влаги и кислорода к корням, и удаляют сорную траву. Отсутствие своевременной прополки ведет к повышению влажности почвы и создает благоприятные условия для развития вредителей и болезней. Для сохранения влаги грунт мульчируют торфом, компостом, свежескошенной травой или соломой. Крыжовник подкармливают дважды за сезон: после цветения и сбора урожая. Для этого под каждый куст вносят 10 кг перепревшего навоза, 80 г суперфосфата, 40 г селитры и 20 г хлористого калия. Обрезку проводят в начале весны, до начала сокодвижения, и осенью. Срезают все поврежденные, старые, сухие побеги и слабую молодую поросль, оставляя ветки разного возраста.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Болезни и вредители, которые могут поразить Шершневский: Болезнь/вредитель Признаки Лечение/профилактика Антракноз На листьях появляются темно-бурые пятна, со временем листовые пластины темнеют и опадают. Поврежденные побеги обрезают, растения обрабатывают железным купоросом. Ржавчина Деформация и искривление побегов, появление ярко-оранжевых вздутий на листьях и побегах. Обработка посадок бордоской жидкостью. Белая пятнистость Появление на листьях светлых пятен с темными краями, усыхание и опадение листвы в середине вегетации. Проводят обработку кустов медным или железным купоросом, «Карбофосом», «Топазом». Смородинные стеклянницы Насекомые повреждают побеги, в результате чего они постепенно засыхают и ломаются. Грунт под кустами в конце мая рыхлят и присыпают смесью табачной пыли, золы, горчицы и молотого перца. Паутинные клещи На листовых пластинах и побегах появляется белая тонкая паутина. Крону кустов опрыскивают препаратами «Фитоверм» или «Липидоцид», приствольный круг перекапывают. Тля Деформация междоузлий. Огневки Медленное развитие кустов, потеря завязей, снижение урожайности. Пилильщики Личинки насекомого прогрызают ягоды и поедают семена. Для профилактики атак вредителей в конце марта ветки обрабатывают горячей (+75°C) водой или настоем луковой шелухи (200 г сухих листьев на 10 л воды). Чтобы предупредить грибковые заболевания, кусты в начале весны и после цветения опрыскивают бордоской жидкостью.

Зимовка

Подготовка кустов Шершневского к зиме состоит из нескольких этапов: растений бордоской жидкостью после уборки урожая; очистка приствольного круга от опавших листьев и другого растительного мусора; перекопка почвы; влагозарядковый полив (40-50 л воды под каждое растение); удобрениями с высоким содержанием фосфора, азота и калия; удаление сухих, поврежденных веток и побегов старше 5 лет; мульчирование приствольного круга перегноем и лапником. На протяжении зимы под кусты подсыпают снег, чтобы защитить корневую систему от морозов.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Благодаря засухо — и морозоустойчивости сорт хорошо растет во всех регионах, а требования к уходу не меняются в зависимости от климатических условий.

Сорта-опылители

Шершневский – самоплодный сорт крыжовника, поэтому для плодоношения ему не нужны сорта-опылители. Однако показатели урожайности увеличиваются при участии пчел и в результате перекрестного опыления с другими сортами (Аристократ, Черномор, Русский).

Размножение

Шершневский размножают семенным способом или вегетативно: делением куста, черенками, отводками и прививкой. Семенное размножение чаще всего используют только селекционеры, т. к. это долгий и трудоемкий процесс, а полученное растение может утратить сортовые признаки. Метод деления куста используют в случае необходимости пересадки взрослого растения. Для этого его выкапывают, разделяют корневище на 2-3 части и высаживают их в подготовленные лунки. Одревесневшие черенки длиной около 20 см заготавливают осенью, после чего высаживают на участке или в емкости с плодородным грунтом под углом в 45°, соблюдая расстояние между черенками в 15 см.

Справка. Из-за плохого укоренения одревесневших черенков этот метод малоэффективен.

Зеленые черенки текущего года укореняются лучше. Их нарезают в июне и высаживают в емкости с плодородной почвой через каждые 7-10 см. Максимально эффективный способ размножения – использование вертикальных или горизонтальных отводков. В первом случае весной крыжовник на высоту 10-15 см засыпают влажной землей, а осенью отделяют от материнского растения сформировавшиеся молодые кусты. В качестве горизонтальных отводков выбирают старые побеги, растущие внизу куста, пригибают их к земле, фиксируют и присыпают грунтом. Когда отводки укоренятся, их отделяют от родительского растения и высаживают на постоянное место.

Заключение

Шершневский – устойчивый к засухе и морозам сорт крыжовника, среди достоинств которого особо выделяют хороший иммунитет и устойчивость к мучнистой росе, десертный вкус, лежкость и транспортабельность ягод. К минусам сорта относят шиповатость побегов и склонность корневой системы к промерзанию.