Почему желтеют завязи перцев в теплице
Почему не завязываются перцы в теплице: что делать, чтобы получить богатый урожай
Некоторые огородники сталкиваются с такой проблемой: после посадки перец хорошо растет и развивается, даже цветет, но увы, не плодоносит. Причина в отсутствии завязей на кустах. Из статьи вы узнаете, почему появляются пустоцветы и как устранить проблему быстро и грамотно.
Почему перцы в теплице не завязываются
В закрытом грунте часто возникают ситуации, когда перцы не образуют цветков, а если даже зацветут, то не завязывают плоды. Для спасения урожая нужно разобраться в причинах. На образование пустоцветов влияют многие факторы — отсутствие калия и бора, низкая и высокая температура, ошибки агротехники. Эти причины нужно выяснить и устранить.
Растения цветут, но завязей и плодов нет
Если выращиваемый в теплице перец вовремя и обильно цветет, но без образования завязи, то основная причина — стерильность пыльцы. Почему возникает проблема с образованием завязей: значительные перепады температур в дневное и ночное время; теплица не проветривается из-за дождливой или холодной погоды; низкий уровень освещенности, короткий световой день; недостаток в почве теплицы калия и бора — при нехватке этих элементов завязь не образуется или сразу опадает; чрезмерно влажный воздух тепличного помещения делает пыльцу влажной и тяжелой — в таком состоянии она не может распространяться по цветкам; слишком теплый воздух в теплице, выше 28°С, приводит к абсолютной стерильности цветочной пыльцы; отсутствие насекомых, которые опыляют цветы.
Возможные причины
Цветение перца не наступит, если в почву было внесено избыточное количество удобрения с большим содержанием азота. Не рекомендуется применение навоза — на него перец плохо реагирует. Если культура при цветении сбрасывает завязи, это может быть следствием ночных заморозков. Полив холодной водой провоцирует заболевание культуры. Об этих и других причинах — в подробностях.
Слишком высокая или низкая температура
Перец относится к теплолюбивым культурам. С момента появления рассады и на протяжении всего периода выращивания куста рекомендуется поддерживать температуру в пределах 23-28°С. Значительное отступление от этого температурного режима негативно скажется на всех стадиях вегетации перца, включая период плодоношения. Если в ночное время температура опускается ниже 15°С, почва остывает, корневая система растения перестает работать. Это приводит к остановке питания, цветки и завязи опадают, плоды не образуются. Если на кустах появляется завязь, которая медленно засыхает, не успевая образовать плод, — это результат влияния холодного воздуха. В тепличных условиях эту проблему устраняют путем полива почвы на ночь теплой водой. Нагретая земля будет отдавать тепло до утра. С этой же целью в теплицах на ночь устанавливают емкости с теплой водой. При испарении вода постепенно нагревает воздух. При повышении температуры в жаркие дни выше 30°С перец начинает сбрасывать бутоны, цветы, плодоножки, завязь. Эту проблему устраняют при помощи регулярного полива и орошения кустов перца.
Внимание! Сбрасывание цветков и завязи происходит и при резкой разнице дневной и ночной температуры воздуха.
Ошибки в выборе участка
Выбор участка, на котором будет устанавливаться теплица, имеет большое значение для правильного выращивания перца и получения урожая. Земля под теплицей не должна быть плотной, тяжелой, с повышенной кислотностью. Не допускается близкое залегание грунтовых вод. Наличие поблизости водоема также способствует постоянному переувлажнению почвы. Перец любит влагу, но в умеренных количествах. Переизбыток влаги плохо сказывается на развитии растения: его рост тормозится, бутоны и завязи не формируются. При застое воды корневая система плохо снабжается кислородом. Это сказывается на зеленой массе куста: листья бледнеют, желтеют и опадают. Куст остается без бутонов и цветков. Кусты могут заболеть корневой гнилью или другими болезнями, возникающими при выращивании в неблагоприятных условиях. Решить эту проблему при ее возникновении крайне сложно — лучше заблаговременно подобрать подходящее место для установки теплицы. Большое значение уделяется освещенности участка. Теплицу не устанавливают в тени высоких деревьев, с теневой стороны дома. На затемненной местности культура не будет расти. Теплицу ставят на хорошо освещенных участках, лучше на местности с южным склоном. При небольшом наклоне достигается равномерное освещение всех кустов. Световой день должен составлять не менее 12 часов. Любое отклонение от нормы освещенности приводит к сбрасыванию цветов и завязи. Поэтому в затяжную пасмурную погоду растениям требуется дополнительная подсветка.
Нехватка питательных веществ
Недостаточная плодородность почвы приводит к неполноценному развитию растения. Перед выращиванием перца почву в теплице обогащают органическими удобрениями, древесной золой, биогумусом. На начальной стадии вегетации в грунт вносят азотные и фосфорные удобрения. Можно подкормить рассаду раствором «Аммофоса». Перед началом цветения грунт насыщают калийными и фосфорными удобрениями. Недостаток фосфора и калия приводит к слабому цветению или его отсутствию. При отсутствии фосфорных удобрений растения постепенно сбрасывают цветки и завязи. Эту проблему устранит внесение комплексных подкормок — опрыскивание препаратами «Идеал», «Сюрприз», «Импульс+».
Внимание! Подкормки перца проводят в утренние часы. Процесс опыления и формирования завязи происходит днем. Вечерние подкормки не принесут результат, так как растения ночью отдыхают, и все процессы приостанавливаются.
Перед закладкой бутонов подкормку азотными удобрениями прекращают. Насыщение почвы азотом способствует активному росту зеленой массы, но не цветов и плодов. С осторожностью применяют органические подкормки — птичий помет, коровий навоз, перегной.
Неосуществленное опыление
Перец образует завязи только после перекрестного опыления цветков. Если в ночное время происходит значительное понижение температуры, пыльца не образуется и опыление становится невозможным. Если в жаркие, засушливые дни температура воздуха повышается до 30°С и выше, это приводит к полной стерильности пыльцы. Процесс опыления заключается в том, чтобы пыльца перенеслась с тычинок на пестик. Для этого она должна быть легкой и летучей. В начале цветения перца орошения проводят осторожно, так как намокшая пыльца теряет свои свойства, становясь тяжелой. В таком состоянии становится невозможным перенесение ее с одного цветка на другой. Пыльник цветка должен развиваться в сухом теплом состоянии. Большую роль при опылении играют насекомые. Для привлечения их в теплицу листья растений опрыскивают сладким сиропом, а в междурядьях высаживают растения-медоносы. Опыление можно простимулировать с помощью препаратов «Бутон», «Завязь». Стимулирующими препаратами опрыскивают цветущие кусты в утренние часы. Однако полученные таким способом плоды отличаются вкусом и внешним видом от плодов, выращенных в результате естественного опыления.
Совет. Получить новые полноценные завязи получается после удаления пустоцветов.
Что делать
Чтобы устранить причины появления пустоцветов и добиться полноценного плодоношения, необходимо соблюдать правила выращивания: соблюдать режим поливов для предотвращения пересыхания и переувлажнения грунта; поливать водой комнатной температуры; при проведении подкормок выбирать комплексные удобрения с низким содержанием азота, в состав удобрения должен входит бор; при необходимости дополнительно освещать помещение теплицы; регулярно проветривать теплицу — поток воздуха способствует перемещению пыльцы. своевременно увлажнять воздух при жаркой погоде; по возможности отрегулировать температурный режим — при ночном похолодании ставить емкости с теплой водой; в процессе вегетации прищипывать верхушки — чем больше будет боковых побегов, тем больше появится завязей; своевременно обрывать цветки, на которых не сформировалась завязь; проводить искусственное опыление — аккуратно встряхивать кусты, применять вентиляторы, переносить пыльцу с помощью кисточки с одного цветка на соседние; соблюдать агротехнику выращивания — полив, рыхление, севооборот. Если процесс опыления прошел успешно, это будет заметно по цветку через 3-4 дня. Лепестки опылившегося цветка отклоняются назад.
Как предотвратить проблемы
Для своевременного плодоношения перца заранее принимают профилактические меры. Выбирают правильное место для установки теплицы, продумывают способы вентиляции, освещения, обогрева и орошения. Для посева используют качественные семена. Перед посадкой проводят их обеззараживание, прогревание, обработку в стимуляторах роста. Высаживают рассаду вовремя, не передерживая ее и не допуская цветения в горшочках. Кустики сажают парами, на небольшом расстоянии друг от друга. Это необходимо для перекрестного опыления. Перед цветением вносят удобрения с калием, бором, фосфором и ограничивают подкормку азотом.
Полезные советы
Опытные огородники используют особые приемы при выращивании перца: В северных областях уже в августе начинают прикрывать грядки с перцем светлым агроволокном. Это позволяет накапливать тепло в течение дня, а в ночное время отдавать его растениям. Делают грядки с запада на восток для лучшего освещения кустов, чтобы они не создавали тень друг другу. Перед образованием завязи используют иммуномодуляторы «Эпин экстра», «Циркон», чтобы подготовить культуру к возможным неблагоприятным условиям погоды. Опрыскивают завязи составом из дрожжей и воды. Это хорошая подкормка и стимулятор роста плодов. Обрезают плоды, как только они достигают стадии технической зрелости — приобретают соответствующий сорту цвет. Это служит толчком к образованию новых завязей.
Заключение
Перец считается требовательной культурой. Чтобы получить урожай, придется приложить немало усилий. Соблюдая рекомендуемые агротехнические нормы температуры, влажности, полива и выполняя мероприятия по опылению, можно добиться обильной завязи и дружного созревания плодов.
Осыпаются завязи у перца: какие причины нужно устранить и как помочь растению
Перец не зря заслужил у огородников славу капризного растения. Среди наиболее частых проблем – долгое прорастание семян, остановка на начальном этапе роста, сброс завязей. Особенно обидно терять уже завязавшиеся плоды. У любого явления есть свои причины. Важно понять, что именно мешает развитию завязей, а затем устранить обнаруженные негативные факторы.
Причины, по которым перец сбрасывает завязи
Причин, из-за которых перец сбрасывает завязи, довольно много. Это могут быть неподходящие условия выращивания или плохой уход. Растение откажется формировать плоды и в том случае, если поражено болезнями или вредителями. Чтобы провести грамотный анализ ситуации, необходимо оценить все действующие факторы.
Недостаток освещения
Для нормального развития перцу требуется много света. Освещенность особенно важна на начальных этапах роста, в момент цветения и завязывания плодов. Если посадка проводилась в том месте, где растениям недостаточно солнца, или не соблюдалась схема посадки, перец будет цвести, а затем сбрасывать завязи, на развитие которых ему не хватит сил. Этот фактор следует учесть изначально при высадке рассады на участке. Растения должны получать не менее 12 часов яркого света ежедневно в течение всего периода вегетации.
Перепады температуры
Перец – теплолюбивое растение, боящееся холода. Еще больший стресс для него создают колебания температуры. При резких температурных перепадах на перцах желтеют листья, они сбрасывают цветки и завязи, притормаживают рост. В то же время перегрев растений также сказывается на них негативно. Чтобы минимизировать перепады температуры, теплицу днем приоткрывают, а на ночь закрывают. Если нет возможности каждый раз делать это вручную, можно установить на форточки автоматические доводчики. 5 лучших сортов сладкого перца для Сибири популярные и в средней полосе России
Недостаточный полив
Нехватка влаги приводит к тому, что перцы начинают сбрасывать бутоны, цветки и завязи. Допускать переувлажнения тоже не стоит. Избыток воды в грунте ухудшает дыхательную функцию корней. Полив перца в открытом грунте зависит от погоды и количества выпавших осадков. В теплице растения поливают 1–2 раза в неделю теплой отстоянной водой. После высадки рассады на каждый кв. метр расходуют по 10 л воды. С началом цветения перца частоту полива увеличивают в 2 раза. Воду вносят под каждый куст, ее расход составляет 3–5 л на одно растение.
Проблемы с опылением
Проблема с опылением возникает исключительно в парниках и теплицах. Доступ насекомым в закрытое строение затруднен. Во время цветения нужно держать форточки теплицы приоткрытыми, чтобы пчелы могли залетать внутрь. Для их привлечения можно установить специальные приманки с медовой водой или посадить рядом с перцами бархатцы, мелиссу. Сладкую жидкость наливают в неглубокие емкости, чтобы пчелы не утонули. Если опыление не произойдет, то плоды не завяжутся.
Недостаток или избыток удобрений
Перцы следует высаживать в заранее удобренный грунт. Недостаток питательных веществ негативно скажется на развитии растений. Будет наблюдаться слабое цветение и осыпание завязей. В процессе роста кусты также регулярно подкармливают, чередуя минеральные и органические удобрения. Культура хорошо реагирует на комплексные подкормки. При этом перцы нельзя перекармливать. Избыток минералов действует на растение еще более угнетающе, чем недостаток. 5 проверенных сортов сладкого перца для теплицы, не требующих особого ухода
Болезни и вредители
Тепличные условия нравятся не только растениям. Такая среда является благодатной для различных вредителей и возбудителей заболеваний. В теплом и влажном микроклимате охотно размножается грибок. Из насекомых на перце в теплице чаще всего паразитируют паутинный клещ, белокрылка, тля. В открытом грунте растения могут повреждаться медведкой, нематодой, муравьями, колорадским жуком. Перец, ослабленный повреждениями листьев и корней, уже не может нормально цвести и плодоносить.
Как помочь растениям, теряющим завязи
Если завязь стала осыпаться, необходимо привести в норму температурный режим, установить правильный уход за растениями – своевременно поливать, подкармливать. Чтобы выявить заболевание или вредителей, кусты осматривают и при необходимости обрабатывают. Народные средства (настой ботвы томатов, отвар полыни, настой чеснока и жгучего перца, молочную сыворотку) применяют только на ранних этапах поражения. Уничтожить вредных насекомых эффективно помогут инсектициды. Борьбу с грибковыми болезнями ведут с применением фунгицидов. Обработки нужно проводить до получения результата. Если потеря завязей вызвана слишком высокой температурой, теплицу притеняют. Это можно сделать, побелив мелом стены или набросив снаружи солнцезащитную сетку. Сделать воздух прохладнее можно, облив дорожки из шланга холодной водой. При недостатке удобрений перцы теряют яркую окраску листьев, их стебли вытягиваются. Чтобы восстановить способность растений к плодоношению, необходимо вносить подкормки каждую неделю, чередуя органику и минеральные составы между собой. Норма внесения удобрений должна соблюдаться. 5 сортов жгучего перца, которые на подоконнике дадут урожай, сопоставимый с огородным Другие корректирующие меры: Увеличить освещение в пасмурную погоду можно, подвесив к потолку фитолампы. От быстрой потери влаги в жару грунт защищают мульчированием. Во время цветения растения обрабатывают препаратами «Бутон» или «Завязь». Их разводят согласно инструкции и используют раствор для опрыскивания. Если перец отказывается плодоносить, нужно оборвать в нижнем ярусе кустов листья и побеги. Тогда питательные вещества будут перенаправлены на образование и развитие плодов. Если в теплицу не залетают пчелы, можно опылять растения искусственно с помощью вентилятора или фена для волос, кисточки для рисования. Растения, испытавшие стресс из-за перепада температур или неправильного ухода, опрыскивают препаратами «Эпин-Экстра», «Циркон». Заменить их может кальциевая селитра. Все стимулирующие процедуры проводят в утренние часы. Задуматься о благополучии перцев нужно еще до стадии посадки. Важно правильно подобрать место. Если это открытый участок, он должен хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сквозняков. Нельзя нарушать схему посадки. Растения должны быть высажены свободно, чтобы им хватало воздуха, света, питания и влаги. Интервал между кустами зависит от сорта перца. На упаковке с семенами производитель всегда указывает, на каком расстоянии следует высаживать в грунт рассаду. Удалять цветы нельзя оставить: как правильно поступить, если рассада перца рано зацвела 6 сортов толстостенного сладкого перца, которым отдают предпочтение опытные огородники 5 лучших сортов сладкого перца для Сибири популярные и в средней полосе России Кальциевая селитра для рассады перца: важные правила подкормки 5 проверенных сортов сладкого перца для теплицы, не требующих особого ухода 5 лучших холодостойких сортов сладкого перца Перец сбрасывает листья: причины и способы спасения растения Листья рассады перца скручиваются: почему и что делать Вершинная гниль на перцах: как и чем лечить, чтобы не пострадал весь урожай Неудачные соседи для томатов: какие растения лучше не садить в теплицу к помидорам 5 частых ошибок выращивания огурцов в парнике, которые могут серьезно сказаться на урожае 3 простых способа, позволяющие изменить температуру в теплице, кроме открывания двери