Лучшие сорта томатов для подмосковья открытый грунт
Лучшие сорта томатов для открытого грунта в Подмосковье
Выбрать лучшие томаты для открытого грунта в Подмосковье совсем не просто. Есть много проверенных сортов, но ежегодно появляются интересные новинки. Каждый делает выбор, исходя из потребностей семьи и кулинарных пристрастий. Важную роль играют условия выращивания и резерв времени, которое садовод может выделить на уход за помидорами. В подмосковных садах неизменно популярны грунтовые сорта томатов «для ленивых», которые можно не пасынковать и не подвязывать. Но даже минимальный уход повышает продуктивность помидоров.
Особенности выращивания томатов в открытом грунте Подмосковья
В Подмосковье помидоры культивируют через рассаду. Только ультраскороспелые сорта можно выращивать безрассадным способом, высевая семена томатов непосредственно в грунт, но обязательно под временное укрытие или в парничок, теплицу. Рассадный метод более надёжен и гарантирует достойный урожай. ВАЖНО! Частая ошибка начинающих садоводов – переросшая рассада томатов. Для ультраскороспелых сортов оптимальный возраст растений при пересадке в грунт составляет 30-40 суток, для ранних – от 45 до 50 суток, для среднеспелых – от 55 до 65 суток. Основные правила ухода за грунтовыми томатами в Подмосковье: Грядки для помидоров располагают на самых солнечных и не слишком ветреных участках, с учётом севооборота. Кислые почвы предварительно известкуют. Грунт перед посадкой томатов заправляют (под перекопку, на 1 кв. м): перегноем или компостом (1 ведро), древесной золой (1-2 стакана), комплексным минеральным удобрением (40-60 г), гуматами с микроэлементами (0,5 г). За 3-5 суток до высадки рассады грядки поливают биофунгицидом (Споробактерин, Трихоцин, Фитоспорин, Триходерма Вериде). На 1 кв. м размещают 7-9 кустов супердетерминантных сортов, 4-6 детерминантных, 3 индетерминантных. Низкорослые томаты желательно пасынковать до первой цветочной кисти; среднерослые и высокие ведут строго в 1-2 стебля. Полив производят напуском по мере подсыхания грунта; применяют мульчирование. Грунтовым помидорам выдают три корневых подкормки: до цветения – азотную (навоз, травяной настой, мочевина); при появлении завязей – комплексную (птичий помёт + зола либо полное минеральное удобрение); в начальной фазе налива первых плодов – комплексную. Полезны опрыскивания томатов микроудобрениями (Гумат + 7, Силиплант, Цитовит, Сударушка, Здравень, Агрикола, Маг-Бор, Кристалон – по инструкции) или борной кислотой (1 г на 1 литр воды при массовом цветении). Для профилактики болезней применяют биофунгициды (Фитоспорин, Споробактерин) или химикаты (ХОМ, Оксихом, Ордан) – при бутонизации и по первым завязям. Справиться с фитофторой поможет фунгицид Ревус (срок ожидания 5 суток). Примерно за месяц до конца вегетации (в первой декаде августа) верхушки побегов прищипывают (если они продолжают рост), удаляют бутоны и цветы.
Лучшие сорта томатов для данного региона
Климат Подмосковья – умеренно континентальный, с резкими температурными перепадами и довольно коротким летом. В открытом грунте здесь выгодно выращивать детерминантные томаты (с ограниченным ростом). Для уличных грядок подойдут холодостойкие сорта с ранними и средними сроками поспевания (до 120 суток), дружным формированием основной массы урожая. ИНТЕРЕСНО! Под открытым небом в Подмосковье можно высаживать и высокорослые (индетерминантные, полудетерминантные) сорта, подбирая не слишком поздние и наиболее выносливые к непогоде. Им необходимо обеспечить прочные опоры, щедрые комплексные подкормки и регулярное пасынкование.
Раннеспелые
В эту группу входят ультраскороспелые и ранние сорта томатов, у которых от всходов до первого зрелого плода проходит 75-95 суток. Для открытого грунта удобны детерминантные и супердетерминантные кусты, с минимальными затратами на подвязку и пасынкование. Очень ранний сорт томата со стабильным плодоношением в любое лето. Легко адаптируется к различным погодным условиям. Рассада не вытягивается. Куст штамбовый, низкий (0,4 м). Листва гофрированная, крупная. Помидоры ярко-красные, размером 70-100 г (до 180 г в первой кисти). Форма овальная, иногда с небольшим «носиком». Сорт вынослив к вирусам, почвенной засухе. Продуктивность 3-5 кг/кв. м. Это ультраранний сорт (80-93 дня) с быстрым наливом достойного урожая (7 кг/кв. м). Высота кустов 0,6-0,7 м. Листва мелкая. Кисти формируют по 5-7 томатов массой 80-110 г. У них овально-сердцевидная форма и яркая золотисто-оранжевая окраска. Мякоть не водянистая. Вкус пряный, с кислинкой. Сверхранний гибрид (79-82 дня). Компактные детерминантные кусты вырастают до 0,6-0,8 м и нуждаются в подвязке. Растение формирует 5-6 кистей. В каждой завязывается 4-5 томатов весом по 90-120 г. Плоды алые, шаровидные, повышенной плотности и транспортабельности. Гибрид не болеет альтернариозом и табачной мозаикой. Продуктивность более 5 кг/кв. м (потенциальная – 14 кг/кв. м). На 1 кв. м высаживают 5-6 кустов. Гибрид ультраскороспелый (85 суток). Кусты не вырастают выше 60 см. В соцветии завязывается 5-7 выравненных плодов весом 95-110 г. Они округлые, слегка приплюснутые сверху, малиново-красные. Вкус кисло-сладкий; кислотность увеличивается при избыточных поливах и нехватке калийного питания. Растения не поражаются вирусной мозаикой, фузариозом и вертициллёзом. Средний показатель урожайности – 7,5 кг/кв. м. Период от всходов до первых спелых плодов определяется в 85 суток. Созревание дружное. Длина стеблей до 0,7 м. Помидоры вкусные, красивой розовой окраски. Форма ровная, плоскоокруглая и шаровидная. Размер 70 – 190 г (рекордный 400 г). Требуется умеренное пасынкование. С 1 кв. м получают 3-7 кг ранних томатов.
Высокоурожайные детерминанты
Потенциал продуктивности низкорослых кустов не может сравниться с высокорослыми. Но садоводы получают вполне достойные урожаи даже с невысоких помидоров, применяя умеренно загущенную посадку и щадящее пасынкование – до первой кисти. Из детерминантных томатов наиболее плодовиты современные сорта со среднерослыми кустами (60-100 см) и ранним вступлением в плодоношение. Каждый из них пасынкуют с индивидуальным подходом. Сорт среднеранний (105-110 суток). Растения умеренной высоты (0,6 м), с укороченными междоузлиями и многочисленными плодовыми кистями, несущими по 6-8 томатов. Они розовые, шаровидные, довольно крепкие, весом до 150 г. Вкус очень хороший. Сорт не болеет табачной мозаикой. Пасынковать не обязательно, но желательно ради более крупных плодов. С куста снимают до 4 кг помидоров. Снеговик малиновый F1 Селекция Л. Мязиной. Созревание томатов очень раннее (от 80 суток). Высота кустов до 0,7 м. Вес помидоров 150 – 200 г; цвет жемчужно-розовый; форма шарообразная, ровная. Несмотря на скороспелость, плоды плотные и мясистые, вкусные в салатах и в засолке. Потенциальная продуктивность одного растения – от 4 до 5 кг. Рекомендуется удаление нижних пасынков. Плотность посадки составляет 35-40 кустов на 10 кв. м. Томаты поспевают спустя 3 месяца после начала вегетации. У них интересный внешний вид: продолговато-цилиндрическая или удлинённо-перцевидная форма, оранжевато-жёлтая окраска с розоватым подтоном. Вес около 80 г. Мякоть тающая, не водянистая. Кисти рясные, многочисленные. Куст полудетерминантный, среднерослый. Его можно формировать в 2-4 стебля. На 1 кв. м высаживают 4 растения и получают с этой площади до 20 кг оригинальных помидоров. Этот ранний гибрид (90 суток) вырастает до 0,7-0,8 м. Отдача урожая томатов происходит массово, в ранние сроки. Первая кисть выходит очень быстро – из пазухи пятого листа. В соцветиях формируется по 5-6 завязей. Помидоры малиново-розовые, шаровидные, довольно плотные. Они не мнутся при транспортировке. Средний размер плодов 190 г. Гибрид не болеет фузариозом, табачной мозаикой, альтернариозом. Потенциальная урожайность до 18 кг/кв. м. Царская башня F1 Новейший гибрид с возможной продуктивностью более 20 кг/кв. м. Томат начинает плодоносить в среднеранние сроки (110 суток). Крепкий куст штамбового типа достигает метровой высоты. Междоузлия укороченные; кисти выходят через 1-2 листа. Плоды красные, плоскоокруглые, выравненные (190 г), не трескаются. Мякоть плотная, хорошего вкуса. Гибрид характеризуется комплексной выносливостью к инфекциям.
Индетерминантные сорта
Среди высокорослых томатов для открытого грунта Подмосковья лучше выбирать скороспелые и среднеранние сорта. Пасынкование и подвязка обязательны. Поспевание среднераннее (110 суток). Листва не слишком густая. Томаты малиново-розовые, размером 250-500 г. Кожица тонкая. Нельзя допускать резких перепадов влажности в прикорневой зоне, иначе плоды могут потрескаться. Вкус десертный, сахаристый. Урожайность более 5 кг/кв. м (до 5 кг с куста при хорошем уходе). Среднеранний сорт (105 суток) вырастает до 170 см. Многоплодные кисти несут по 8-12 завязей. Томаты удлинённо-цилиндрические, с маленьким «носиком», засолочного типа. Поверхность плотная, ровная, глянцевая. Цвет красивый – розово-малиновый; вес 60-120 г. Продуктивность 8,5 кг/кв. м. Среднеранние сроки созревания (110 суток) сочетаются с длительным плодоношением. Длина стеблей 160 – 180 см. Помидорки розовые, овальные с «носиком», выравненные по массе (85 г). Они предназначаются для засолки: кожица жёсткая, а мякоть предельно плотная, насыщенного вкуса. Сорт вынослив к заболеваниям корней, вершинной гнили плодов, вертициллёзу и фузариозу. С 1 кв. м снимают 7 кг томатов. Этот сорт привлекает довольно крупными плодами (200-500 г) при среднеранних сроках созревания. Помидоры плоскоокруглые, искристо-розовые, с сахаристой мякотью. Высота растений 200 см. Урожайность более 10 кг/кв. м. Пасынкование обязательно.
Помидоры черри
В открытом грунте Подмосковья удобно выращивать детерминантные сорта черри – скороспелые, не слишком высокие, но достаточно обильные. Пасынковать не обязательно. Грунтовые черри – самые полезные, вкусные и ароматные. Этот ранний (90 суток) гибрид привлекает изящными сердцевидными плодами. Они округлые с «носиком», выравненные (30-35 г). Цвет томатов вишнёво-малиновый. Кисти начинают выходить после четвёртого – пятого листа и несут по 8-12 завязей. Кустики компактные, с негустой листвой. Гибрид не болеет фитофторозом, кладоспориозом и другими болезнями. С 1 кв. м снимают более 7 кг сладких помидорок. Сорт ранний (90 суток). Раскидистые кусты вырастают до полуметра. Длинные кисти несут по 10-15 круглых помидорок, созревающих очень дружно. Плоды красные, сладкие, размером 20-30 г. Сорт вынослив к основным болезням томатов. Гибрид ультраскороспелый (80 суток), довольно компактный, с густой листвой. Первая кисть закладывается рано – в пазухе четвёртого либо пятого листа. Соцветия формируются на основном стволе и боковых побегах. Кисти небольшие (4-5 плодов), но многочисленные. Черри оранжевые, круглые, плотные, пряно-сладкие. Гибрид устойчив к комплексу заболеваний, в том числе к фитофторозу. Плодоносность более 5 кг/кв. м.
Крупноплодные детерминанты
У скороспелых низкорослых томатов плоды, как правило, не слишком массивные. Но хочется сажать в открытом грунте Подмосковья и крупные салатные сорта. Среди них имеет смысл выбирать те помидоры, которые наливаются и спеют как можно быстрее – «самые ранние из крупных» и «самые крупные из ранних». Такие сорта существуют – среднеранние, детерминантные, неприхотливые. Они получены сибирскими и московскими селекционерами, получили хорошие отзывы садоводов Подмосковья. Крупноплодным сортам томатов необходимы подкормки и умеренное пасынкование: тогда они поспеют на корню и наберут солидную массу, реализуя свой потенциал. Сибирская селекция, подходящая для открытого грунта Подмосковья. Сорт среднеранний (105 суток). Плодоношение длительное при любых погодных условиях. Кусты отрастают до 0,9 м. Томаты округло-плоские, бордово-красные, сладкие, мясистые. Их масса 300-600 г. Крепкие плоды не мнутся при транспортировке, неплохо хранятся. Продуктивность сорта более 10 кг/кв. м. Томат из Сибири давно завоевал любовь и благодарные отзывы подмосковных огородников. Помидоры спеют в средние сроки (115-120 суток). Они насыщенно-красные, удлинённо-сердцевидные и овальные, массой до 400 г в первой кисти. Мякоть запашистая, десертного вкуса. Длина детерминантных стеблей около полуметра. Сорт вынослив к засухе, маловосприимчив к вирусам и различным грибковым патогенам, демонстрирует неплохую устойчивость к фитофторе. Урожайность более 4 кг/кв. м. Можно культивировать без пасынкования. Эта «сибирячка» обладает компактным штамбовым кустом и не тянется в рассаде. Высота взрослых кустов не превышает 0,5 м. Междоузлия короткие, кисти вяжутся через лист. Вес первых томатов достигает 300-400 г; по форме они сердцевидные, слегка приплюснутые с боков. Последующие помидоры имеют перцевидную форму и весят 120-200 г. Мякоть малосемянная, сахаристая. Окраска плодов малиново-розовая. Завязь стабильна в любую погоду. С 1 кв. м получают более 7 кг помидоров. Знаменитое Бычье сердце Так называется обновлённая версия популярного сорта томатов, предложенная агрофирмой «Аэлита». Созревание среднераннее (95-105 суток). Детерминантные стебли вырастают не выше 0,6 м. Средний вес плодов 250-350 г, максимальный – 1 кг (при нормировке завязей в кисти). Форма помидоров сердцевидная, окраска малиново-розовая. Мякоть запашистая, десертная.
Устойчивые к фитофторе
Грибки фитофторы постоянно мутируют (как вирус гриппа), поэтому сложно создать защиту в генах растений, особенно в рамках традиционной селекции. Скороспелые сорта частично «уходят» от фитофтороза, отдавая существенную часть урожая до распространения инфекции. Но есть небольшая группа сортов и гибридов томатов, проявляющих высокую устойчивость к фитофторозу. Селекционеры всего мира предпринимают огромные усилия, чтобы расширить этот список. Помидоры дружно поспевают через 100 суток после всходов. Детерминантные кусты отрастают до полуметра. Томаты округло-плоские, насыщенно-красные, сладкие, размером до 300 г. Сорт вынослив не только к фитофторозу, но и к другому грибковому патогену – кладоспориозу. Красная армия F1 Это новейший гибрид с ранним созреванием (90 суток) и высоким потенциалом продуктивности (более 20 кг/кв. м). Кусты крепкие, штамбовые (до 1 м), со сближенными междоузлиями. Помидоры красные, круглые, выравненные по весу (170 г), предельно плотные. Спелые томаты могут лежать 20 суток без потери качества. Гибрид сверхранний (75 – 80 суток), довольно компактный, холодостойкий, неприхотливый. Рост до 0,7 м. Кисти рясные (по 7 – 8 плодов). Помидоры весят 100 – 130 г. Они шаровидные, светло-красные. Мякоть запашистая, кисло-сладкая. Помимо фитофторы, гибрид не поражается альтернариозом и томатной мозаикой. Урожайность более 8 кг/кв. м. Гибрид очень ранний (85 суток), детерминантный (0,7 м). Соцветия сложные; в каждом завязывается до 20 помидоров весом по 50 г (коктейльного типа). Они сочные, сладкие, по форме овальные с тупым «носиком». Цвет привлекательный – розовый. Продуктивность свыше 11 кг/кв. м. Гибрид вынослив к стрессам и комплексу заболеваний.