Проращивание грецкого ореха в домашних условиях
Как правильно вырастить грецкий орех в домашних условиях
Грецкий орех выращивают не только в садах Индии и Китая, но и на российских дачах. Деревья высокие, статные, в высоту достигают 20 м. Для садоводов-новичков вырастить ореховое дерево кажется сложной задачей. В этом случае опытные дачники советуют сначала посадить саженец дома и уже потом переместить его на участок. В статье рассмотрим подробно, как вырастить грецкий орех в домашних условиях и какие правила агротехники соблюдать.
Как вырастить саженец грецкого ореха в домашних условиях
Саженцы грецкого ореха неприхотливы в уходе. Здоровый посадочный материал получают как из орехов, так и из черенков. Каждый из способов имеет свои особенности и характеристики.
Из ореха
Плюс выращивания саженца из ореха в том, что такие растения дают мало корневой поросли и быстрее адаптируется к внешним условиям. Молодой грецкий орех сохраняет вкусовые и товарные качества родительского дерева, отличается крепким иммунитетом. Перед посадкой отбирают и подготавливают орехи, а также подходящую почву и емкость.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки дома выбирают твердые грецкие орехи. Их пробуют на вкус — они не должны горчить. Для достоверности рекомендуется съесть сразу несколько плодов с одного дерева, чтобы убедиться в том, что все они хороши по вкусу. Обращают внимание и на внешний вид плодов: на них не должно быть следов болезней, насекомых и других повреждений. Также недопустимы трещины, разломы и плесень.
Внимание! Вес подходящего плода ощущается в руке. Если он легкий, значит, орех пустой, и вырастить из него урожайное дерево не получится.
Для посадки выбирают свежие орехи, а не прошлогодние. Их помещают в глубокую тарелку и заливают теплой водой с марганцовкой. Орехи, которые опустились на дно, и используют в дальнейшем. Их оставляют на 3-4 часа мокнуть — за это время они дезинфицируются и слегка приоткрываются. Эта процедура стимулирует проклевывание ростка.
Подготовка грунта и емкости
Для грецкого ореха подготавливают глубокую емкость: таз, кастрюлю, кадку с дренажными отверстиями. Диаметр тары должен быть не менее 30 см, в дальнейшем растение пересаживают в новый горшок с диаметром 40-45 см. Емкость промывают чистой водой и насухо вытирают полотенцем. Далее дезинфицируют — обрабатывают раствором марганцовки. Почву выбирают рыхлую и хорошо пропускающую воздух. Подойдет смесь покупной и садовой земель — их перемешивают в равных частях и добавляют торф или перегной. Если грунт глинистый, его улучшают внесением компоста. Дренажный слой состоит из вермикулита, керамзита, битого кирпича или мелкого щебня. Рекомендуемый уровень кислотности земли — 5,5-5,8 рН.
Из черенка
Черенкование — это вегетативный способ размножения. При соблюдении всех правил посадки ореховое дерево дает урожай уже через 3-4 года. Используют садоводы как зеленые, так и одревесневшие черенки.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки выбирают черенки не старше 3 лет. Это должны быть здоровые и упругие побеги без дефектов и повреждений. Диаметр штамба не должен превышать 1,5 см. Садоводы вырезают с материнского дерева ветки длиной 35-40 см. Заготавливают черенки летом или весной, что зависит от региона выращивания и сорта. Также можно приобрести готовые в садовых питомниках. Черенки помещают в емкость с влажным песком и хранят в темном и проветриваемом месте при температуре от 0°С до +5°С. Их периодически опрыскивают водой из пульверизатора, чтобы черенки не пересохли. Но и допускать переувлажнения не рекомендуется — посадочный материал заболеет.
Внимание! Грунт для посадки черенков используют такой же, как для плодов. Выбор горшка зависит от длины и толщины черенка. Важно помнить, что в дальнейшем он будет разрастаться, поэтому для посадки выбирают объемные и глубокие горшки.
Сроки и процесс укоренения
Для укоренения черенков используют банку с водой. Ветви помещают в емкость и оставляют в теплом месте на месяц. В течение этого времени 1 раз в 2-3 дня меняют воду. Температура воздуха для укоренения должна быть не менее +20°С, недопустимы сквозняки, если орех решили посадить зимой или осенью. Во время укоренения укрепляется иммунитет растения, грецкий орех становится менее восприимчивым к внешним факторам. Применяют для укоренения и горшки с землей. Посадочный грунт удобряют и вставляют в него черенки, накрывают сверху пластиковыми бутылками или полиэтиленом. Через месяц появляются первые листья, а еще через 2 недели — корни.
Как посадить грецкий орех на даче
Когда из ореха или черенка появятся ростки, растение переносят на садовый участок в открытый грунт. Для этого заранее подготавливают место выращивания. Грецкий орех не терпит тесноты и густых посадок, поэтому для него оставляют просторное и хорошо освещенное место. Земля должна быть супесчаная, рыхлая и питательная. Заболоченные почвы не подходят — растение будет часто болеть. Расстояние между саженцами оставляют не менее 5 м. Подходящие соседи рядом — ягодные кустарники, зелень, цветочные клумбы. Дачники не рекомендуют высаживать грецкий орех рядом с другими плодовыми деревьями — яблонями, грушами, сливой, абрикосом (за исключением других сортов грецкого ореха).
Внимание! Высаживают орех весной или осенью (в конце апреля или середине мая, в начале октября). Единого мнения по поводу того, когда высаживать растение на участок, нет. Садоводы в каждом случае учитывают климатические условия.
Пошаговая инструкция
Посадочную яму для грецкого ореха подготавливают за 1-2 месяца. Ее наполовину засыпают посадочным грунтом и добавляют 300 г золы и 300 г навоза. Дальнейшая инструкция по посадке выглядит так: Укладывают плотную пленку, чтобы корневая система росла в стороны, а не вглубь. Рядом устанавливают деревянный колышек. Боковые корни аккуратно расправляют в разные стороны и присыпают рыхлой землей. Подвязывают дерево к колышку и обильно поливают отстоянной водой. Слегка утрамбовывают почву вокруг, а возле основания оставляют небольшой земляной холм.
Уход за грецким орехом в саду
Для получения богатого урожая ореховое дерево нуждается в регулярном уходе. Молодому растению требуются регулярные поливы, взрослому — обрезка и обработка от насекомых-вредителей и грызунов.
Как ухаживать за саженцем после посадки
Растение любит влагу, поэтому поливают его обильно и часто. В среднем на одно дерево уходит от 3 до 5 ведер воды. Перед поливами землю рыхлят и чистят от мусора, делают небольшие лунки для воды. Если при посадке в яму добавили органические и минеральные подкормки (золу, компост, биогумус, суперфосфат, комплексные удобрения), в последующие 2-3 года грецкий орех не удобряют. Избыток органики и минералов опасен для молодого растения: оно будет развиваться быстро, но качество и количество урожая уменьшится в 2 раза.
Внимание! Повышенную потребность в увлажнении орех испытывает с конца весны до середины осени. В это время после полива растение мульчируют опилками или листьями. Мульча задерживает влагу в почве, что положительно влияет на развитие дерева.
Через 1 год после посадки орех обрезают. Цель процедуры — помочь растению сформировать правильную крону. От этого зависит не только урожайность, но и декоративный вид. К тому же в загущенной кроне чаще появляются насекомые и развиваются заболевания. При обрезке оставляют одну главную ветвь, а остальные прищипывают. Также удаляют молодую зеленую поросль.
Уход за взрослым деревом
Через 3-4 года грецкий орех удобряют. В начале лета вносят аммиачную селитру — на 1 кв. м вокруг растения уходит около 6 кг вещества. В конце июня используют органические подкормки — они стимулируют плодоношение и укрепляют корневую систему. Это может быть раствор навоза или торф — на одно взрослое дерево используют от 3 до 6 кг. Если дереву больше 20 лет, для удобрения используют смесь из 10 кг суперфосфата и 2 кг калийной соли. У садоводов популярна подкормка на основе листьев грецкого ореха. Из них готовят компост: укладывают листву в компостную яму, поливают водой и добавляют азотное удобрение (30 г азота на 10 л воды). Оставляют на зиму, а весной перемешивают и еще раз увлажняют. Через 6-7 лет после посадки ореховое дерево обрезают. Делают это ежегодно, ранней весной. Дачники используют садовые ножницы и пилу (для толстых побегов). В процессе омолаживающей процедуры удаляют все сухие и поврежденные ветви. Урожая на них не будет, а место и питание они забирают. Срезы делают косыми, после обрабатывают садовым варом для быстрого восстановления побегов.
Особенности выращивания в разных регионах России
Уход за орехом зависит от региона выращивания. Например, дачники Ленинградской области особое внимание уделяют рыхлению и прополке земли. Из-за повышенной влажности корневая система загнивает. Чтобы этого не допустить, садоводы рыхлят почву 3-5 раз за сезон на глубину 10 см. А осенью, после опадания листвы, глубину увеличивают до 20 см. Также раз в неделю чистят сад от сорной травы — источника болезней и насекомых-вредителей. В Подмосковье и Краснодарском крае следят за тем, чтобы на дереве формировались только плодоносящие и здоровые ветви. Крона должна быть не более 5 м в диаметре, незагущенная, каждый лист хорошо освещен. Т. к. деревья поздно вступают в период плодоношения, ускорить этот процесс можно с помощью формирования сильных побегов длиной 50 см, расположенных в кроне на расстоянии 50-70 см друг от друга. Такой способ формовки увеличивает урожайность и позволяет дереву проветриваться. На Урале и в Сибири большое внимание уделяют защите грецкого ореха от болезней и вредителей. Для профилактики появления бурой пятнистости, бактериоза и корневого рака используют раствор каустической соды (100 г вещества на 10 л воды). Растение регулярно осматривают, пораженные участки удаляют. Среди насекомых отмечают орехового галлового клеща и ореховую тлю. Они питаются соком листьев и угнетают рост молодых побегов. Избавляются от них с помощью препаратов «Аллетрин», «Бартрин», «Фуретрин».
Внимание! Грецкий орех не выдерживает температуры ниже -28°С. Поэтому при посадке садоводы изучают морозостойкость того или иного сорта и соотносят ее с регионом выращивания.
Цветение и плодоношение грецкого ореха
Цветение грецкого ореха начинается в конце апреля или начале мая, что зависит от региона выращивания. А плодоношение наступает в сентябре или октябре. Масса грецкого ореха варьируется от 6 до 15 г, скорлупа темно-коричневая, прочная. При правильном уходе ореховое дерево плодоносит до 100-200 лет.
Когда и как цветет
Цветки у растения однополые, распускаются одновременно с листьями. Пестичные и тычиночные соцветия расположены на одном дереве. Тычиночные представляют собой свисающие сережки бледно-зеленого цвета, а пестичные — округлые цветочки. Все сорта грецкого ореха самоопыляемые, т. е. пыльца переносится от мужского цветка к женскому. Но часто случается так, что она теряется и не попадает в нужный цветок. Поэтому садоводы рекомендуют высаживать на одном участке сразу 2-3 сорта для перекрестного опыления, например, Идеал, Фернор, Изобильный, Десертный. При посадке сортов-опылителей соблюдают дистанцию между деревьями не менее 5 м.
Почему не плодоносит
Проблемы с плодоношением чаще всего начинаются по причине неправильного ухода. Дерево дает небольшой урожай, если в период с апреля по сентябрь ему не хватало влаги или удобрений. В этом случае нет быстрого решения проблемы, придется ждать следующей весны и до осени регулярно поливать и удобрять растение. Причина отсутствия урожая у молодых деревьев — сильное загущение. Зеленые ветви и побеги разрастаются в разные стороны и затеняют собой все дерево. В этом случае требуется комплексный подход: растение обрезают и формируют, после удобряют и мульчируют. Также рекомендуется обкопать дерево вилами, чтобы улучшить воздухопроницаемость почвы.
Внимание! Плохая урожайность может говорить о том, что дерево перекормили. Грецкий орех «жирует», когда идет интенсивный зеленый прирост, а цветения нет. Садоводы прекращают поливать и удобрять растение, добавляют в грунт очищенный речной песок.
Заключение
Выращивают дерево из ореха или черенка. В первом случае подготавливают здоровые свежие плоды, дезинфицируют и замачивают на несколько дней в воде. Если берут черенки, осматривают их на наличие повреждений и следов гнили. Получившийся саженец помещают на участок весной или осенью, предварительно приготовив посадочную яму. Уход за ореховым деревом складывается из поливов и удобрений, рыхления почвы и обрезки. Для богатого урожая на одном участке высаживают сразу несколько сортов.