Как правильно вырастить огурцы в теплице
Урожай круглый год: как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната
Многие садоводы при выращивании огурцов в теплицах задают себе вопросы: какую теплицу предпочесть — покупную, или сделать своими руками, что лучше — плёнка, стекло или поликарбонат, как рациональнее использовать все преимущества теплицы при посадке овощей? При правильном уходе в условиях средней полосы хороший урожай можно вырастить в любое время года.
Преимущества тепличного выращивания овощей
Огурцы, несомненно, являются одним из самых распространённых и любимых овощей у садоводов. Наряду с выращиванием этой культуры в открытом грунте, всё большее распространение находит применение теплиц. И это не удивительно. Соблюдение правильной агротехники даёт большой плюс тепличному варианту выращивания огурцов перед открытым грунтом. Достоинства тепличного выращивания: урожайность с одной и той же площади в несколько раз выше; возможность получения раннего урожая; продление произрастания этого овоща в средней полосе до начала октября; использование сортов огурцов, районированных для южных областей.
Применяя правильные сорта огурцов и технологию возделывания их в теплице, специальные технические средства для поддержания оптимальной температуры и влажности, на территории средней полосы возможно выращивать этот овощ круглый год.
При желании выращивая огурцы в теплице, садоводы могут получать урожай и для личного потребления, и заняться довольно прибыльным домашним бизнесом. Единственными недостатками можно считать финансовые затраты на изготовление или покупку самой теплицы и вкладывание больших физических сил. В отапливаемой теплице выращивать огурцы можно круглый год
Подготовка теплицы
Перед высаживанием рассады огурцов или семян необходимо провести работы по подготовке самой теплицы. Их можно разделить на осенний и весенний периоды.
Осенью после сбора урожая
Осенью, когда собран урожай огурцов, осматривают и ремонтируют каркас, меняют повреждённые участки покрытия. Состояние плёночного или остеклённого покрытия контролируют весь зимний сезон. Деревянные части обрабатывают трёхпроцентным раствором медным купоросом (70 г на 10 л воды). Металлические части каркаса окрашивают. Стёкла опрыскивают формалином (2 г на 1 л воды) по 1 л на м 2 . Если эксплуатация предусматривается в зимний период, проверяют и налаживают электроосветительную арматуру и технические средства для подогрева. С земли убирают мусор, остатки старых растений, и меняют верхний слой (4–6 см) почвы, потому, что именно тут накапливаются вредители и источники болезней. Потом землю дезинфицируют раствором медного купороса из расчёта 1 ст. л. на 10 л воды. Расход при обработке — 10 л на 20–25 м 2 площади теплицы. Также для дезинфекции почвы можно использовать смесь марганцовки и извести: 6 г марганцовки на 15 л воды и 20 г извести на 6 л воды. При невозможности подготовки теплицы осенью, дезинфекцию проводят весной — растворяют 1 таблетку Интра-вира и 2 таблетки Оксихома в 10 литрах воды. Этого количества достаточно на 15–20 м 2 . Вносят органические и минеральные удобрения: 20–25 кг свежего навоза, по 30–40 г фосфорных и калийных удобрений на каждый кв. м. В случае повышенной кислотности почвы, добавляют 200–500 г извести на 1 м 2 . Затем землю перекапывают на глубину 30–35 см.
Весной перед посадкой
Весной, когда земля достаточно прогреется, на плёночный парник натягивают дополнительный слой плёнки во избежание повреждения посадок огурцов низкими ночными температурами. Формируют грядки шириной не менее 1 м и высотой 25–30 см, оставляя место для прохода между ними 60–70 см. При отсутствии подогрева теплицы перед посевом семян на грядки раскладывают свежий навоз, на него — слой плодородной рыхлой земли около 25 см. После всего этого гряды обильно поливают и высевают семена. Можно вместо навоза на грядки насыпать готовый компост (опилки, разложившийся торф, перепревшую солому и траву и др.). Тогда семена не сеют, а высаживают уже готовую рассаду. Если формирование высоких гряд не предусматривается, а растения будут выращиваться непосредственно в грунте, то в этом случае добавляют простого — 80 г или двойного — 40 г суперфосфата на кв. м. Обязательное условие — наличие горизонтальной шпалеры из жёсткой проволоки, расположенной на высоте 2 метра над грядками, к которой подвязываются плети огурцов. Это предотвращает перегревание кустов и развитие грибковых заболеваний. Высокие грядки хорошо сохраняют тепло в почве
Посадка огурцов в теплицу
Огурцы сажают в теплице рассадным способом или посевом семян непосредственно на грядки. От выбранного способа зависят сроки посадки и технология подготовки почвы в теплице. На время посадки существенно влияет материал покрытия парника: плёнка, стекло или поликарбонатное покрытие. Также надо учитывать способы обогрева теплица — биотопливом или конвектором. В последнем случае огурцы можно выращивать в течение всего года.
Общие правила
Высаживая огурцы в теплицу, надо руководствоваться следующим: при посадке семена должны быть предварительно проверены на качество и проращены ; рассадный способ предпочтительней посадки семян в грунт. Исключение — теплица из поликарбоната; рассада должна быть 25-дневного возраста и иметь 3–4 настоящих листа; на 1 кв. м. высаживают не более четырёх растений; высаженную рассаду формируют вертикально, подвязывая её к шпалере; земляной ком саженца должен быть выше уровня грядки на 1–2 см; для лучшего опыления рядом сажают огурцы разных сортов.
Посадка семенами
Для посева отбирают крупные, полновесные семена и проверяют их качество — погружают на 20–30 минут в 5% раствор соли. Всплывшие — пустые, их удаляют. Перед посевом замачивают или проращивают семена. Перед замачиванием семечки подвешивают в тканевом мешочке желательно над батареей на сутки. Замачивают примерно за 10–12 часов непосредственно перед высадкой. Проращивают семена, завернув их во влажную ткань и поместив на 20–25 часов в тёплое место, при этом дополнительно отбраковываются некачественный посевной материал. Семена высаживают в подготовленные лунки по 3–3 семечки. Глубина заделки зависит от состава почвы: на рыхлой — около 3 см, на тяжёлой меньше — 1–2 см. Всходы огурцов из семян, посаженных на грядке
Рассадный способ посадки
Применяя рассадный способ выращивания, можно ускорить вступление огурцов в плодоношение на полторы — две недели, чем при посадке семенами. Сажать семена для рассады лучше всего в стаканчики из мягкой бумаги или в торфяные горшочки. В этом случае при высадке в грунт не будет повреждения корней растений. Землю для рассады можно приобрести готовую в магазине или сделать самодельный — из смеси 1 части огородной земли и по 0,5 частей древесных опилок и перегноя. Перед посадкой семян грунт в горшочках следует пролить слабым раствором марганцовки. Семена сажают на глубину 1–2 см и накрывают стеклом или полиэтиленом для создания микроклимата. Температуру в помещении при прорастании семян надо поддерживать в пределах 22–28 о С, а через 5–7 дней, когда появятся всходы, снизить до 18–20 градусов. В целях предотвращения вытягивания, надо установить дополнительную подсветку рассады. При высадке рассады в теплицу температура почвы должна быть не менее 16– 18, а воздуха — 20–22 градусов. В случае если сажают переросшие растения, в посадочных ямках их располагают наклонно. Важно: в первые дни после высадки рассаду обильно поливают и притеняют от солнца. Рассада в торфяных горшочках имеет три листа и готова к высадке в теплицу
Сроки посадки
Огурцы по времени созревания делят на ранние, среднеспелые и поздние сорта. Поэтому можно дать следующие общие рекомендации по срокам посева семян на рассаду. Ранние сорта — с 15 марта по 20 апреля. У них самая высокая скорость созревания. Среднеспелые сорта — с начала до середины мая. Поздние сорта — с конца августа. Высаживают гибридные сорта огурцов. Период их созревания 60 дней, поэтому урожай можно собирать до ноября. При выращивании огурцов безрассадным способом время посадки определяют по мере созревания почвы и устойчивой температуры воздуха. Земля должна прогреться до 16 градусов, а воздух — до 20 о С.
Схемы посадки растений
На успешное выращивание и получения устойчивых урожаев, кроме почвы и ухода, влияет правильный выбор схемы посадки. От этого зависит состояние и развитие огурцов. В теплицах следует применять одно — и двустрочную и шахматную схемы посадок. В одну строчку (ряд) сажают наиболее урожайные и крупнолистные сорта огурцов. Грядки делают длинные и узкие. Недостаток этого способа в том, что нет экономии в площади выращивании растений из-за широких проходов между рядами. При двустрочной схеме огурцы располагают в два ряда, один куст находится напротив другого. Эта схема годится для растений с некрупными листьями. С целью улучшения освещённости, растения можно высаживать в шахматном порядке, параметры грядок при этом сходны с двустрочной схемой. Куст, посаженный во втором ряду «опержает» посаженного в первом на половину расстояния между растениями в ряду. Эта схема предполагает выращивание огурцов с крупнбольшими листьями и длинными плодами.
Таблица: интервалы при посадке огурцов
Схема посадкиРасстояние, смШирина грядокМежду кустами в рядуМежду рядамиШирина дорожек между грядамиОднострочная40–5025–30–25–35Двустрочная80–10035–4045–6040–50Шахматная80–9035–4045–55от 40 При выращивании огурцов применяют различные схемы их посадок
Сажая огурцы семенами в почву рекомендуется загустить посадки с возможностью не прорастания части семян. Потом всходы можно проредить пересадив «лишние» кустики на другое место.
Особенности посадки и ухода за огурцами в теплицах из поликарбоната: как вырастить богатый урожай
Применяя теплицы из сотового поликарбоната, уже в марте можно начинать выращивать огурцы. Потеря тепла в них меньше, чем в теплицах из плёнки и легче создать дополнительный обогрев. Преимуществом является то, что в поликарбонатных теплицах семена можно высевать прямо на грядки с биотопливом — это сокращает издержки на подготовку рассады. А сами растения будут избавлены от температурной адаптации — в процессе произрастания они привыкают к невысоким температурам. Используя семена ранних сортов, посадку семян в грунт начинают в первых числах марта. Через 21 день проросшие ростки пикируют и рассаживают на постоянное место произрастания.
Видеоролик: основные моменты посадки огурцов в теплицу
Полив
Огурцы являются очень влаголюбивой культурой. Необходимо правильно организовать процесс полива растений в парнике. Поливая, важно не переусердствовать — чрезмерный полив приводит к болезням (загниванию) растений. После высадки растений до начала цветения огурцы поливают умеренно — на 1 кв. м выливают по 4–5 литров воды. Такая норма полива будет предотвращать наращиванию листовой массы растений и способствовать активному образованию завязей. В период образования завязей, во время всего активного плодоношения и после снятия урожая огурцы требуют наибольшего полива. Поэтому с начала цветения и до окончания вегетации норму полива увеличивают до 9–12 литров на 1 м 2 . Частота полива зависит от состояния температуры окружающего воздуха. При жаркой погоде поливают ежедневно, при умеренной жаре или в пасмурные дни достаточно 1–2 поливов в неделю. Во время обильного плодоношения поливают через день. Поливая, следует руководствоваться следующими правилами: необходимо контролировать состояние почвы под кустами: она должна быть в меру влажная, но не переувлажнённая; при подвядании листьев растения надо срочно полить; в начале плодоношения можно применить подсушивание почвы с целью ускорения развития завязей; нельзя допускать перепадов уровня влажности почвы; поливать следует водой не ниже 18–20 о С; наиболее благоприятное время полива — вечером, после захода солнца; после полива обязательно прорыхлить землю.
Достоинства капельного полива в теплицах
Для полива применяют различный инвентарь: лейки, ковши, шланги т. д. Также существуют автоматические системы полива: дождевание; аэрозольный автополив; система капельного полива. Система капельного полива является наиболее удобным и рациональной для орошения огурцов в теплице. Рассмотрим достоинства этого способа: вода поступает непосредственно под корень каждого растения; автоматизация процесса, что позволяет садоводам реже посещать свои огородные и дачные участки; отсутствует опасность эрозии почвы; точная дозировка подачи, а следовательно, и экономия воды; одновременно с поливом можно производить подкормку растений; простота в обслуживании; сокращение физических затрат; в конечном счёте — повышение урожайности. Основным минусом капельного орошения является высокая цена стандартного оборудования для полива, предлагаемого производителями. Но садоводами придумано много самодельных устройств для капельного полива. И любой, умеющий держать инструмент в руках, сможет соорудить такую систему у себя в теплице. Капельный полив позволяет доставлять воду к каждому растению непосредственно под корень
Подкормка
В течение всего вегетационного периода огурцам необходимо давать подкормки. В разные циклы выращивания применяют различные виды и нормы органических и минеральных удобрений. За сезон растения подкармливают как минимум четыре раза.
Таблица: подкормка огурцов в течение сезона
Время внесения удобренийВиды и нормы вносимых удобренийПосле посадки рассады. В настоянном коровяке (1 стакан на 10 л воды) растворяют по
10–15 г суперфосфата и сульфата калия. Перед цветением. То жеВ начале плодоношения. Раствор нитрофоски (10–15 грамм на 10 л воды).Во время массового плодоношения. Раствор 0,5 л коровяка и 1 ч. л. сульфата калия на 10 л воды. Нормы удобрений, указанные в таблице, вносятся из расчёта 0,5 л на одно растение.
Древесная зола — очень ценная подкормка для огурцов. Её разводят в соотношении 100 г на 10 л воды и применяют в любое время культивации растений с перерывом в 10 дней.
Видеоролик: как правильно подкармливать огурцы
Формирование огуречного куста
Формирование огурцов является важнейшим агротехническим приёмом при их выращивании. Это способствует улучшению качества плодов, увеличению урожайности, да и ухаживать за растениями значительно легче — не будет сплошных зарослей в теплице. Кроме того, растения меньше подвергаются болезням и нашествию вредных насекомых. Формирование кустов состоит из следующих мероприятий: выбора направления роста куста; подвязки к шпалерам; обрезки растения. Формировать кусты огурцов в парнике следует в один стебель, так как плоды завязываются именно на центральном стебле. Для этого проводятся следующие работы: через 3–5 дней после высадки рассады, растеньица шнуром подвязывают к натянутой горизонтально проволоке; при достижении куста 6 листов, у него отщипывают верхушку; снизу удаляют все листья и побеги до 5 листа. Это защищает растенние от заболеваний и хорошо вентилирует почву; проводят пасынкование: по одной завязи оставляют в каждой пазухе и прищипывают её после третьего листа; на следующем побеге оставляют по 2 завязи, а обрезают после 4 листа; когда основной побег достигнет проволоки, его также прищипывают. Схема формирования огуречного куста в один стебель Важно: для повышения урожайности необходимо систематически удалять мужские цветки на растении. При правильном выполнении этих действий, огуречный куст будет плодоносить долгое время.
Видеоролик: как правильно формировать огуречный куст
Проблемы с растениями
Выращивая огурцы, многие садоводы сталкиваются с различными неприятностями: опадают цветки, листья и завязи желтеют, прекращается рост растения. Это может быть вызвано многими факторами. Недоброкачественные семена. Всегда следует проверять семена в 5% растворе соли — всплывшие семена непригодны к посеву, их надо выкинуть. Также можно проверить семена на всхожесть, завернув их во влажную ткань — если более 60% не прорастут — посевной материал бракуют. Недостаток питания. В этом случае желтеют и засыхают листья, а завязи отпадают или не растут. Прекращается рост растения. Необходимо внести полное минеральное удобрения для стимулирования роста. Переувлажнение почвы. Рост растений замедляется, они выглядят рахитичными, низкорослыми, к корням плохо поступает кислород. Следует дать воздух корневой системе, т. е. «подсушить» почву: произвести рыхление и мульчирование — подсыпать сухой земли, торфа. Низкие ночные температуры воздуха. Симптомы те же, что и при излишней влажности почвы. Необходимо контролировать и поддерживать оптимальную (22–26 о С) температуру воздуха в теплице. Растения не опыляются. В случае отсутствия насекомых-опылителей, переопыление производят вручную. Один мужской цветок опыляет не более 5 женских. Болезнь растений или повреждение вредителями. Листья сохнут и сворачиваются, на их поверхности появляется бурая или жёлтая пятнистость, плоды приобретают уродливую форму. Необходимо проводить регулярные мероприятия по защите растений от вредителей и болезней. Листья желтеют при недостатке питания
Борьба с вредителями и болезнями
Хотя в теплицах, по сравнению с произрастанием на открытой местности, огурцы более защищены, от болезней и нашествия вредителей, профилактические мероприятия проводить следует обязательно. А при возникновении заболеваний или повреждении растений вредителями принимать необходимые меры для спасения растений.
Таблица: борьба с болезнями и вредителями
Болезни и вредители огурцовПризнаки поврежденийПрофилактика и меры борьбыМучнистая роса. Белый налёт на листьях. Профилактика: уничтожение сорняков; замена грунта при подготовке теплицы к сезону. обработка листьев коровяком (1/10 л воды); в 12 л горячей воды растворяют 250 г луковой шелухи и 2 г марганцовки, настаивают полтора дня, процеживают и обрабатывают листья; по 50 г мыла и соды на 10 л воды. не поливать холодной водой; в холодные ночи укрывать растения; Обработка 1% раствором бордосской жидкости; смачивание повреждённых участков 0,5% раствором медного купороса и присыпка их древесным углём или известью. уничтожение сорняков; Клеевые ловушки: листы фанеры окрашивают в светлый цвет и смазывают липким составом, чтобы насекомое не смогло улететь. В таблице приведены основные болезни и вредители огурцов при выращивании их в теплице. Следует учитывать, что соблюдение основных правил возделывания этой культуры, начиная от подготовки парника, посадки семян на рассаду и заканчивая сбором урожая, избавят растения от угрозы заражения болезнями или повреждениями вредителями.
Фотогалерея: болезни и вредители огурцов
Мучнистая роса огурцов — на листях белый, мучной налёт Корневая гниль огурцов — засохшие стебли и корни Антракноз огурцов — бурые пятна на листьях белокрылка тепличная оставляет сахаристые следы на листьях Бахчевая тля на огурцах Куст огурца, поражённый паутинным клещом
Особенности выращивания огурцов в регионах
Используя теплицы, особенно остеклённые и поликарбонатные, огурцы можно выращивать во всех уголках России. Разница будет во временном промежутке периодов произрастании растений. Если на юге собирают урожай, то в средней полосе огурцы только появляются, а в северных регионах и Восточной Сибире только заканчивается цветение. Само собой разумеется, что при возделывании огурцов надо выбирать районированные сорта: те, что сажают на Кубани, не вырастут в Якутии. Опыляемые сорта не дадут урожая, где нет насекомых опылителей — надо сажать гибриды и партенокарпические сорта огурцов. Всё больше садоводов приходят к решению выращивать огурцы в теплицах. В настоящее время есть современные виды покрытий для теплиц, много вспомогательного оборудования, помогающего в выращивании овощных культур. Применяя передовую агротехнику огурцов в теплицах, садоводы всегда могут рассчитывать на хороший урожай. Автор: Сергей Колодников Меня зовут Сергей. Мне 56 лет, я «молодой» пенсионер. Образование высшее, закончил филологический факультет пединститута. Живу во Владимире. Женат.