Как расположить овощи в теплице разных культуры

Как разместить разные овощи в одной теплице

Весна только робко вступает в свои права, а огородники уже открыли теплицы и планируют посадки. Всем известно, что овощным культурам требуются разные условия выращивания. Но как быть, если хочется вырастить ранние помидоры, огурцы и перцы? А возможности поставить две-три теплицы нет. Отказаться от раннего выращивания какой-либо культуры? Пожалуй, нет. Лучше правильно разместить овощи в теплице и получить хороший урожай.

Овощи в теплице: выращивать проще некуда?

Кто не занимался выращиванием овощей в теплице, может подумать, что в этом нет особых трудностей. Посадки защищены от ветра и кислотных осадков, в теплице тепло и комфортно… Какие трудности? А оказывается, есть. Во-первых, какого размера теплица бы ни была, всегда не хватает места. Во-вторых, вредители в теплице ведут себя вольготно, для них-то условия тоже комфортные: тепло, безветренно. В-третьих, поддержание оптимального микроклимата. В холода теплицу прогреть легче, чем охладить в жаркую погоду. Все это нужно учитывать для получения хорошего урожая.

Размещение теплицы

Для оптимального освещения рекомендуется устанавливать теплицы с севера на юг. Как и большинство грядок. В этом случае растения, посаженные на восточной стороне будут освещаться солнцем в первой половине дня. Расположенные на западной — во второй. А в полуденные часы вся теплица будет залита солнцем. Но при этом нужно учитывать господствующие ветры, уклон участка, возможно и расположение с востока на запад. При таком размещении нужно будет планировать посадку высокорослых растений вдоль северной стороны, а более низких — с южной. Чтобы они создавали меньше тени.

Планирование посадок в теплице

Специалисты-овощеводы не советуют выращивать в одной теплице помидоры и огурцы. Потому что им нужны совершенно разные условия. Томатам нужно проветривание, пониженная влажность. Огурцы терпеть не могут сквозняков, им по нраву густой влажный, неподвижный воздух. Но построить две теплицы могут далеко не все огородники. Во-первых, не всегда позволяют размеры участка. Во-вторых, финансовые возможности зачастую ограничены. И волей не волей приходится выращивать в одной теплице несколько культур. Важно их правильно разместить. Чтобы не было конкуренции за свет, хорошо проветривались те, кому это необходимо. И были защищены от сквозняков любители «штиля».

Размещение грядок

В зависимости от ширины теплицы, в ней устраивают две или три грядки. При ширине сооружения в 6 метров рекомендуется сделать: два прохода по 0,55 метра; две грядки вдоль стен по 0,6 м; центральную грядку шириной 70 см. При такой ширине удобно ухаживать, легко можно дотянуться до любого растения. Как правило, двери в теплице расположены в торцах, что позволяет создавать сквозняк при проветривании. Поэтому центральную грядку лучше отвести под томаты. Им очень нужно проветривание и циркуляция воздуха. У подножья помидорных кустов можно разместить рядочек кинзы, петрушки. Они не помешают томатам, но запахом отпугнут некоторых вредителей. Например, белокрылке не нравится аромат кинзы. В зависимости от ориентации теплицы, огурцам отводят северную или восточную грядку. Потому что большинство сортов, как их дикие предки, не очень любят яркое солнце. А во второй половине дня солнышко более активно, поэтому и отводим им восточную сторону. А чтобы защитить от сквозняков и обеспечить повышенную влажность, грядку можно отгородить занавесом из тонкой полиэтиленовой пленки. На южной или западной стороне стоит высадить теплолюбивые перцы и баклажаны.

Обеспечение микроклимата

Как уже отмечалось, растениям нужны разные условия, особенно по влажности и движению воздуха. Занавес из пленки позволит защитить огурцы от сквозняков. Если в теплице оборудовать капельный полив, то можно регулировать увлажнение каждой грядки. Чтобы снизить испарение и повышенную влажность, грядки с томатами, перцем и баклажанами нужно замульчировать. Под помидорными кустами слой мульчи побольше, до 5 см. Под перцами и баклажанами потоньше — 2-3 см. При этом будет экономно расходоваться влага, улучшится воздушный баланс почвы. Мульчируют грядки компостом или перегноем. Кстати, если рано весной посеять на грядке горчицу, а потом оставить её в качестве мульчи, она защитит томаты от фитофторы. Потому что, как выяснили ученые, на корнях горчицы развиваются микроорганизмы — антагонисты возбудителя фитофтороза.

Овощи в теплице: выращивание томатов

До посадки томатов заблаговременно готовим почву, удобряем, улучшаем и облагораживаем. Удобрять лучше всего хорошим перегноем или компостом, внося по ведру на квадратный метр грядки. В тяжелую почву добавляем по ½ ведра крупного речного песка. В песчаную — еще дополнительно ведро органики и, если есть, ведро дерновой земли. Добавим 50 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, 10 г мочевины. Хорошо перемешаем с землей. Подготовленные лунки прольем раствором фитоспорина или червячным чаем.

Высадка рассады

Высаживать рассаду в теплицу следует, когда почва прогреется до +12…+15 º С на глубине 15 см. Если высадить в более холодную почву, корни теплолюбивых томатов будут долго болеть, приживаться. Чем глубже прогреется почва, тем мощнее разовьется корневая система. При этом в неотапливаемой теплице температура ночью не должна опускаться ниже +10 º С. Оптимальный возраст рассады, в зависимости от скороспелости сорта, от 45 до 65 дней. В закрытом грунте чаще всего выращиваются высокорослые сорта томатов. Поэтому соблюдаем рекомендации оригинатора по расстоянию между растениями. Как правило, это 45-50-60 см. Все сорта томатов способны образовывать дополнительные корни, причем на всех частях растения. Дополнительные корни позволяют томатам увеличивать площадь всасывания питательных веществ. Делают куст мощнее, способствуют формированию богатого урожая. Чтобы обеспечить помидорным кустам условия для наращивания дополнительных корней, посадочные лунки делают вдвое больше земляного кома рассады. Но при высадке лунку полностью не засыпают. Присыпают землей не более чем на 1 см выше рассадного кома грунта. Только после укоренения рассады, как правило, через 10-12 дней, подсыпают в лунку землю на 2-3 см. А через полторы-две недели ещё, до краев лунки. Тем самым стимулируется образование стеблевых корней.

Уход за томатами после высадки

После высадки рассаду обильно поливают и мульчируют толстым слоем травы. Чтобы почва не пересыхала. Следующий полив желательно сделать через 10-12 дней, чтобы корни в поисках влаги уходили вглубь. Поливы нужны регулярные, но не частые. Почва не должна пересыхать, но и избыток влаги плохо влияет на растения. Они становятся более уязвимы для возбудителей болезней. Овощи в теплице нуждаются в своевременных подкормках. Томаты подкармливают не менее трех раз за сезон. Во-первых, в период бутонизации. Как правило, через 2-3 недели после высадки рассады. Можно применять готовые комплексные удобрения для томатов. Или приготовить питательную смесь самостоятельно. Томатам особенно необходим фосфор. Для приготовления подкормки столовую ложку суперфосфата настаивают в ведре воды в течение суток. Потому что это удобрение плохо растворяется. После этого добавляют поллитра настоя птичьего помета или литр настоя коровяка. Под каждый предварительно политый куст выливают до литра раствора. Когда начинает цвести вторая кисть, дают вторую такую же подкормку. Третий раз томаты подкармливают когда распускаются цветы на третьей кисти. Но для питательной смеси растворяют полторы-две ложки суперфосфата, и добавляют настой коровяка или птичьего помета. Если применяется комплексное удобрение, важно соблюдать инструкцию и не превышать дозировки. Расход питательного раствора при третьей подкормке до 2 литров на растение.

Стимулирование плодообразования

Чтобы увеличить оплодотворяемость, помидорные кусты надо периодически встряхивать. Чтобы пыльца разлеталась и попадала на пестики и образовывалась завязь. Нужно следить за температурным режимом, потому что при жаре в 30 и более градусов пыльца становится стерильной. И не прорастает. Это касается не только томатов, но и огурцов, перцев, баклажан. Стимулирует образование плодов обработка по листу во время цветения препаратом «Завязь».

Выращивание огурцов в и теплице

Огурцы для теплиц, как правило, тоже выращивают через рассаду. Возраст которой ко времени высадки в грунт от трех до пяти недель. Чтобы не травмировать нежную корневую систему делают это методом перевалки. Без разрушения земляного кома. Высаживаем рассаду огурцов при температуре почвы на уровне корней не менее +15 º С. А воздуха +18…+25 º С. Расстояние между растениями зависит от сорта, но, как правило, не менее 45-50 см. Потому что огурцы не любят загущенности. При которой они наращивают листовую массу в ущерб плодоношению Для сохранения влаги и улучшения воздушно-водного баланса почвы посадки мульчируют. Лучше всего в качестве мульчи применять органику: перегной, компост. И подсыпать его в процессе вегетации несколько раз. Овощи в теплице формируют много вегетативной массы и плодов, поэтому им нужны обильные подкормки. Лучший питательный состав — это органика с небольшим добавлением минеральных удобрений. Мочевины, сульфата калия, вытяжки суперфосфата. Чтобы получить обильный урожай, плети огурцов нужно формировать. Как правило, способ формировки для каждого сорта схематично изображен на упаковке. В качестве опоры можно применять специальную крупноячеистую сетку или шпалеру. Когда на растении сформируется седьмой-восьмой настоящий лист, стебель закручивают вокруг шпагата или пускают по сетке. Огурцы растут быстро, поэтому каждые 5-7 дней проводим подкручивание. Когда главный стебель поднимется на высоту 35-40 см, удаляем 4-5 нижних листьев и побегов. Оголив стебель, примерно на 18-20 см. Для лучшего проветривания и циркуляции воздуха. Правильно ухаживая за растениями в теплице, создавая им благоприятные условия можно получать отличные урожаи. Главное — соблюдать агротехнику. И тогда овощи в теплице отблагодарят обильным урожаем.

Как расположить овощи в теплице разных культуры

Теплицы от производителя Ограниченность дачного пространства и желание получить урожай чуть раньше естественного срока могут натолкнуть владельца участка на мысль поместить в теплицу сразу несколько культур. Но важно помнить: даже схожие растения одного семейства могут предъявлять различные требования к качеству освещения, полива и внесения удобрений. Сегодня в помощь дачникам разработаны эффективные схемы совместной высадки культур. По ним удастся легко выяснить, что можно сажать в одной теплице, а от какого соседства необходимо категорически отказаться, чтобы не погубить растения.

Какие проблемы решает соседство овощей в теплице

Экономия небольшого внутреннего пространства — лишь одно из многочисленных достоинств, которое имеет соседство овощей в теплице. Вместе с ним список преимуществ готовы дополнить следующие факторы: сокращение расходов на отопление и полив благодаря «массовому» высаживанию и выращиванию культур; возможность создания благоприятных условий сразу для нескольких растений, что упрощает дачные или фермерские хлопоты; образование своеобразного симбиоза, где культуры взаимно обогащают друг друга полезными веществами, стимулирующими рост и плодоношение. Однако внушительный список преимуществ — не повод пытаться разместить в небольшой теплице сразу все овощные кусты, которые решено выращивать на участке. Просчитывая совместимость овощей в теплице, следует обязательно принимать в расчет некоторые ограничительные моменты: загущение посадок, вследствие чего рост свободолюбивых культур может замедлиться; опасность одновременного инфицирования всех растений вредителями, уничтожение которых потребует хлопотного ухода; сложность с созданием индивидуальных условий выращивания для плотно посаженных растений; риск переопыления, из-за которого качество плодов может заметно ухудшиться: приобрести горечь или сухость, несвойственные вкусовые нотки и т. д. Грамотный подход к организации соседства — единственно верный путь, гарантирующий успешное выращивание нескольких видов овощей в стенах одной теплицы.

Совместимость овощей в теплице: конкретные примеры для классического набора культур

Для дачников, приобретающих компактные или промышленные теплицы по ценам производителя, наибольший интерес представляет выращивание огурцов и томатов. Эти популярные культуры отзывчивы на хороший уход, реагируя на него уверенным ростом и обильным плодоношением. Поэтому будущее “содружество” стоит подбирать из расчета сочетаемости этих растений с другими популярными овощами.

Хорошее соседство для огурцов

Огуречные побеги нуждаются в повышенной влажности и сравнительно частом поливе. Во избежание загнивания корней и стеблей температуру внутри теплицы поддерживают на уровне 22-28⁰С. Следовательно, для совместного выращивания с огурцами подойдут такие же влаголюбивые растения. Чаще это баклажаны и перцы, вкус мякоти которых напрямую зависит от организации режима полива. Хорошим решением считается высадка огурцов в центральной части грунта, а по бокам — перцев, баклажанов, зелени и листового салата. Достойными соседями для огурцов станут редис, горох и салатная капуста. Важно учесть: огуречные плети быстро тянутся вверх, что может стать угрозой затенения для малорослых кустов. Поэтому рекомендуется обособить растения при высадке и направить огуречные побеги вверх ближе к кровле теплицы. Кроме того, категорически не следует смешивать при посадке семена или рассаду сладкого и острого перца, чтобы не испортить первый последствиями перекрестного опыления.

Подходящие соседи для томатов

Сразу стоит отметить: совместное выращивание помидор и огурцов неприемлемо. Эти культуры требуют совершенно разного подхода, и крупные кусты «погубят» друг друга, лишив достаточного количества воды и свежего воздуха. Подбор соседей для томатов затруднителен по причине доминантного положения кустов этого овоща. Они быстро разрастаются вширь и имеют развитую корневую систему, активно поглощающую из грунта все питательные вещества. Но есть растения, согласные на столь «боевого» соседа. В их числе шпинат, некоторые виды бобовых, редис, базилик и сельдерей. А вот укроп и фенхель находятся в числе аутсайдеров. Они выделяют в грунт химические вещества, угнетающие рост кустов томатов.

А что делать, если теплица одна, а планов много?

При необходимости выращивания культур с противоположными склонностями в вопросах ухода решением проблемы могут стать: завеса из пленки, которая отделит крупные кусты от более мелких и исключит затенение; разделители из фанеры или поликарбоната для формирования отдельных ячеек, где над каждой будет обустроена «персональную» форточку под проветривание данного участка помещения.

Рекомендации по поддержанию «добрососедских» отношений в теплице

Овощные культуры, помещенные рядом со своими антагонистами, могут оказаться против такого соседства. Поэтому дачнику придется приложить немало усилий, чтобы нивелировать возможные вредные факторы взаимного действия корней и побегов и обеспечить идеальную совместимость растений в теплице: в целях предотвращения истощения грунта верхний слой почвы следует регулярно менять; удобрения вносятся с учетом потребностей разных культур, чтобы растения не ощущали дефицита и не страдали от передозировки полезных веществ; побеги раннего возраста лучше отделять от взрослых кустов, тем более что рассаде требуются индивидуальные условия содержания; важное значение приобретает периодическая обработка растений от вредителей во избежание массового заражения; требуется тщательно следить за культурами, чтобы предусмотреть и избежать порчи, вызванной нежелательным соседством. Опыт, полученный в результате первого года такой работы, станет поистине бесценным. Он позволит использовать достижения и учитывать ошибки огородника в следующих сезонах, если практику совместного выращивания культур будет решено продолжить в обозримом будущем.