Когда можно сеять морковь осенью под зиму

Посадка моркови под зиму: как сделать это правильно

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ: освобождается дефицитное весеннее время; морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта; корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы; рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой); на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта: ; ; ; ; ; ; ; Краса-девица и др. Попробуйте семена от проверенных производителей: 👍 Морковь Красный великан – Средний вес одной моркови Красный великан составляет 100-130 г. Корнеплоды отличаются значительными размерами – длина до 24 см, высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью. Культуру можно высаживать под зиму, тогда урожай позднеспелой моркови удастся получить намного раньше. 👍 Морковь без сердцевины Пралине F1 – Среднеспелый сорт высаживают в грунт на глубину 2 см, прорывают первые всходы через 10-12 дней после всходов, оставляя растения на расстоянии 5 см. Высадка семян – середина-конец апреля 👍 Морковь Королева осени — сорт довольно позднего срока спелости (130 дней от посева семян до полного созревания). Корнеплоды конические, кончик заострен, длиной 25 см, весом до 180 г, при обильном и регулярном поливе до 250 г. Мякоть сочная, нежной хрустящей структуры, оранжевого цвета. 👍 Морковь Самсон— корнеплод с очень сладкой мякотью и отсутствием пустот. Плоды цилиндрической формы по 20 см длиной и 150 грамм массой покрыты гладкой кожицей насыщенного оранжевого цвета. Овощи с маленькой сердцевиной обладают сочным вкусом. Выровненные корнеплоды отлично хранятся длительное время. Используются в кулинарии в свежем и приготовленном виде. Применяются в переработку, при консервировании и заморозке. 👍 Морковь Карамель красная — Ярко-красные корнеплоды с вкусной сочной мякотью отлично подходят для быстрого приготовления салатов и свежеотжатых соков. Дополнительное преимущество Карамели красной – морковь сохраняет свои потребительские качества до осени, а будучи загруженной на хранение не вянет в течение всей зимы.

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут: тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.); луковые (лук, чеснок); картофель; зеленные (салат, укроп и пр.); капуста; помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом: Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см). Выбирают корни сорных трав. Вносят удобрения из расчёта на 1 м 2 : органику — золу древесную (1 стакан) и перепревший навоз (2–3 кг); минеральные удобрения — суперфосфат (25–30 г) и соль калийную (10–15 г). Подготавливают бороздки (лунки) глубиной 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга. Накрывают плёнкой или любым другим укрывным материалом.

Видео: готовим грядку под морковь

Присыпают слоем сухой тёплой садовой земли, подготовленной заранее. Сверху укладывают слой мульчи из торфа или перегноя (2–3 см). Слегка уплотняют лопатой или прикатывают специальным катком. Закидывают снегом.

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Видео: сажаем морковь осенью

Аккуратно рыхлят междурядья, обогащая сеянцы кислородом. На стадии образования первой пары настоящих листков посевы прореживают, оставляя между растениями не более 2 см. Через 3 недели проводят повторное рыхление, увеличивая расстояние до 4–5 см. Если выдалась сухая весна, то грядку с морковкой нужно поливать.

Видео: что нужно знать о подзимнем посеве моркови

Отзывы овощеводов

Я много лет садила, и каждый год клянусь, что больше не буду, но приходит осень и опять грядка готова, плюсы: едим уже в июне свежую морковь, делаю все заготовки где нужна морковь из той которая посеяна под зиму, минусы– плохо пропалывать, так как вся трава вместе с морковью отогревается и начинает расти, часто надо поливать, а весной бывают проблемы с водой, сеять надо в 2раза семян больше, чем весной, не хранится, ну пару месяцев и всё, но всё равно из за ранней опять буду сеять, только весной надо грядку полить и закрыть плёнкой на пару дней, но не более солнце спалит, вот я уже так лет 9,и сеять или НАНТСКУЮ или ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, эти сорта не подводят Валентина козерог
Https://otvet. mail. ru/question/43977827

Посадка моркови под зиму — дело рискованное. Для того, чтоб предприятие удалось успешно, необходимо правильно выбрать сорт. Далеко не все сорта моркови могут перезимовать в средней полосе России. Представленные автором статьи сорта моркови — то, что нужно для посадки в зиму. Я лишь добавлю ещё один среднеспелый сорт в этот список: НИИОХ 336. По цвету — ярко оранжевая морковь, достаточно крупные корнеплоды, цилиндрической формы. Содержит каротин в большом количестве. Очень вкусная морковь. Но этот сорт не для хранения. Лучше употреблять сразу либо использовать для консерваций. DobraFerma
Https://www. agroxxi. ru/forum/topic/7858-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0/

В этом году посадила в зиму и морковь. Она взошла гораздо раньше той, что посеяли весной. Выросла крупная, чистая. Сорт — любой, какой под рукой, Нантская, Витаминная, Самсон. ( Люблю с тупыми кончиками морковь). Сажаю на одной грядке, чередую ряды: лук, морковь. Девали
Https://www. nn. ru/community/dom/dacha/posadka_morkovi_i_luka_pod_zimu. html

В Крыму посев моркови я делал в ноябре-декабре на молодую луну. Урожай был, но маленький. Место выбрал неудачно. Для того, чтобы почва была рыхлой, добавлял полуразложившиеся опилки. В отличии от других семян, семена моркови для посадки в зиму, я не замачиваю. Сильно густо не сейте, чтобы не выдёргивать лишние ростки. Для посадки попробуйте сорт нантская.. Blsea
Http://indasad. ru/forum/62-ogorod/5846-morkov-pod-zimu

Для того, чтобы семена не проросли раньше, чем положено, их сеют в промёрзшую землю. Бороздки делают в то время, когда с землёй ещё можно работать, а также занести несколько ведер с землёй домой, для того, чтобы потом присыпать семена моркови. Ольга Строкатова
Http://www. lynix. biz/forum/kak-posadit-morkov-pod-zimu

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Посадка моркови в зиму в 2020 году: благоприятные дни и особенности выращивания

Многие овощеводы выращивают скороспелые сорта моркови, чтобы собрать ранний урожай. При посеве весной они созревают в первой декаде июля. Но есть способ получить корнеплоды еще раньше. Для этого овощеводы предпочитают сеять морковь под зиму. Тогда корнеплоды можно выкапывать уже во второй декаде июня. Чтобы они получились крупными, сочными и вкусными, опытные огородники советуют сажать морковь под зиму в 2020 году по Лунному календарю с учетом особенностей погоды в регионе и характеристик выбранного сорта.

Правила выращивания

При выращивании моркови без прореживания не обойтись. Семена овоща мелкие. Поэтому при посеве их трудно распределить на оптимальном расстоянии. По мере роста лишние сеянцы приходится удалять. Чтобы корнеплоды росли крупными и сочными, необходим регулярный полив. Грунт не должен быть сухим. Также обязательно рыхлят почву и расчищают грядку от сорняков. В противном случае возрастает вероятность грибковых инфекций. Первое прореживание выполняют после появления второго настоящего листка. Между растениями оставляют 3 см свободного пространства. Процедуру повторяют после появления следующей пары листьев. В этот раз расстояние увеличивают вдвое. Одновременно с прореживанием удаляют сорняки. Чтобы облегчить выдергивание растений, грядку предварительно обильно поливают. Для облегчения ухода за посадками можно выполнить посев с помощью бумажных лент. Тогда можно избежать первого прореживания.

Благоприятные дни

Для озимой моркови особенно важно правильно выбрать срок осеннего посева. От этого напрямую зависит урожайность овоща. Семена сеют так, чтобы не допустить их прорастания до наступления морозов. Иначе проклюнувшиеся всходы замерзают зимой и погибают. Поэтому сеять семена моркови в открытый грунт начинают после снижения среднесуточной температуры до +3°С. При этом следят за прогнозом погоды. Если ожидается вскоре потепление или дожди, посев откладывают. Иначе возрастает вероятность прорастания семян.

По Луне

Многие опытные огородники учитывают рекомендации Лунного календаря при планировании работ. Он отражает положение небесного светила в разные дни года и содержит рекомендации по уходу за растениями. Выделяют всего 4 фазы Луны: Новолуние не подходит для посадочных работ. В это время разрешены внекорневые подкормки, сбор корнеплодов и семян. На растущую Луну сеют семена и пересаживают культуры, дающие плоды над землей. Также в это время собирают плоды и травы. В дни Полнолуния также отказываются от посадки и посева. Но в это время разрешены прополка, рыхление и окучивание грядок, сбор семян. На убывающую Луну высаживают луковичные культуры, сеют семена растений, дающих плоды под землей. Благоприятные посадочные дни по Лунному календарю для посева озимой моркови представлены в следующей таблице: МесяцБлагоприятные дниНеблагоприятные дниСентябрь3, 6-8, 11-13,1, 2, 17-30Октябрь4, 5, 9, 10, 151, 2, 16-31Ноябрь1, 2, 5, 6, 12-1415-30

Сроки посадки по регионам

Выбирая оптимальные сроки посева, учитывают особенности климата в регионе. Посадка моркови в Подмосковье и в других регионах Средней полосы России возможна в самом конце октября. Если осень теплая, посев переносят на первую декаду ноября. Погода здесь часто переменчивая. Нередки неожиданные потепления. Чтобы снизить риск преждевременного прорастания семян, их заделывают в почву на глубину 5-6 см. На Урале и в Сибири похолодание начинается раньше. Поэтому к посеву озимых сортов приступают уже в первой половине октября. Причем в северной части этих регионов благоприятные условия складываются еще в конце сентября. Чтобы предотвратить вымерзание семян, грядку приходится укрывать толстым слоем мульчи, а зимой набрасывать дополнительно снег. Но даже в этом случае некоторая часть семян погибает. Поэтому некоторые овощеводы предпочитают выполнять посадку моркови весной. В южной части России долго сохраняется теплая погода осенью. Здесь семена озимой моркови сеют в конце ноября или в первой половине декабря. Озимую морковь можно высаживать даже после первого снегопада, когда земля станет твердой. Для этого заранее делают посадочные борозды, а пред работой сметают с них снег веником.

Выбор сорта

Для посева осенью подходят не все сорта моркови. Лучше всего подходят для такого способа выращивания разновидности с коротким и средним сроком созревания, обладающие хорошей устойчивостью к морозам. Для удобства берут дражированные семена, как на фото ниже. Они уже прошли все необходимые этапы обработки обеззараживающими и стимулирующими препаратами. К тому же они покрыты оболочкой из питательных веществ. Поэтому по размеру они намного крупнее обычных. Сеять такие семена проще. Хороший урожай собирают после посева под зиму следующих сортов и гибридов моркови: Московская зимняя А 515; Витаминная 6; Нантская 4; Шантане 2461; Лосиноостровская 13; Несравненная; Нантик Резистафлай F1; Самсон; Нандрин F1; Тушон; Нектар F1; Флакке; Детская сладкая.

Правила посева

Место под грядку для озимой моркови выбирают на ровном участке огорода без склонов. Подходит территория, защищенная от ветра постройками или кустарником и хорошо освещенная солнцем. Морковь хорошо растет в питательном, рыхлом и легком грунте. Подходит суглинок и супесь с нейтральной либо слабокислой реакцией. Такая почва хорошо пропускает влагу и воздух, не уплотняется в течение зимы. При обустройстве грядки учитывают правила севооборота. На одном месте этот овощ высаживают не раньше, чем через 3 года. Лучше всего морковь растет на участках, где раньше были посажены капуста, репчатый лук, картофель, патиссоны, огурцы, помидоры, бахчевые, кабачки. Внесение компоста или перегноя в предыдущие годы улучшает питательные свойства почвы. Не подходят под обустройство грядки для моркови места, где выращивали укроп, петрушку фасоль, сельдерей и фенхель. Эти растения имеют общих вредителей и болезни. Поэтому урожайность овоща снижается, ухудшается качество корнеплодов. Самым нежелательным предшественником является сама морковь. Если огород небольшой, практикуют совместное выращивание овощей. Морковь прекрасно себя чувствует при посадке на одной грядке с луком, чесноком, свеклой, редисом. Эти растения упрощают прополку сорняков, защищают морковь от вредителей.

Подготовка грядки

Участок под посев моркови готовят за 1,5 месяца. Сначала территорию расчищают от сорняков и остатков предыдущих растений. Затем место перекапывают на глубину 40 см. Одновременно на 1 м² вносят по 4 кг перегноя, 15 г калийной соли, 25 г суперфосфата. Если почва кислая, к указанным удобрениям добавляют 1 стакан древесной золы. Тяжелый грунт с большим количеством глины улучшают добавлением речного песка. В бедную почву вносят азотные удобрения. Перекопанный участок разравнивают и формируют грядку. На поверхности делают борозды глубиной 5 см с интервалом 20 см. Сверху грядку накрывают пленкой, чтобы на нее не попадала вода. В таком виде ее оставляют до дня посева. Пока стоит теплая погода, заготавливают сухую землю. Она нужна для засыпки борозд после посева семян. Ее хранят в ведрах в теплом помещении, чтобы она не затвердела.

Подготовка семян

Семенной материал для предзимнего посева не нуждается в специальной обработке. При таком способе выращивания нет задачи добиться быстрых всходов. Напротив, овощеводы прилагают все усилия, чтобы не допустить раннего прорастания. Единственное, что можно сделать с собранными самостоятельно семенами, это погрузить их на несколько минут в розовый раствор марганцовки. Он уничтожит имеющихся на поверхности возбудителей болезней. Затем семена нужно тщательно высушить, чтобы они не были влажными во время посева. Для предзимнего посева берут больше семян, чем для весенней посадки, поскольку вероятность гибели некоторой части посадочного материала зимой сохраняется.

Посев

С грядки снимают укрывной материал. При необходимости расчищают от снега веником. Семена укладывают в подготовленные борозды на расстоянии 3-4 см друг от друга. Одновременно можно посеять другие культуры. Борозды засыпают сухой землей. Сверху укладывают органику в качестве мульчи слоем не меньше 3 см. Когда выпадет снег, его насыпают на грядку и прикрывают ветками хвойных деревьев, чтобы его не раздуло ветром.

Уход весной

Сразу после посева осенью никакие поливы и подкормки не нужны. Основной уход за грядкой начинается весной после схода снега. Сначала убирают крупную мульчу. Мелкую оставляют, чтобы она защищала посадки от возвратных заморозков. Над грядкой устанавливают металлические дуги и натягивают поверх них агроволокно. Оно дополнительно утеплит грядку и ускорит прорастание всходов. Укрытие убирают после появления ростков. Когда появятся дружные ростки, выполняют первое прореживание. Между растениями оставляют не больше 2 см свободного пространства. Через 15-20 дней процедуру повторяют, доводя интервал между сеянцами до 4-6 см. Одновременно начинают прополку сорняков. К поливам приступают, когда почва просохнет от растаявшего снега. Грунт увлажняют умеренно, не заливая грядку. На следующий день после орошения грядку рыхлят, чтобы на поверхности не образовывалась корка. Через 2 недели после первого прореживания опрыскивают растения от вредителей. После появления четырех настоящих листьев вносят первую подкормку комплексными минеральными удобрениями.

Полезные советы

Для получения хорошего урожая озимой моркови осенью высаживают сорта с высокой морозоустойчивостью. При этом не желательно использовать такой способ в регионах с морозными зимами. В таком климате вероятность гибели посевов остается высокой даже при условии хорошего утепления. Семена обязательно сеют сухими. Лишняя влага провоцирует раннее прорастание до наступления холодов. Тогда все посевы погибают зимой. После посадки грядку обязательно утепляют толстым слоем мульчи, а зимой регулярно набрасывают снег сверху. Весной после появления всходов часто рыхлят почву. Это помогает снизить необходимость в поливах и улучшает доступ воздуха к корням. Всходы прореживают вечером. Перед этим грядку обильно поливают. Извлеченные из почвы излишки обязательно убирают, чтобы не привлекать насекомых-вредителей. Регулярно окучивают ряды с морковкой, чтобы верхушка корнеплодов не оставалась на поверхности. Иначе в ней накапливается ядовитый соланин. Морковь − неприхотливый овощ. Ее можно сеять весной, но многие овощеводы делают это осенью. Такой способ выращивания упрощает уход за растениями и позволяет получить урожай раньше на 2-3 недели. Время посева выбирают по Лунному календарю. При этом учитывают особенности климата в регионе и особенности сорта овоща.