Сладенькое на скорую руку из простых продуктов

Сладенькое на скорую руку из простых продуктов

Быстрая выпечка на скорую руку — 941 домашний вкусный рецепт

Приготовь выпечку на скорую руку – длительность приготовления от 10 минут! Удобные фото рецепты. Пошаговое описание. Для каждого посчитана энергетическая ценность кушанья, порционность, время готовки. Предусмотрена возможность замены ингредиентов. Читай дальше… быстрые оладьи из кабачков на скорую руку быстрые сырники из творога к чаю пышные сырники из творога с мукой на сковороде ленивые хачапури с сыром на сковороде на скорую руку драники картофельные на скорую руку панкейки к чаю на кефире пышные на скорую руку быстрые хрустящие вафли к чаю простые быстрые сырники из творога на скорую руку быстрые банановые панкейки к чаю на скорую руку рыба в кляре на сковороде ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком сырные лепешки на скорую руку быстрые пресные лепешки на сковороде быстро и просто быстрое дрожжевое тесто в холодильнике в пакете кабачковые оладьи с сыром быстрые американские классические панкейки к чаю пончики из творога к чаю на скорую руку быстрые оладьи к чаю без дрожжей на скорую руку нежные сырники из творога с яйцом на сковороде лепёшки без дрожжей на скорую руку оладьи на кефире на сковороде пышные на скорую руку оладьи на кефире без дрожжей пышные на скорую руку хачапури с сыром на сковороде на скорую руку лепешки с сыром и зеленью на сковороде оладьи с творогом сырники с рисовой мукой на сковороде быстрый кекс к чаю в кружке за минуту на скорую руку оладьи к чаю на кефире без яиц пышные печенье классическое с какао оладьи на ряженке пышные быстро и вкусно пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом панкейки без молока вкусное быстрое и простое печенье к чаю в духовке шарлотка в микроволновке с яблоками миндальное печенье к чаю классическое пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный пышные оладьи из кабачков на сковороде быстрый кекс к чаю в кружке за 5 минут в микроволновке печеночные оладьи из куриной печени блины из рисовой муки на скорую руку хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро простые лепешки на сковороде сырники с бананом и творогом на скорую руку яблочный пирог на сковороде блины без яиц на молоке тонкие кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях японские панкейки пышные воздушные на сковороде овсяноблин на завтрак для правильного питания пп лепешки с картошкой на сковороде рисовые оладьи из каши быстрые язычки из слоеного теста к чаю на скорую руку оладьи из кабачков без яиц блины на воде с яйцами тонкие с дырочками сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке филе трески в кляре на сковороде сырные вафли в вафельнице капустные оладьи из капусты бисквит в микроволновке за 5 минут пышки на кефире жареные на сковороде на скорую руку оладьи без дрожжей и яиц пышные узбекская катлама с луком лепешки из слоеного теста слойка из дрожжевого слоеного теста пирог из слоеного теста с сыром пышные оладьи на кефире с разрыхлителем на скорую руку оладьи на йогурте пышные соленое печенье хычины с картошкой и сыром на сковороде шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты пончики без дрожжей на молоке домашние оладьи пышные на молоке с яйцом оладьи на кефире с зеленым луком и яйцом оладьи на сметане пышные без дрожжей быстро и вкусно кекс с какао в микроволновке шоколадный блины на воде без яиц тонкие блины на сметане хрустящее песочное печенье с кунжутом печенье в микроволновке на скорую руку оладьи на соде и без дрожжей на скорую руку ленивые хачапури с творогом на сковороде на скорую руку кекс в микроволновке без какао сырники из творога в духовке с манкой хачапури из лаваша с сыром в духовке хлеб чиабатта в духовке тилапия на сковороде в кляре быстрый бисквитный рулет с яблоками оладьи на сыворотке пышные без яиц быстрый бисквитный рулет в духовке за 5 минут торт из крекера и сметаны на скорую руку без выпечки лепешки с творогом и зеленью на сковороде песочное печенье с джемом жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно оладьи на воде с яйцами творожники в духовке классические постные драники без яиц картофельные оладьи без яиц соды и дрожжей горбуша в кляре на сковороде творожные пончики в масле рогалики из слоеного теста с повидлом сырные лепешки в духовке печенье в форме на газу как в детстве морской язык в кляре на сковороде на скорую руку пирожки из лаваша с сыром на сковороде бисквитный рулет с вареньем в духовке сырники из творожной массы с изюмом быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем панкейки на воде печенье без глютена и молока рулет бисквитный с повидлом кислые оладьи на дрожжах пышные на скорую руку блины на молоке и кефире с дырочками тонкие мчади из кукурузной муки лепешка по грузински пирожное из слоеного теста с заварным кремом пшеничная лепешка постные оладьи из кабачков круассаны с сыром из слоеного теста красные блины толстые блины на молоке брауни классический с какао пирожки без дрожжей яиц и молока жареные пышные оладьи на сухом молоке на скорую руку шарики из сгущенки жареные в масле блины без соды на молоке блины из ржаной муки сырники в мультиварке казахский шелпек - лепешки картофельные блины блины с красной рыбой чапати индийские лепешки на воде кабачковые оладьи без муки брауни с жидким шоколадом внутри блины из овсяной муки на молоке на скорую руку овсяноблин с бананом тортилья с сыром и яйцом на сковороде бисквитный рулет со сгущенкой вареной в духовке мягкое печенье на кефире в духовке быстрый пирог с вареньем овсяноблин с сыром и помидорами морковные оладьи оладьи с сыром на кефире капустные блины с капустой пышки на сметане ажурные блинчики на кефире блины с картошкой и грибами пп оладьи на кефире с рисовой мукой лепешки из кукурузной муки на сковороде панкейки из рисовой муки слойки с вареньем из слоеного теста на скорую руку оладьи из икры рыбы вафельные трубочки в вафельнице сырные блины с зеленью хачапури без дрожжей с сыром на сковороде картофельные драники без муки маффины в микроволновке банановые вафли в вафельнице на скорую руку кружевные блинчики на молоке американские блинчики заварные блины на молоке с дырочками слоеные конвертики с ветчиной и сыром лепешки с фаршем на сковороде быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом вафли тонкие в электровафельнице хрустящие вафельные трубочки в вафельнице шоколадный кекс в микроволновке без яиц печенье на огуречном рассоле оладьи на воде без дрожжей пышные низкокалорийное овсяное печенье сырники без манки на сковороде блины на крахмале

Выпечка на скорую руку – рецепты для тех, кто не любит подолгу стоять у плиты.

Готовь быстро – используй восхитительнейшие рецепты выпечки на скорую руку. Здесь и вкуснейшие сырники из творога, и пышные оладушки, и рассыпчатое печенье, и воздушные блинчики, и пирожки с мясными, картофельными, фруктовыми начинками. А еще масса изумительнейших бисквитных тортов и тортиков без выпечки, шоколадных кексов и маффинов, пудингов, пицц и много другого. Основной ингредиент практически любой выпечки – это содержащаяся в ней мука. От ее качества зависит успешность приготовления любого блюда. Привычная нам пшеничная бывает нескольких видов. И для каждого вида кушаний нужен свой. Первый сорт подходит для несдобной выпечки (хлеб, пирожки, булочки). Второй – для создания пышных блинчиков и оладий, печенья и пельмешек. Высший сорт используют для приготовления тортов, в том числе бисквитных, коржей, кексов и сдобы.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах выпечки на скорую руку:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100гСахар3980099.7Мука32512167Яйца15712.710.90.7Сливочное масло7340.582.50.8Куриные яйца8012.710.90.3 Быстрый рецепт сырных лепешек:
1. Соль, сметану, подсолнечное масло и сахар перемешать. 2. Туда же всыпать муку и вымешивать до получения мягонького теста. 3. Оставьте для отдыха. 4. Смешать вареные яйца, чесночок и сыр (лучше твердый) и майонез. 5. Раскатать тонкие кругленькие лепешечки. 6. Выложить яично-сырную начинку. 7. Защипнуть края, как у чебурека. 8. Обжарить без использования масла. 9. Кушать еще не остывшими.

Пять самых быстрых рецептов выпечки на скорую руку:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователейПанкейки с содой и корицей молочные1 мин 420+8Кулич в мультиварке на сухих дрожжах2 мин 332+33Нежный и быстрый пирог с бананами в духовке4 мин 271+155Быстрое дрожжевое тесто в холодильнике в пакете5 мин 243+103Кексы без муки в микроволновке5 мин 212+107 Полезные советы:
• В начинку можно добавить зелень, молотый перчик, зеленый лучок.
• После обжарки лепешку для мягкости необходимо смазать сливочным маслицем.
• Кушанье так же можно запечь в духовом шкафу.
• Если в приготовлении используется плавленый сыр вместо твердого, края нужно защипнуть более тщательно, чтобы он не вытек.
• Для поддержания температуры кушанья можно накрыть его сверху глубокой тарелочкой.

20 вкусных рецептов десертов и сладостей

20 вкусных рецептов десертов и сладостей Фото: Annapustynnikova, AdobeStock Бывает, хочется чего-то сладкого, а идеи совсем закончились. В интернете засилье сложнейших рецептов, на которые нужны десятки ингредиентов и еще больше времени. Что же делать в такой ситуации? На этот случай предлагаем нашу подборку простых, быстрых и вкусных десертов!

1. Быстрый творожно-банановый десерт

быстрый творожно-банановый десерт Фото: smak. ua Прекрасное угощение для гостей на скорую руку, а еще и просто хороший завтрак. Тебе понадобится: 200 г творога, 100 г йогурта, 1 ст. л. меда, 2 банана, тертый шоколад. Приготовление: Крупно нарежь полтора банана и измельчи блендером вместе с йогуртом и творогом. Добавь мед и перемешай. Оставшийся банан тонко нарежь и выложи в креманки. Сверху выложи мусс и посыпь все тертым шоколадом.

2. Крамбл с клубникой и ревенем

крамбл с клубникой и ревенем Фото: povarenok. wordpress. com Восхитительный и очень простой в приготовлении летний пирог для любителей ароматной клубники. Тебе понадобится: 100 г ревеня, 100 г клубники, 40 г сахара, 30 г муки, 30 г сливочного масла. Приготовление: Мелко нарежь ревень с клубникой, посыпь небольшим количеством сахара и выложи в формочки. Разотри в крошку масло, муку и оставшийся сахар, и присыпь ягоду крошкой. Выпекай крамбл в духовке 15 минут при 180 градусах.

3. Домашние козинаки

домашние козинаки Фото: szao-vet. ru Вкусное восточное лакомство на самом деле готовится проще простого. И без лишних магазинных добавок! Тебе понадобится: 1 стакан кунжута, 2 ч. л. сливочного масла, 1 стакан сахара. Приготовление: Обжарь кунжут на сухой сковороде до золотистости. Отдельно высыпь на сковороду сахар и растопи его, помешивая. Добавь сливочное масло, а когда оно расплавится – добавь кунжут и все перемешай. Выложи массу на пергамент тонким пластом, накрой вторым листом и раскатай скалкой. Произвольно нарежь козинаки и дай им остыть.

4. Пончики на сгущенке

пончики на сгущенке Фото: jenskiymir. com Такие пончики рекомендуем жарить во фритюре, а чтобы они не были слишком жирными – выкладывай их на бумажные полотенца. Тебе понадобится: 160 г муки, 100 г сгущенки, 1 яйцо, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 1 щепотка соли. Приготовление: Смешай сгущенку с яйцом и солью и добавь просеянную муку с разрыхлителем. Замеси тесто, оставь минут на 15, мелко нарежь и скатай маленькие шарики. Обжарь их во фритюре до румяности.

5. Банановые конфеты

банановые конфеты Фото: videokulinariya. ru Очень полезные и вкусные сыроедческие конфеты, которые особенно придутся по душе детям. Тебе понадобится: 1 банан, 1 ст. л. меда, 100 г миндаля, 100 г кешью, 30 г кокосовой стружки. Приготовление: Измельчи орехи в блендере или в ступке, а банан разомни вилкой. Смешай обе массы до однородности и добавь мед. Сформируй маленькие шарики, обваляй в кокосовой стружке и отправь на час в холодильник. ПП десерты: 20 простых рецептов на любой вкус

6. Торт из печенья без выпечки

торт из печенья без выпечки Фото: fi. pinterest. com Обязательно используй для такого торта хрустящие крекеры – они подходят лучше всего. Тебе понадобится: 300 г крекеров, 300 мл 20% сметаны, 2 ст. л. сахара, 3 банана, ванилин. Приготовление: Взбей сметану с сахаром и ванилином до кремовой консистенции. Нарежь тонкими кольцами бананы. Выкладывай слоями крекеры, крем, бананы, снова крекеры – и так до конца. Смажь все кремом и оставь хотя бы на полчаса пропитаться.

7. Кофейный мусс

кофейный мусс Фото: novelodearte. blogspot. com Для кофейных десертов лучше всего подходит растворимый кофе с его отчетливым вкусом и ароматом. Тебе понадобится: 20 г растворимого кофе, 150 г сахарной пудры, 100 мл ледяной воды, 100 мл холодного молока. Приготовление: Взбей молоко с водой, кофе и сахарной пудрой миксером около 10 минут. Масса должна увеличиться в объеме раза в 4 и загустеть. Разложи мусс по креманкам и укрась десерт.

8. Творожно-яблочное суфле

творожно-яблочное суфле Фото: tvtomsk. ru Ни муки, ни масла, ни сахара не нужно. Не десерт, а сплошная польза! А уж как понравится детям! Тебе понадобится: 1 сладкое яблоко, 200 г творога, 1 яйцо. Приготовление: Очисти яблоко и натри на терке. Взбей творог с яйцом, перемешай все вместе и разлей по формочкам для маффинов. Отправь суфле в духовку на 20 минут при 180 градусах.

9. Ягодный мусс

ягодный мусс Фото: syl. ru Сюда подойдет любая свежая или замороженная ягода по вкусу. Например, смородина или жимолость. Тебе понадобится: 250 г ягоды, 50 г меда, 0,5 лимона, 1 ч. л. агар-агара, 2 ст. л. отрубей, 250 г творожного сыра, 250 мл 33% сливок. Приготовление: Взбей в блендере ягоду, мед и отруби. Добавь лимонный сок, перемешай и нагрей на плите, но не кипяти. Раздели массу пополам, и в половину добавь агар-агар. А вторую часть взбей со сливками и творожным сыром. Выложи слоями желе и творожный мусс, и отправь десерт в холодильник.

10. Кокосово-шоколадный рулет

кокосово-шоколадный рулет Фото: klassicheskij-recept. ru Самое удивительное, что готовится этот рулет совершенно без выпечки. Тебе понадобится: 300 г печенья, 3 ст. л. какао, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана кипятка, 150 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 40 г кокосовой стружки. Приготовление: Измельчи печенье в блендере и смешай с какао. Раствори сахар в кипятке, влей туда же и перемешай. Замеси гладкое тесто и раскатай его на пленке. Смешай мягкое масло с кокосовой стружкой и сахарной пудрой. Распредели крем сверху, сверни тугой рулет и отправь на 30-40 минут в морозилку. 20 простых и невероятно вкусных десертов из творога

11. Торт из сгущенки на сковороде

торт из сгущенки на сковороде Фото: attuale. ru Достаточно попробовать этот десерт один раз – и он наверняка покорит тебя и близких! Тебе понадобится: 1 банка сгущенки, 3 яйца, 1 ч. л. соды, 450 г муки, 500 мл молока, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 1 стакан орехов. Приготовление: Смешай молоко, 2 яйца и 2 ст. л. муки, добавь сахар, взбей все венчиком и провари на медленном огне до загустения. Добавь сливочное масло, перемешай и накрой крем крышкой. Смешай сгущенку с яйцом, содой и мукой. Раздели тесто на 8 частей и раскатай в тонкие пласты. Обжарь каждый корж на сковороде с двух сторон буквально по минуте. Промажь коржи кремом и собери торт. Обмажь его кремом сверху и посыпь рублеными орехами.

12. Конфеты из фиников в кунжуте

конфеты из фиников в кунжуте Фото: m. japanese. alibaba. com Продолжая тему домашних конфет, невозможно было пройти мимо этого рецепта. Тебе понадобится: 100 г фиников, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г орехов, 40 г кунжута. Приготовление: Измельчи в блендере финики, курагу, чернослив и орехи до однородности. Сформируй шарики, обваляй в кунжуте и отправь их застывать в холодильник.

13. Шоколадно-сметанный мусс

шоколадно-сметанный мусс Фото: autogear. ru Сметанные муссы очень легкие, с приятным контрастом кислинки и сладости, еще и довольно низкокалорийные. Тебе понадобится: 600 г 25% сметаны, 110 г сахарной пудры, 15 г желатина, 25 г какао, 75 мл воды. Приготовление: Залей желатин водой и оставь набухать. Взбей сметану с сахарной пудрой миксером около 8-10 минут. Нагрей желатин, пока он не растает, смешай со сметаной и снова взбей. Отдели половину массы, добавь какао и взбей еще раз. Выложи десерт в форму слоями и отправь в холодильник на час.

14. Творожная запеканка с манкой

творожная запеканка с манкой Фото: mikrovolnovochki. ru Что-то среднее между привычной с детства творожной запеканкой и таким же классическим домашним манником. Тебе понадобится: 1 кг жирного творога, 0,5 стакана манки, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана молока, 3 яйца. Приготовление: Залей манку молоком и оставь на 15-20 минут. Взбей яйца с сахаром, а творог перетри через сито. Смешай все ингредиенты и выложи массу в форму. Выпекай запеканку около 50 минут при 180 градусах.

15. Творожный бланманже с фруктами

творожный бланманже с фруктами Фото: vkus-el-2021.ru Полезный и легкий десерт с творогом, сметаной и желатином. Вкусно и красиво! Тебе понадобится: 400 г творога, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сметаны, 12 г желатина, 1 яблоко, 150 г вишни, 1 ст. л. стевии, ванилин. Приготовление: Оставь желатин набухать в теплом молоке. Нарежь кусочками яблоко и слегка обжарь на сухой сковороде до мягкости. Блендером взбей творог, сметану, молоко и стевию с ванилином. Добавь в эту массу кусочки яблока и вишни, перемешай и выложи в форму. Отправь десерт застывать в холодильник. 20 десертов без выпечки, которые легко приготовить дома

16. Лимонный курд

лимонный курд Фото: attuale. ru Прекрасный ароматный курд можно подавать с блинчиками или просто так к чаю. Тебе понадобится: 4 яйца, 225 г сахара, 4 лимона, 125 г сливочного масла. Приготовление: Сними с лимонов цедру и отожми сок. Нагрей на плите сливочное масло с сахаром, пока вся масса не растает. Добавь лимонный сок и цедру, и прогрей еще. Добавь взбитые яйца, помешивая, и продолжай варить курд до загустения.

17. Яблочное печенье

яблочное печенье Фото: attuale. ru Печенье – это не только мука, масло и яйца. Предлагаем вот такой интересный рецепт с яблоком. Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 стакан муки, 0,5 стакана сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. л. разрыхлителя, корица. Приготовление: Взбей масло с яйцом и сахаром. Добавь просеянную муку с корицей и разрыхлителем. Очисти яблоко, натри на терке и вмешай в тесто. Выложи печень ложкой на пергамент и выпекай минут 15 при 180 градусах.

18. Ягодный сорбет

ягодный сорбет Фото: edagoroda. com Сложно поверить, но настоящий ягодный сорбет готовится за считанные минуты. Тебе понадобится: 0,5 стакана ягоды, 0,5 стакана сливок, 2 ч. л. меда. Приготовление: Взбей сливки миксером до пены. Отдельно взбей блендером ягоды с медом, соедини обе массы и взбивай все вместе еще несколько минут. Разложи десерт по бокалам.

19. Сливочное мороженое без мороженицы

сливочное мороженое без мороженицы Фото: zen. yandex. ru Для вкусного домашнего мороженого не обязательно нужны сложные технические агрегаты. Тебе понадобится: 600 мл 33% сливок, 1 банка сгущенки, 200 г черного шоколада, 100 г молочного шоколада, 100 г печенья. Приготовление: Взбей миксером сливки со сгущенкой в пышную пену. Растопи на водяной бане черный шоколад и добавь в массу, продолжая взбивать. Добавь кусочки печенья и молочного шоколада, перемешай все, выложи в контейнеры и отправь на ночь в морозилку.

20. Чизкейк без выпечки

чизкейк без выпечки Фото: attuale. ru По желанию залей его сверху слоем фруктового или ягодного желе. Можно взять готовое или сделать его из сока. Тебе понадобится: 250 г песочного печенья, 3 ст. л. вареной сгущенки, 50 г сливочного масла, 500 г сливочного сыра, 250 мл 33% сливок, 130 г сахара, 80 г цукатов, 20 г желатина, 100 мл воды. Приготовление: Измельчи в блендере печенье с маслом и сгущенкой, и выложи в форму нижним слоем. Залей желатин водой, оставь набухать и раствори по инструкции. Взбей холодные сливки с сахаром до пиков. Соедини массу со сливочным сыром и вымешай. Добавь желатин и вымешай снова. В конце добавь цукаты, опять перемешай и выложи все в форму на основу. Отправь чизкейк на ночь в холодильник. Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс. Дзен, это очень помогает нам в развитии!