Как правильно посадить в теплице овощи фото
Грядки в теплице своими руками
Небольшая теплица на дачном участке – несомненное подспорье для огородника. И рассаду в ней вырастить можно, и ранние овощи с зеленью, и урожай огурцов с помидорами получить, и даже клубничку ремонтантную до декабря собирать. Да и готовых конструкций из поликарбоната предлагается великое множество – выбирай на здоровье. Но часто возникает вопрос, Как расположить грядки в теплице для максимального результата. Постараемся разобраться. Огородники используют стационарные теплицы и временные пленочные укрытия – парники, чтобы создать благоприятный микроклимат для теплолюбивых растений
Самые «любимые» ошибки дачников
По традиции, начнем с разбора чужих ошибок в планировке и обустройстве защищенного грунта, дабы не повторять их самим. «Хочу все и сразу!». Становясь счастливыми обладателями теплички, дачники пытаются максимально использовать полезное пространство. Засаживают буквально каждый сантиметр, рассчитывая на шикарный урожай. А в итоге остаются разочарованными. Во-первых, каждая культура требует достаточного пространства для своих листьев, побегов и корней. А куда ж ей расти, если рядом уже сидит другое растение, старающееся также отвоевать себе кусочек?! Получаются настоящие джунгли, где более активные обитатели угнетают низкорослых, а тропинки скрываются под ковром растительности. Во-вторых, для качественного опыления и роста требуется доступ воздуха и света, а в зарослях это невозможно. В-третьих, болезни и вредители просто обожают «джунгли», где созданы все условия для их развития. Вот и бегают дачники с опрыскивателями, получая вместо экологически чистых овощей коктейли из фунгицидов и инсектицидов. «Женим лису и курицу». Неопытные огородники пытаются совместить в одной тепличке самые разные культуры, не учитывая их потребности к микроклимату, освещению и почве. Самый типичный пример – помидоры и огурцы. Огурчикам требуется тепло и влажный воздух, а томаты от влажности начинают болеть, покрываясь фитофторозом. Даже производители теплиц делают комбинированные варианты, разделяя их перегородкой. «Сажаем как есть». Часто после установки конструкции из поликарбоната, хозяева просто вскапывают землю внутри и сажают растения, удивляясь потом, почему ж они не растут и болеют. Дело в банальнейших физических законах: в то время, как в закрытом грунте прогреваются «вершки», в земельке корешки мерзнут, ведь холод снаружи напрямую передается внутрь, под укрытие. В итоге, листикам жарко, пить хотят, и кушать, а у корней в это время зима – холодную воду всасывать получается плохо. И где-то на границе происходит конфликт, приводящий к гибели бедного растения. «Пошире да побольше». Еще одна типичнейшая ошибка – занять максимум места грядками, оставив минимум на проходы. В итоге широченные гряды полоть неудобно, до растений не дотянуться, а по узеньким тропинкам даже с лейкой не пройти, не то, что с тачкой. «Слепили из того, что было». Некоторые дачники считают, что грядки в теплице можно огородить, чем придется, лишь бы земля не сыпалась в проходы. В частности, самый неудачный вариант – доски. Учитывая постоянные «тропики» защищенного грунта, даже тщательно пропитанной древесины не хватает и на пять лет. Гнили и плесень, влага и грибок стремительно разрушают бордюры, переползая потом и на растения. Вот своеобразный ТОП-5 типичных ошибок новичков, которые впервые осваивают овощеводство в защищенном грунте. Все они приводят к закономерному результату – болезням и гибели растений, низкой урожайности и недовольству в комплекте с раздражением у самих хозяев.
Планирование: основные схемы размещения
Расположение грядок в теплице будет зависеть от вида растений, для которых они предназначены. Так, низкорослым перчикам, зелени и ягодникам оптимальное освещение создается, если ряды протянуть с востока на запад. Тогда растения получат максимум света даже при размещении в несколько ярусов (на стеллажах, в гидропонных установках, подвесных контейнерах), дающем возможность эффективно использовать полезную площадь укрытия не только по ширине и длине, но и по высоте. Для высокорослых культур рядом с посадками устанавливают опоры, например, шпалеры А вот для индетерминантных томатов и огурцов лучше подойдет протяженность с севера на юг, когда солнышко освещает сначала одну сторону «стенки», а после обеда – другую. Размеры посадочных площадей при наземном размещении правильно рассчитывать таким образом, чтобы: растениям было комфортно развиваться, не затеняя друг друга и не конкурируя за почву, влагу и свет; хозяева имели свободный доступ ко всей площади коробов для прополки, прореживания (пикировки) всходов, формирования кустов и других необходимых агротехнических мероприятий; между рядами посадок должны оставаться расстояния, позволяющие проходить, не задевая побеги и не продираясь сквозь листву. Предлагаем рассмотреть несколько вариантов Планировки гряд в стандартной тепличке 3×6 м. Две узкие грядочки по краям и одна широкая – по центру Крайние короба имеют доступ лишь с одной стороны, что и определяет их размеры, ограничивая ширину полуметром. Средняя грядочка может обслуживаться сразу с двух сторон, поэтому ее делают вдвое шире. Отличный вариант, если планируется совместить в одной теплице посадку высокорослых культур (в центре) и среднерослых (по краям). Три одинаковых короба В таком варианте можно расширить обе боковые грядочки до 65-67 сантиметров, но сузить центральную, иначе проходить станет невозможно. П-образный короб и центральная грядочка Подобный тип обустройства прекрасно подойдет тем, у кого задняя сторона теплицы глухая, без дверки. Проход получается кольцевым. А если в центре выращивать низкорослые культуры, то их можно расположить в несколько ярусов. Две широкие гряды по бокам и дорожка по центру Такой способ планировки оптимально подходит для выращивания бахчевых культур, позволяя поставить глубокие и широкие короба и получить хороший урожай ранних кабачков, патиссонов, дынь или арбузов (как на фото). Выбрав оптимальный вариант размещения коробов в стандартном укрытии из поликарбоната, можно приступить к поиску материалов для самих конструкций.
Из чего сделать грядки в теплице
Мастеря короба своими руками, дачники обычно используют всевозможные подручные материалы. К сожалению, не все эксперименты оказываются успешными, так как каждый из видов ограждения имеет свои преимущества и недостатки: Доски. Как было сказано выше, для парниковых условий древесина не очень практична. Так же, как и фанера, ДСП, ОСБ и прочие древесные материалы. Природная пористость, волокнистость, низкая устойчивость к влажности и гниению не позволят бордюрам из доски прослужить достаточно долго. Наиболее подходящим считается древесно-полимерный композит. Шифер. Волнистые или гладкие шиферные листы – самый экономный и долговечный вариант для коробов. Не гниют, держат форму, не пропускают холод и влагу, не нуждаются в пропитках, покрасках и уходе – что еще нужно дачнику?! Купить старенький шифер можно за копейки, а нередко его удается получить просто даром, попросив у соседей, меняющих кровлю. Металл. Еще недавно оцинкованные и нержавеющие листы стоили не так дорого, и ими можно было реально огородить грядочки. С подъемом цен на черные и цветные металлы, делать из них короба получается слишком накладно. Да и тепло в таких конструкциях сложно регулировать, корни растений подвергаются риску перегревания или подмерзания. Кирпич, цемент, блоки. Капитальные грядки стоят дорого, но если планируется профессиональное и круглогодичное использование укрытия, то это вполне оправдано. Жаль только, что толщина огораживающих бортов будет «воровать» бесценную площадь закрытого грунта. Пластик. Панели и сайдинг слишком тонкие, чтобы достойно выдерживать вес почвы в коробе, а под воздействием солнца они становятся еще и хрупкими. Единственный достойный вариант – пластиковые подоконники. Смекалистые дачники для сооружения коробов используют различные стройматериалы и вторсырье Вопросы выбора материала, как правило, решаются в зависимости от того, что проще (дешевле) достать. Однако для огородников важно сделать грядки не только красивыми и удобными, но и плодородными.
Подготовка грядок под тепличные посадки
Как известно, главная цель установки укрытий из поликарбоната – получение ранних овощей и зелени, продление сроков сбора урожая. Особенно это актуально для северных регионов, где теплые денечки начинаются только в июне могут закончиться уже в августе. Ранняя зелень и тепличные овощи стоят на порядок дороже сезонных. Для того чтобы тепличка «работала» как можно дольше и обеспечивала достойный результат, нужно создать растениям максимум комфорта: Отделить короба с питательным грунтом от окружающей почвы. Для чего? Все легко объяснимо законами физики. Как бы качественно не отапливалась теплица, теплообмен никто не отменял. Представьте, что снаружи уже (или еще) морозец, градусов 10, а внутри полноценное лето, созданное обогревателями. Если почва в тепличке контактирует с промерзшей землей снаружи, то тепло теряется, а корешки растений страдают от холода. В результате получается, что верхушки – в жаре, а корни – в холоде. От такого диссонанса растения болеют и гибнут. Создать «теплые» грядки. В промышленных тепличных хозяйствах почву засыпают на водяной или пленочный теплый пол, но на дачном участке такие варианты нерентабельны. Опытные огородники применяют альтернативное «биотопливо». Поверх дренажа примерно 2/3 объема короба выкладывают слоем веток, крупных сорняковых стеблей, листвы, соломы и свежего навоза (желательно конского). Сверху заполняют готовой почвенной смесью и тщательно проливают горячей водой или растворами минеральных удобрений. После этого грядку накрывают пленкой, «запуская» процесс природного обогрева. Постепенно перепревая, органика выделяет тепло, греющее корешки, и дополнительно обогащает почву питательными веществами. Защитить посадки от вредителей и грызунов. Если на территории дачного поселка нередко встречаются кроты, медведки и мыши, то не поленитесь и разместите под грядочками металлическую мелкоячеистую сетку. Она обезопасит растения от вредителей, находящих себе сытное пропитание и устраивающихся на зимовку в теплых коробах. При многослойном заполнении высоких грядок на дно укладывают слой веток (1), затем свежий навоз и растительный компост (2), а сверху – плодородную почвосмесь (3) Для полноценных теплых грядок высота короба потребуется не менее метра, где 30 см – крупные ветки с неперепревшим навозом, 30 см – мелкая органика с листьями и щепой и 40 см – смесь земли с перегноем, торфом, песком для корней растений. Разумеется, сборную конструкцию необязательно монтировать полностью на поверхности. С учетом уровня грунтовых вод можно заглубить короба, предусмотрев дренаж, либо «утопить» проходы, создавая своеобразный тепловой коллектор. Вариантов масса, но их нужно выбирать с учетом особенностей конкретного участка и климатических условий региона.
Видео
Полезными советами и пошаговыми инструкциями по обустройству грядок в теплицах делятся опытные садоводы в следующих видеосюжетах: Истинная лягушка-путешественница. Сменила город на деревню, Самару – на Астрахань, работу психолога в администрации – на должность заведующего фермы и старшего зоотехника, а квартиру в высотке – на свой домик-пятистенку. Воспитываю детей и толпу животных. Люблю эксперименты на огороде и в саду и встречать утро под пение петуха во дворе. Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите: Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский». Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует. В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях. Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой. В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям. От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков». В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай. Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.