Растение с белым зонтиком в подмосковье
13 самых красивых представителей семейства Зонтичных для посадки в цветники на солнце
Изысканные ирисы, царственные пионы, утонченные розы – но в цветнике все равно чего-то не хватает… возможно, непринужденности и легкости? Добавить саду нежную хрупкость, естественность, невесомую грацию готовы представители семейства зонтичные. Их значимость для сада неоднократно отмечалась в Челси, и новые виды и сорта зонтичных не раз признавались растениями года за последнее десятилетие. Внимательные садоводы уже обнаружили, что зонтичные приносят эстетическую радость: крупные уверенные соцветия укропа неплохо смотрятся в соседстве с декоративными растениями, очень симпатичными оказались ажурные зонтики прошлогодней морковки и петрушки… В плотную композицию из больших роскошных цветов зонтичные вносят живость и легкость, прекрасно вписываются в природные сады, удачно комбинируются со злаковыми. Скромное изящество этих кружев, их естественная прелесть понемногу завоевали сердца дачников и ландшафтников, и к декоративным качествам зонтичных внимательно присмотрелись.
Ароматная польза зонтичных
Зонтичные играют важную роль: лечат нас и кормят, насыщают ароматами кулинарные шедевры. Многие растения семейства выделяют эфирные масла и, как результат, обладают приятным запахом и вкусом — поэтому мы сажаем в огородах петрушку, сельдерей, любисток, укроп, тмин, морковь. Некоторые растения используются при изготовлении спиртных напитков. Иван Грозный, судя по известному фильму, уважал анисовую водку. Тмин и горичник также зарекомендовали себя в этом любопытном качестве.
Познакомимся с зонтичными?
Семейство зонтичных (они же сельдерейные) довольно велико — более 400 родов и 3700 видов. Зонтичным нравится умеренный и субтропический климат, хотя и в тропических областях представители семейства тоже встречаются. В Московской области можно обнаружить 29 родов зонтичных: жабрицы, бедренцы, горичники, дудники, нарушители садового покоя сныть и борщевик. Большая часть в семействе – однолетние и многолетние травянистые растения. Однако существуют зонтичные полукустарники и кустарники — в родах володушка и синеголовник, например, есть такие. Древовидные формы высотой до 5 м среди зонтичных известны науке только в роде мирридендрон, они встречаются на горных склонах Центральной и Южной Америки. Азорелла трехвильчатая Minima Среди травянистых в семействе есть малыши, как, например, пятисантиметровая карликовая форма Азореллы трехвильчатой Minima, и такие гиганты, как Борщевик Мантегацци, высота которого более 3 метров, стебель толщиной с ногу и диаметр соцветия в полтора раза шире крышки дорожного люка. Этот вид борщевика культивировался в Европе как декоративный, а затем вышел из-под контроля. Не зря же латинское название борщевика прозрачно намекает на мощь, размеры и жизнестойкость, и что ему сады, когда вокруг такие просторы? Фрагмент листа борщевика Монтегацци По своим экологическим пожеланиям зонтичные тоже сильно отличаются. Среди них можно найти чудесное дополнение и к солнечным влажным миксбордерам, и к теневым цветникам, и для сухих мест с полным солнцем найдутся помощники.
13 самых красивых зонтичных для сухих почв и полного солнца
1. В условиях яркого солнца и редкого полива можно высадить зимостойкий Меум атамантовый (Meum athamanticum). Он формирует ярко-зеленую густую куртинку с мелкорассеченными листьями. Белые с красноватым оттенком соцветия довольно большие, около 7 см диаметром, появляются в июне-июле. Не любит пересадку. Рядом можно высаживать арабис, солнцецвет, гвоздики, кореопсис, очитки, котовники, сеслерии, клевер пунцовый; интересно подобрать партнеров так, чтобы их окраска повторяла розово-красный тон в соцветии меума. 2. Прекрасным заполнителем и фоном для красивоцветущих станут однолетняя Володушка круглолистная (Bupleurum rotundifolium) и многолетняя ее сестричка Володушка длиннолистная золотистая (Bupleurum longifolium aureum). На их стебли нанизаны листочки с голубым отливом, а на верхушках стеблей — зеленовато-желтые соцветия до 3 см диаметром. Золотистая цветет с мая, круглолистная с июня. Замечательный компаньон для всего, что не любит излишней сырости. Володушку легко представить с невысокими розами, ирисами, маками, люпинами в лимонных, абрикосовых, малиновых и лиловых тонах. Володушка круглолистная и володушка длиннолистная, бронзовая форма 3. Очень нежно смотрится однолетняя Орлайя крупноцветковая (Orlaya grandiflora). Высота ее кустика 80 см, соцветия белые или светло-розовые, наружные цветки имеют форму мелких трогательных сердечек. Цветет два месяца, начиная с июня. Отцветшие зонтики с крупными семенами продлевают декоративность. Можно подсадить к гвоздике турецкой с белыми бликами на лепестках, азиатским лилиям, телекии иволистной, колокольчику скученному, спороболу. А еще саму орлайю можно кориандром заменить, зонтики похожи. Орлайя крупноцветковая в цветнике 4. Подойдут для суховатых почв надежные старые друзья Синеголовники. Да, это тоже зонтичные! Высота голубых, синих, фиолетовых и серебристых красавцев от 40 до 200 см. Синеголовники хороши с лофантом, рудбекией, ратибидой, хатьмой, душицей, энотерой, эхинацеей, кентрантусом, овсецом, как в нюансных, так и в контрастных цветовых сочетаниях. Много сортов разных оттенков и с отличающейся формой «воротничка» выведено у Плосколистного и Альпийского видов. Есть забавный сорт Blue Ribbon с «проросшими» головками: из больших основных вылезают маленькие. Интересен однолетний синеголовник гигантский – тот самый, чьи семена некая леди подбрасывала в соседские сады, где еще не успели оценить его красоту… в результате этот вид именуют «Привидение мисс Уилмотт». (Один из сортов так и назвали: Silver Ghost.) Чтобы показать этот полутораметровый серебряный канделябр во всей красе, лучше позволить ему возвышаться на фоне зеленой кулисы в компании невысоких сдержанных по цвету куртин, может быть, подошли бы мыльнянка, анафалис, герани, белая или лимонная антемис. Синеголовник в цветнике 5. Дидискус голубой (Didiscus caeruleus) — серовато-зеленый пушистый кустик, при высоте около 50 см размер соцветия в 4-6 см не кажется маленьким. Длительное цветение смягчает необходимость выращивать этот однолетник семенами. Можно добавить его в компанию баптизии, стахиса, иссопа или шалфея, декоративного клевера (к. бледно-желтый или к. краснеющий), гипсофилы ползучей, колокольчика Портеншлага, осоки горной. 6. Очень симпатичен Лигустикум шотландский (Ligusticum scoticum), гость с морского прохладного побережья, терпимый к соленым брызгам. Засухоустойчив, дома растет на каменистой галечной почве, поэтому обильных поливов требовать не станет. Высота небольшая, а зонтики крупные, поднимаются на красноватых стеблях. Зеленовато-белые цветки появляются весь июль, затем превращаются в заметные – по 8 мм – плодики. Молодые листья сочные, можно использовать и для красоты, и как приправу. Попробуем посадить с ясколкой, обриетой, эшшольцией калифорнийской ‘Ivory Castle’, из высоких добавить ясенец, полыни. Дидискус голубой и лигустикум шотландский 7. и 8. Два любопытных вида — Ферулы и прангосы – в наших садах встречаются нечасто. Все ферулы относятся к группе эфемероидов. Среди них есть монокарпики — виды, цветущие и плодоносящие один раз на последнем году жизни, и поликарпики, которые цветут неоднократно. Выглядят ферулы как копна перистых тонких листьев, над которой возвышаются желтые эффектные соцветия на высоком стебле. Для наших условий рекомендуют Ферулу тонкорассеченную (Ferula tenuisecta), угамскую (Ferula ugamica), джунгарскую (Ferula soongarica), перистожильчатую (Ferula penninervis), белополосчатую (Ferula leucogapha), чимганскую (Ferula tschimganica), ломоносолистную (Ferula clematidifolia), Келлера (Ferula kelleri). Ферулы – эфемероиды; трогаются в рост ранней весной, цветут в мае — июле, а к концу июля остается только стебель, листья уже подсыхают. С Прангосами (Prangos) немного легче: они многолетние поликарпики. Желтые цветки превращаются в плодики любопытной формы. Особенно декоративны прангосы бывают ранней весной, но сохраняют пышность листвы до конца июля. 9. Монокарпиком является и Жабрица камеденосная (Seseli gummiferum). До цветения выделяется серо-голубой резной листвой, а цветет внушительно: зонтик словно сформирован из плотных белых шариков. Цветет поздно, в августе-сентябре; дает самосев, если осень позволит: семенам нужно успеть вызреть. Жабрица сибирская (Seseli sibiricum) достигает полутора метров во время цветения, белые с желтоватым оттенком зонтики появляются уже в середине лета. Пожалуй, эти жабрицы – дамы самодостаточные… близкого общества не требуют, — только свиту на втором плане. Жабрица в цветнике 10. Между плит мощения стоит высадить Азореллу трехвильчатую (Azorella trifurcata), стелющееся растение с толстенькими глянцевыми листочками и желтыми цветками. Издали похожа на мох, и даже цветение не нарушает этого впечатления. Азорелла очень эффектно обволакивает любые покрытия, образуя невероятные плюшевые подушки такой плотности, что их бывает трудно проткнуть ножом. На родине в Андах ее использовали в качестве топлива: плотная дерновина разрастается до 4 м в диаметре. У нас все поскромнее, и разрастается азорелла медленно. При необходимости растение можно стричь, формируя зеленое пятно нужной формы. 11. Более терпим к поливу, но не к сырости, Бедренец большой (Pimpinella major) с белыми, красноватыми или розовыми соцветиями, формирующимися с середины июня до конца сентября. Розовое облако Pimpinella major Rosea в два раза ниже. Бедренец рыхловат, аморфен, но именно это и позволяет ему дружелюбно обнимать каждого растительного соседа. Pimpinella major Rosea Хорошо подсадить буквицу, нивяник, бодяк ручейный Atropurpureum, лиатрис, манжетку, пальчатокоренники Фукса и пятнистый. С мелколепестником получится нежная природная композиция, а с розами и вероникой – романтическая. Есть еще маленький брат, Бедренец камнеломковый (Pimpinella saxifraga), лепестки у него белые, редко розовые, зонтики до 8 см диаметром. Зимует с зелеными листьями. Бедренцы – многолетники, что позволяет использовать их в природных садах. Хорошо размножаются самосевом. 12. и 13. Не забудем о декоративности обыкновенного, но очень представительного Укропа и его собрата Фенхеля, которые станут находкой для высоких компаний. Да что скрывать, похоже, зонтичные – отличный подарок для наших садов, а ведь мы еще пока только с засухоустойчивыми познакомились…
Нажмите на картинку, что посмотреть эскиз красивого цветника с зонтичными от Татьяны Дмитриевой с эспликацией всех растений
Связаться с автором материала можно по почте Dmitrieva. tatiana. kurs@yandex. ru Меня зовут Дмитриева Татьяна, образование — ТГУ, исторический факультет, и два года обучения в «Цветущей Планете», — в обоих случаях дипломы государственного образца с отличием. Занимаюсь масляной живописью в Школе искусств Перотти. Несколько лет вела рубрики «Три цветника», «Цветник месяца», «Решаем проблему» в журнале Цветники в саду». Продумываю композиции миксбордеров и цветников для различных экологических условий, выполняю эскизы в акварельной технике, сопровождаю текстом. Публиковала несколько статей в журналах «Цветники в саду», «Сад своими руками». Есть опыт иллюстрирования книг ландшафтного и справочного характера — в издательствах Эксмо и АСТ. Занимаюсь ландшафтным проектированием. Буду рада сотрудничеству!
Опасные растения средней полосы: самый полный список
Городской житель, далекий от ботаники, может даже не подозревать, что яркий цветок или соблазнительная ягодка таят в себе смертельную опасность. И если взрослого от экспериментов удерживает осторожность, приобретенная с жизненным опытом, то дети с их любознательностью и беспечностью не видят препятствий, чтобы все пощупать и попробовать. Увы, родители не всегда знают, где затаилась опасность, и потому не успевают ее предотвратить. Мы собрали здесь список растений средней полосы, встреча с которыми не сулит ничего хорошего. Прочитайте его внимательно и будьте начеку: от вас зависит благополучие самых дорогих вам людей.
Ядовитые растения Подмосковья
Помощь при отравлении ядовитыми растениями
Как защититься от отравления опасными растениями
Ядовитые растения могут быть красивыми: цветок белладонны
Ядовитые растения Подмосковья: список
Борец (Aconitum, аконит, волчий корень, шлемник)
Внешне немного напоминает безобидный люпин, существуют культурные сорта этого растения, которые выращиваются в садах и цветниках. Цветки дикого аконита чаще всего синих, фиолетовых и лиловых оттенков, реже — желтые, розовые или беловатые, могут быть собраны в длинные кистевидные или пирамидальные соцветия. По форме цветки напомимнают шлем с опущенным забралом, отсюда народное название растения — шлемник. Высота растения от 30 см до 2 м. Листья красивой рассеченной формы, по нижней стороне могут быть сизоватыми, с легким налетом, или опушенными. Встретить аконит можно в лесу, на опушках и просеках, иногда — на лугах у рек. Аконит: очень красив и очень опасен Аконит содержит аконитин — сильнейший алкалоид с нейротоксическим действием. Яд содержится во всех частях растения, в том числе в пыльце, самая большая концентрация достигается в корнях и листьях. Опасны практически любые контакты с растением, в том числе попадание сока на кожу и вдыхание пыльцы. Тяжесть отравления зависит от количества яда, попавшего в организм. При контакте с кожей сок аконита вызывает сильный зуд и покраснение. При проглатывании аконитин быстро всасывается в кишечнике и вызывает характерные для нейротоксинов симптомы: учащение или затруднение дыхания, слюнотечение, обильный пот, нарушения сердечного ритма, расширение зрачков, судороги и параличи мышц. При отсутствии медицинской помощи смерть может наступить от паралича дыхательной мускулатуры или остановки сердца. Цветки аконита
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Очень распространенное растение, встретить его можно практически везде: в лесу, на лугах, на вырубках и пустырях, вдоль дорог и даже на запущенных городских территориях. Куст болиголова рослый, высотой до 180 см, с красивыми ажурными листьями, которые по форме напоминают зелень петрушки. Стебель сизоватый, с красными пятнами в нижней части. Цветки мелкие, белые или слегка зеленоватые, собраны в многочисленные разреженные зонтики. В стадии созревания семян болиголов очень напоминает укроп. Запах у растения специфический, «мышиный», особенно при выделении сока. Считается, что долгое нахождение в зарослях растения вызывает сильные головные боли, отсюда и его народное название. Болиголов пятнистый может расти в одиночку или образовывать заросли Ядовиты все части растения за счет содержания алкалоидов, в первую очередь — кониина. Яд обладает нервно-паралитическим действием. Картина отравления болиголовом включает тошноту, рвоту, слюнотечение, нарушение глотания, нарушения зрения, судороги, аритмию и повышение артериального давления. Характерен так называемый восходящий паралич с потерей чувствительности: он начинается со ступней и распространяется вверх по телу. Смерть может наступить от паралича дыхательной мускулатуры. Стебель болиголова
Борщевик Сосновского (Heracleum sosnovsky)
Это растение знакомо, пожалуй, любому жителю средней полосы. Мощный и крупный, борщевик известен прежде всего как агрессивный сорняк, борьба с которым вышла уже на государственный уровень. Однако о ядовитости борщевика, несмотря на многочисленные предупреждения, до сих пор известно далеко не всем, и врачи каждое лето вынуждены оказывать помощь жертвам такой неосведомленности. Главный источник опасности — сок борщевика: он фототоксичен, содержащиеся в нем фуранокумарины лишают кожу естественной защиты от ультрафиолета и приводят к сильнейшим ожогам при нахождении на солнце. Коварство борщевика в том, что эффект его сока проявляется не сразу, а через некоторое время. При большой площади поражения кожи ожоги могут быть тяжелейшими, вплоть до угрозы жизни, лечатся они трудно и оставляют на коже глубокие следы. Попадание сока борщевика на слизистые оболочки также вызывает ожоги, а контакт с глазами может привести к потере зрения.
Кроме того, есть данные, что сок борщевика даже в отсутствие солнечного света обладает мутагенными свойствами. Латинское название борщевика происходит от имени героя Геракла — рост у него действительно богатырский Чтобы обезопасить себя, проще всего вовсе не контактировать с борщевиком. Однако это не всегда возможно: дачникам и садоводам под угрозой штрафа вменяется в обязанность бороться с этим сорняком на своей земле. Если нет других вариантов, кроме скашивания борщевика, делайте это с максимальными предосторожностями: в закрытой одежде, перчатках и с защитой лица и головы. При снятии одежды старайтесь как можно меньше контактировать с ее наружными поверхностями, на которые мог попасть сок растения, после этого тщательно вымойтесь. Если сок борщевика все же попал на кожу, немедленно обмотайте пораженное место светонепроницаемым материалом, затем в темном помещении тщательно промойте кожу и постарайтесь не выходить на солнце в течение 2 суток. Молодая зелень борщевика
Белена черная (Hyoscyamus niger, бешеная трава)
Эта опасная родственница картофеля, томатов и сладких перцев относится к семейству Пасленовые. Сорное растение, встречается на пустырях, у свалок, на заброшенных дачных участках, вдоль дорог. Размеры растения варьируют от 20 до 120 см, облик его в целом непривлекателен: листья зубчатые, тусклые, с сероватой обратной стороной, стебель опушенный. Цветки грязно-желтоватые, с темной сердцевиной, расположены на концах стеблей. Растение, включая цветки, имеет неприятный запах. Из-за неказистого вида и противного запаха собирать белену вряд ли придет кому-то в голову, так что наиболее опасной она становится после завязывания плодов, в июле-августе. Плоды белены имеют оригинальную форму кувшинчика и привлекают внимание детей. Белена названа черной за очень темные сердцевины цветков Ядовиты все части растения, даже в очень небольших количествах. Белена содержит сразу несколько высокотоксичных алкалоидов: скополамин, атропин и гиосциамин. Симптомы отравления включают сильное двигательное возбуждение (именно отсюда появились выражения «белены объелся» и «взбеленился»), покраснение кожи лица и шеи, расширение зрачков, сильную жажду, сухость во рту, учащенное сердцебиение и головную боль. Возбуждение постепенно сменяется торможением, которое переходит в коматозное состояние.
Несмотря на то, что препараты белены и аналоги ее алкалоидов применяются в медицине, категорически нельзя самостоятельно заготавливать и использовать белену как народное лекарственное средство. Плоды белены
Белладонна (Atropa Belladonna, красавка, сонная одурь, бешеная вишня)
Тоже представительница пасленовых. В Подмосковье встречается не очень часто, однако экологи опасаются, что тенденция к потеплению, которую мы видим в последние несколько лет, может привести к широкому распространению этого растения. Растет в негустых лесах, у рек, на опушках и вырубках. Иногда беладонну можно увидеть даже в Москве — на пустырях и неухоженных зеленых территориях. Название растения звучит очень приятно, и недаром: в переводе оно означает «красивая женщина». В давние времена итальянские женщины закапывали в глаза сок белладонны, чтобы добиться модного эффекта расширенных зрачков, который вызывается алкалоидом атропином. Этот эффект использует и медицина: в офтальмологии капли с атропином применялись для подготовки к обследованию глазного дна, и почти каждый из нас знаком с этой процедурой. Белладонна, несмотря на название, выглядит неказисто Само растение на вид непримечательно, высотой до 60-90 см, с некрупными поникающими колокольчиковидными цветками грязно-фиолетового или желтоватого цвета. Форма листьев простая; очень характерный отличительный признак белладонны — фиолетовый оттенок стеблей (впрочем, иногда они могут быть темно-зелеными) с густым опушением в верхней части. Самая высокая опасность отравления белладонной — в период плодоношения, начиная с июля и до глубокой осени, когда на месте цветков появляются привлекательные черно-фиолетовые (иногда желтоватые) ягоды, отдаленно напоминающие вишню и, к несчастью, приятные на вкус. Они, как и все остальные части растения, очень ядовиты за счет высокого содержания атропина, скополамина и гиосциамина.
Симтомы отравления варьируют в зависимости от его тяжести. Небольшие количества алкалоидов вызывают жжение и сухость во рту, затруднение глотания, патологическое расширение зрачков, светобоязнь, покраснение кожи, сильное возбуждение вплоть до галлюцинаций. При тяжелом отравлении — лихорадка, одышка, посинение слизистых оболочек, потеря ориентации, возбуждение вплоть до острого психоза, судороги. Возможен летальный исход из-за паралича дыхания. Плоды белладонны
Вёх ядовитый (Cicuta virosa, цикута, вяха, кошачья петрушка)
Очень широко распространен, растет практически везде, где достаточно влаги: в низинах, у водоемов, болот, вдоль придорожных и дренажных канав и пр. Растение крупное, высотой 1 м и более, с перистыми листьями и мелкими белыми цветками, собранными в сложные ажурные зонтики. Стебель крепкий, с красноватым налетом. Запах приятный, напоминающий морковь или сельдерей.
Очень ядовиты все части растения, особенно корневища. До недавнего времени считалось, что именно от сока цикуты погиб греческий философ Сократ, однако современные исследователи считают, что он принял яд другого растения — болиголова пятнистого, о котором речь шла выше. Опасность вёха — в его приятном вкусе и запахе: дети могут попробовать растение просто из любопытства или использовать его части для игр.
Отравляющее вещество вёха, цикутоксин, действует на нервную систему. Симптомы отравления — тошнота, рвота, сильные боли в нижней части живота, нарушение походки, слюноотделение с пеной, расширенные зрачки и судороги. При неоказании помощи отравление заканчивается параличом и смертью. Вёх ядовитый внешне схож с болиголовом — лучше избегать обоих
Волчеягодник смертельный (Daphne mezereum, волчьи ягоды, волчье лыко)
Этот кустарник иногда даже выращивают в культуре ради его раннего и очень красивого цветения: опасная красавица дафна зацветает в наших широтах раньше всех и удивительно выглядит в облаке своих розовых цветков. В течение лета растение выглядит непримечательно, и только в середине июля-начале августа становится очень заметным из-за мелких ярко-красных ягод, плотно и обильно сидящих на ветвях. Волчеягодник в цвету Волчеягодник — обычный и распространенный обитатель лесов, особенно хвойных, и одно из самых опасных растений для детей: его плоды очень привлекательны и смотрятся буквально вызывающе на фоне листвы. К счастью, плоды волчеягодника имеют неприятный, резкий и жгучий вкус, что снижает риск тяжелых отравлений. Ядовиты и ягоды, и сок, и даже листья растения. Попадание сока волчеягодника на кожу приводит к покраснению и даже к появлению волдырей, контакт со слизистыми оболочками (в том числе глаз) вызывает сильное жжение, волдыри и язвочки.
Симтомы отравления волчеягодником — жжение во рту, боль в животе, рвота, судороги, возможны внутренние кровотечения в желудке и кишечнике. Плоды волчеягодника
Вороний глаз (Paris quadrifolia, крест-трава, воронья ягода)
Обычный обитатель лесной чащи, предпочитает тенистые и влажные места. Приземистое, до 40 см высотой, растение отличается характерным обликом, который сложно с чем-то перепутать: на коротком стебле растет розетка из четырех крестообразно расположенных листьев, одиночный цветок и плод формируются в центре, на выраженной «ножке». Вороний глаз Само по себе растение вороньего глаза непривлекательно и незаметно, но становится опасным во время плодоношения, прежде всего для детей. Плод — крупная, до 1 см, блестящая, очень заметная черно-сизая ягода, которую можно ошибочно принять за чернику. Так иногда и случается, поскольку вороний глаз нередко соседствует с зарослями черники — ошибиться по невнимательности может и взрослый.
Отравление выражается сначала в желудочно-кишечных симптомах — это понос, рвота, боли в животе, затем к ним присоединяются судороги и нарушения работы сердца, которые могут привести к его остановке. Плод вороньего глаза напоминает чернику
Клещевина обыкновенная (Ricinus communis)
В диком виде не встречается, однако популярна как декоративное садовое растение. Мы решили включить клещевину в список ядовитых растений из-за ее крайней опасности — к сожалению, о сильнейшей ядовитости клещевины знают не все. Облик клещевины на редкость внушителен и сразу привлекает к ней внимание: это крупное, рослое растение высотой 2 м и более, с красивыми резными листьями оттенка от темно-зеленого до багрового. Стебли имеют цвет от розового и фиолетового до почти черного, покрыты восковидным налетом. Очень оригинально выглядят плоды на стадии созревания: они похожи на пушистые розовые шарики, собранные в кисти. Наиболее опасны именно они из-за своей привлекательности, хотя крайне ядовиты и все остальные части растения. Отравляющее вещество клещевины — белок под названием рицин: есть данные, что по опасности он превосходит цианистый калий в 6 тысяч раз! Летальная доза очень мала и составляет менее тысячной доли грамма. Известно, что рицин использовался спецслужбами разных стран как быстрый и плохо нейтрализуемый яд. Клещевина в саду Рицин не проникает через кожу, однако после контакта с соком клещевины необходимо сразу же тщательно мыть руки. При проглатывании частей растения (особенно семян) вред здоровью очень тяжел и непоправим, так как рицин необратимо разрушает ткани внутренних органов.
Симптомы отравления проявляются как острое воспаление кишечника с тошнотой, рвотой, сильными болями и внутренними кровотечениями, медицинская помощь (особенно оказанная с опозданием) может оказаться неэффективной.
Несмотря на свою опасность, клещевина любима содоводами и ландшафтными дизайнерами, и выращивание ее в саду при внимательном отношении не опасно: достаточно соблюдать элементарные меры предосторожности при обращении с частями растения. Однако если у вас есть дети или домашние животные, свободно гуляющие по участку, клещевину в саду лучше не сажать — или, по крайней мере, срезать ее плоды сразу после их появления. Плоды клещевины
Ландыш майский (Convallaria majalis)
Представьте себе: это растение, радующее нас весной нежнейшими ароматными цветами, тоже может быть опасным. Все части растения содержат гликозид, названный конваллятоксином — по латинскому названию самого растения. Эффект конваллятоксина выражается в повышении артериального давления, которое приводит к аритмии и остановке сердца. Степень повышения давления зависит от дозы токсина. Конваллятоксин используют в медицине в составе препаратов для стимуляции сердечной деятельности, однако самостоятельное его применение как средства «народной медицины» и фитотерапии категорически не рекомендуется. Наибольшая концентрация токсина достигается в плодах ландыша — довольно крупных красно-оранжевых ягодах, которые появляются в июне на месте цветков. Ландыши выглядят очень невинно — и тем не менее опасны Симптомы отравления, кроме типичных тошноты и рвоты, включают учащенные позывы к мочеиспусканию, мерцание и «мушки» перед глазами, галлюцинации, сдавленность в груди, сердцебиение и нарушения сердечного ритма. Если вы выращиваете ландыши на участке, возьмите себе за правило мыть руки после работы с этими растениями. Если у вас есть дети, срезайте цветоносы ландышей после отцветания, чтобы на них не завязывались семена. Важно знать: ландыш майский включен в Красную книгу московского региона, поэтому сбор этих цветов в подмосковных лесах запрещен. Плоды ландыша
Наперстянка (Digitalis)
Часто выращивается как цветущая культура в садах; в диком состоянии на европейской территории России встречается один вид — наперстянка крупноцветковая. Наперстянки — рослые растения (до 1,5 м) с крупными, поникающими колокольчатыми цветками в длинных кистевидных соцветиях. Плоды — коробочки с большим количеством очень мелких семян. Это растение применяется как лекарственное с глубокой древности, долгое время лекарства на его основе были единственным доступным медицине средством при сердечной недостаточности. Однако действующий лекарственный компонент наперстянки — гликозид дигоксин — в первую очередь сильный яд, мишенью которого становится сердечно-сосудистая система. Наиболее ядовиты листья наперстянки, однако гликозиды содержатся и в других частях растения, в том числе в пыльце, поэтому не рекомендуется даже нюхать цветки наперстянки. Наперстянка — и яд, и лекарство Симптомы отравления — тошнота, рвота, боль в животе, головная боль, замедленный и нерегулярный пульс, одышка, бледность и посинение кожи и слизистых, судороги, сердечный приступ. Есть данные, что гликозиды наперстянки способны накапливаться в организме, поэтому симптомы отравления могут развиться не сразу, а спустя некоторое время — от нескольких часов до нескольких дней.
Выращивание наперстянки в саду безопасно и широко практикуется, случаи отравления среди садоводов неизвестны. Однако если у вас есть дети, высаживать это растение на участке не рекомендуется. Нюхать эти нежные цветки очень нежелательно
Паслен сладко-горький (Solanum dulcamara)
Еще один представитель семейства Пасленовые — родич томата, картофеля и баклажанов, похожий на них внешне. Растет во влажных, тенистых местах, может встречаться даже в Москве. Стебли плетистые, длиной до 130 см, цветки похожи на томатные или картофельные, лиловые или розоватые, иногда белые. Плоды — красные блестящие ягоды продолговатой формы, длиной до 1 см, собранные в кисти, как у томатов. Родство с картофелем и томатом налицо: цветки паслена Все части растения содержат целый набор алкалоидов, в том числе специфический для всех пасленовых соланин. В незрелых плодах содержание ядовитых веществ выше, чем в созревших, однако опасны для здоровья и те и другие. Вкус у плодов паслена сладко-горького не особенно приятный, но и не резко отталкивающий — именно по нему и дано название этому виду. Из-за особенностей вкуса плодов паслена дети иногда съедают их в количествах, вызывающих серьезные отравления.
Симтомы отравления пасленом — нарушения координации, головокружение, состояние «оглушенности», расширение зрачков, аритмия, через некоторое время проявляются рвота и понос. При отсутствии медицинской помощи появляются нарушения функции почек и сердца, возможен летальный исход. Плоды паслена
Переступень белый (Bryonia, бриония, адамов корень)
Эта лиана с длинными стеблями (до 4 м) встречается на лесных опушках, у дорог и водоемов, на свалках. Иногда переступень используют в садах для вертикального озеленения — он способен быстро формировать плотную зеленую завесу. Листья по форме отдаленно напоминают смородиновые, цветки зеленовато-белые, невзрачные. Переступень белый Как и многие другие ядовитые растения, переступень опасен в период плодоношения, начиная с июля. Плоды переступня — крупные, до 1 см в диаметре, круглые черные ягоды. В счетании с характерной формой листьев они могут быть приняты детьми за черную смородину. Все части растения ядовиты, так как содержат набор алкалоидов и терпеноид кукурбитацин, типичный для всех растений семейства тыквенных. При попадании на кожу сок переступня может вызывать раздражение и даже появление волдырей, а прием небольшого количества (менее 10) ягод внутрь приводит к тяжелым отравлениям.
Симптомы отравления переступнем — тошнота, рвота, боли в животе, изжога, понос с кровью, кровь в моче, на поздних стадиях — сонливость и потеря сознания. При отсутствии медицинской помощи возможно поражение почек. Плоды переступня похожи на черную смородину
Ясенец белый (Dictamnus albus, неопалимая купина, ясенник)
В Подмосковье в диком встречается редко, растет в основном в редколесье, на опушках и лугах. Однако ясенец часто выращивают в садах — в цвету он очень красив. Растение рослое, до 1 м, листья по форме напоминают листву ясеня. Цветки крупные, многочисленные, цвет варьирует: белый с красноватыми жилками, розовый, красноватый или сиреневый. Иногда их сравнивают (по виду, но не по размеру) с цветками орхидеи или магнолии. Соцветие длинное, кистевидное. Характерные признаки, по которым можно определить, что перед вами именно ясенец — своеобразный запах, напоминающий лимон или апельсиновую корку, и густо опушенные стебли, липкие на ощупь, особенно в верхней части.
Ясенец содержит алкалоиды и сапонины, а также большое количество эфирных масел, благодаря которым он и получил название «неопалимая купина»: если в жаркий безветренный день поднести к ясенцу зажженную спичку, пары эфирных масел способны вспыхнуть и через мгновение погаснуть, оставив само растение целым и невредимым. Ясенец, или неопалимая купина Но именно в солнечную погоду любые контакты с ясенцем опасны, к нему нельзя прикасаться — особенно к цветкам и плодам, и тем более нюхать их. Выделения ясенца под действием солнечного света делают то же, что и сок борщевика: на месте контакта образуются ожоги, которые долго не заживают и могут оставлять после себя шрамы. Характерно, что этот эффект проявляется не сразу, а через определенный промежуток времени (до 12 часов), поэтому можно не догадаться о связи между ожогами и растением.
В пасмурную или дождивую погоду ясенец опасности не представляет, но в любом случае после контакта с ним желательно хорошо мыть руки и не позволять детям нюхать цветки. Цветки ясенца: любоваться только с расстояния!
Помощь при отравлении ядовитыми растениями
Если вы подозреваете, что ребенок или взрослый отравился неизвестным растением, лучшее, что вы можете сделать — немедленно вызвать «Скорую помощь» или самостоятельно отвезти пострадавшего в ближайшее медицинское учреждение. Если пострадавший может говорить, постарайтесь выяснить, что именно он съел. Если нет, оцените симптомы, обращая особое внимание на состояние зрачков, цвет кожи, сердечный ритм, наличие/отсутствие обильной слюны, чувствительность конечностей. При звонке в экстренные службы постарайтесь как можно точнее описать симптомы и состояние больного, обязательно выполните все рекомендации оператора: он может дать вам квалифицированный совет о мерах, которые стоит принять до приезда врачей. Е сли это допустимо, то пока врачебная бригада в пути, постарайтесь промыть пострадавшему желудок: для этого дают выпить 5-6 стаканов теплой воды, затем вызывают рвоту путем раздражения корня языка (буквально «два пальца в рот»). Процедуру повторяют «до чистых вод», пока покидающая больного вода не станет прозрачной. Нежелательно добавлять что-то в воду (соль, сода): есть вероятность, что эти вещества вступят в нежелательные реакции с растительными ядами. Промывать желудок нельзя, если человек теряет сознание, у него нарушены глотательные движения, сильная одышка, судороги, галлюцинации или неконтролируемое возбуждение. Не давайте пострадавшему сорбентов, если вам это не рекомендовали; ни в коем случае не используйте различные «бабушкины средства» от отравления — марганцовку, чай, молоко и пр. Этим вы можете только ухудшить состояние пострадавшего.
Как защититься от отравления опасными растениями
Если вы выходите на природу с детьми, обязательно следите за ними и не отпускайте от себя даже на несколько минут: чтобы съесть несколько соблазнительных ягод, не требуется много времени. Не доверяйте детям самостоятельно собирать цветы и ягоды, даже те, которые они хорошо опознают. Не рвите, в идеале — даже не трогайте неизвестные вам растения, как бы красиво они ни выглядели, и не позволяйте делать это детям. Не собирайте в лесу ничего, что «точь в точь похоже» на привычные вам культурные растения: это могут оказаться вовсе не они. Не давайте детям брать в рот стебли и листья неизвестных растений, играть с ними. Особенно настороженно следует относиться к зарослям зонтичных: среди них могут оказаться и вёх, и болиголов. Ядовитыми бывают и культурные растения — об этом уже говорилось. Если у вас есть дети, то не высаживайте на участке ничего наобум, «потому что понравилось»: обязательно выясните перед покупкой посадочного материала, не ядовито ли выбранное вами растение.