Как посадить физалис семенами на рассаду в домашних условиях

Когда и как сажать физалис на рассаду в разных регионах страны

Физалис стал невероятно популярным растением на огородах и дачных участках, он радует глаз своеобразной формой и славится своими многочисленными лечебными свойствами. Для того чтобы вырастить красивое и здоровое растение, почитайте наши советы.

Когда лучше по срокам и Лунному календарю

Для успешного роста и развития физалису необходимо достаточное количество тепла и света, не все климатические зоны в России могут дать такие условия в начале весеннего периода. Самое лучшее и благоприятное время для посева – это период с первых чисел марта до середины следующего месяца. Для получения точной даты, нужно отсчитать срок 40-50 дней и прибавить к нему несколько дней на восходы с того времени, когда заморозки покинут ваш регион. Не нужно сажать физалис слишком рано, например в конце февраля. Так как он очень быстро растет, а молодые ростки очень хрупкие и могут сломаться из-за заморозков.

Для районов с коротким летом, рекомендуется выбирать среднеранние и ранние сорта физалиса, для того чтобы они успели созреть.

Существует лунный календарь, по которому вы можете определить благоприятные дни для посева физалиса. В этом году такими днями являются: В феврале: 6-8, 14-20, 28; В марте: 4-8, 12-14, 26-29; В апреле: 1-7, 9-11, 24, 25, 27-30; В мае: 2-4, 6, 9-12, 15-20, 25-29; В июне: 2-4, 7-9. К сожалению, не у каждого огородника есть возможность произвести рассаду именно в благоприятные для этого дни. Поэтому, когда планируете посев рассады, нужно учитывать не только благоприятные дни, но и дни, когда категорически запрещено производить посев.

Плюсы самостоятельного выращивания рассады

Если вы решили сажать физалис через рассаду, то у вас есть два пути: вы можете купить рассаду, а можете вырастить ее самостоятельно. В последнем случае, вы можете самостоятельно выбрать сорт растения, можно даже взять несколько сортов. Также вы будете регулировать количество растений, которое вы будете выращивать. Физалис одно из тех немногочисленных растений, которое не страшится пересадки, его ягодки надежно защищены чехликами. Они помогают им не подцепить какую-либо болезнь.

Какой сорт выбрать

На сегодняшний день, существует несколько сортов этой культуры: съедобный физалис, который можно употреблять в пищу и декоративный физалис, он создан для украшения участков. Выбор сорта физалиса должен зависеть от цели посадки, если вы хотите украсить ваш участок, разбавить его яркими красками, то ваш выбор должен пасть на декоративный физалис, который очень похож на китайские фонарики.

А если вы хотите попробовать на вкус плоды этого растения, то выбирайте сорта, которые пригодны в пищу, многие отмечают, что их вкус похож на землянику, изюм или ананас.

Овощной

Физалис овощной представляет собой кустистое растение, на котором образуются плоды похожие на томаты, сверху спрятанные в чехлик. Плоды такого физалиса в свежем виде не вкусные, в основном их используются для приготовления заготовок. Из плодов можно сделать варенье, многие отмечают, что оно по вкусу напоминает инжирное.

Плоды хранить нужно в чехликах и не более трех месяцев в прохладных условиях.

Ягодный

Земляничный, ананасовый, изюмный и другие виды ягодного физалиса, в отличие от овощного, можно употреблять в свежем виде. Их вкус напоминает вкус того растения, название которого они носят. Ягодки также спрятаны в чехлики, но размер их значительно меньше, чем у плодов овощного физалиса. Плоды ягодного физалиса хранятся достаточно долго (около полугода), поэтому даже зимой можно наслаждаться вкусом ананаса, земляники или изюма. Этот сорт также используется для приготовления заготовок, невероятно вкусное варение получается именно из этого сорта.

Если вы правильно посадили и вырастили физалис, то на одном кустике может вырасти до 80 ягодок. Если вы ни разу не пробовали плоды этого растения, то вам стоит посадить 5-10 кустиков. На пробу этого будет достаточно.

Декоративный

Декоративный физалис – это кустик длиной около метра с яркими коробочками, которые имеют оттенки оранжевого цвета. Эти коробочки частенько украшают клумбы и праздничные букеты. Именно на декоративный физалис у вас упадет взгляд, когда вы увидите цветочную композицию с использованием этого растения.

Это красивое растение также имеет свои плоды, но употреблять из в пищу нельзя, все-таки для этих целей есть овощной и ягодный физалис.

Посев семян в улитку: пошаговая инструкция

Для посева семян в улитку вам понадобятся: подложка для ламината, земля, семена, резинки, цилиндрическая емкость. На подложку для ламината необходимо насыпать землю слоем в 1 см, ширина ленты должна быть 10 см, а длина зависит от количества семян, которые вы ходите посадить; Землю нужно смочить, а семена необходимо укладывать вдоль верхнего края; Подложку вместе с землей необходимо скрутить и зафиксировать резинками; Далее нужно поставить подложку в цилиндрическую емкость, это может быть обрезанная бутылка или контейнер. Семена должны находится ближе к верхней части улитки.

Как вырастить рассаду

С первыми росточками нужно переставить контейнер поближе к солнцу, например на подоконник. Лучше всего, когда температура будет в пределах 20 градусов. Кроме того, в течение дня переворачивайте контейнер разными сторонами к свету. Влага – это главная потребность растений, физалис не исключение, нужно уделять достаточное внимание его поливу. Так как у молодого физалиса корни находятся на поверхности, нужно следить за тем, чтобы почва была постоянна влажная. Для этого нужно производить полив в течении дня, но не простой водой, а теплой и настоявшейся. При первых листочках можно приступать к пересадке, ее технология зависит от способа посева. Всходы из горшков, в которые вы сеяли по 2-3 семечка, можно рассадить по одному. Оставшемуся будет достаточно места, если он вытянулся, то можно посадить поглубже.

Выбор и подготовка семян

Когда вы выбираете семена, нужно обратить внимание на цвет и форму, они должны быть без каких-либо повреждений. Семена должны быть подвергнуты обработке, обработать их можно двумя способами: Замочить их в ткань, которая вымочена в растворе марганцовки. В этом случае время обработки не должно превышать 20 минут; Также можно подержать семена в растворе Эпина, здесь время воздействия будет около 12 часов. После их необходимо подсушить.

Выбор и подготовка грунта

Перцы и томаты являются родственниками физалиса, если вы собираетесь покупать готовый грунт, то можно взять грунт, который предназначен томатов и перцев, а можно попробовать сделать его самостоятельно.

Для самостоятельного изготовления грунта нам понадобятся: 2 ложки торфа; 1 ложка перегноя; 1 ложка дерновой или садовой земли; 0,5 ложки промытого песка. Все эти компоненты необходимо перемешать в одной таре. После того, как вы хорошенько перемешали все ингредиенты, вам нужно просеять получившуюся смесь. После просеивания можно пропарить ее в пароварке в течении 1 часа.

Выбор емкости

Емкость лучше всего выбирать пластиковую и в форме цилиндра. Для этого лучше всего подойдет обрезанная бутылка или контейнер. В контейнер положите подготовленную землю, распределите все семена, следите за те, чтобы они лежали равномерно; Сверху засыпьте той же почвенной смесью и уплотните. Аккуратно полейте семена небольшими порциями, начиная от края контейнера. Для того, чтобы влага испарялась не слишком быстро, накройте ее целлофановым пакетом и поставьте на свет. Ростки появятся в течении недели, если вы будете держать контейнер в температуре около 20%. После появления ростков снимите пакет. Как говорилось ранее физалис это близкий родственник томатов, поэтом он требует такого же ухода: хорошо освещенное и теплое место, постоянно влажная, но не залитая почва.

После того, как ростки немного подрастут их нужно подкармливать раз в две недели удобрением, которое растворяется в воде. Например, Фертика или Растворин.

Пикировка

Пикировка рассады из общей емкости в отдельные горшочки Перед пересадкой необходимо наполнить горшочки землей, при этом не утрамбовывая ее. Из общей тары достаньте молодые ростки вместе с корнями, улитку нужно просто развернуть; В подготовленной емкости с землей сделайте ямку размером с корень растения; Если корень слишком длинные, то его можно немного укоротить; Посадите росток, прикопайте и уплотните. Если нужно можно немного добавить земли; После посадки не забудьте полить росток водой;

Пикировка в пленки

Если у вас очень много рассады, то это способ создан специально для вас. Он помогает сэкономить на разнообразных горшочках и контейнерах. Положите на стол толстую пленку; Около края положите две ложки земли; Положите растения корнями на землю; Насыпьте поверх корней 1-2 ложки земли и снова их увлажните; Соберите всю землю к корешку, сверните в рулончик пакет, в итоге у вас должно получиться что-то похожее на стакан; В нижней части сделайте отверстия для дренажа; Повторите действия со всеми растениями и поместите их в пластиковую тару подходящего размера.

Пересадка из торфяных таблеток

Обычно физалис не выращивается в торфяных таблетках, так как они нужны для растений, которые плохо переносят смену места. Но вы можете воспользоваться торфяной таблеткой, так как она значительно упрощает процесс пересадки. Это особенно актуально для неопытных огородников. Для начала необходимо снять ткань с таблетки, это необходимо сделать крайне аккуратно; На дне тары должно быть немного грунта; Поставите растение вместе с таблеткой в подготовленный грунт, затем присыпьте тем же грунтом сверху и хорошенько уплотните; Не забудьте полить теплой и настоявшейся водой и прикрыть более рыхлой почвой.

Возможные проблемы при выращивании

В некоторых регионах России, например в средне полосе, это растение лучше всего выращивать в теплицах, она будет его защищать от холода.

Даже немного несозревшие ягоды лучше всего не собирать, необходимо дождаться, когда они отпадут и уже тогда собирать урожай.

Все о посеве семян физалиса на рассаду в марте

Овощной физалис пока достаточно редок в наших садах, хотя его популярность растет. Фонарики у него гораздо скромнее, чем у декоративного, но из физалиса можно приготовить множество блюд. Его солят, маринуют, готовят из него икру и цукаты, сушат как изюм и варят варенье. Он обладает лечебными свойствами. В сравнении с томатом физалис нетребователен к теплу и почве, достаточно теневынослив, хотя, конечно, на солнце даёт более обильный урожай. Выращивание физалиса не составляет сложности. В средней полосе физалис выращивают через рассаду. В открытый грунт его высаживают 40-50 дневной рассадой после окончания заморозков, поэтому к посеву на рассаду нужно приступать во второй половине марта.

Грунт для посева физалиса

Физалис близкий родственник томатов и перца, поэтому для посева можно использовать готовый грунт, предназначенный для этих культур. Можно приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого смешайте 2 части торфа, 1 часть перегноя или хорошо перепревшего компоста, 1 часть дерновой или садовой земли и 0,5 части промытого песка. Если торф, который вы используете, обладает повышенной кислотностью, то добавьте на каждые 5 литров смеси 2 столовые ложки доломитовой муки или 0,5 стакана древесной золы. Тщательно перемешайте и просейте. После просеивания пропарьте смесь в пароварке в течение 1 часа, это предохранит всходы физалиса от грибных заболеваний и сорняков.

Подготовка семян физалиса к посеву

Семена физалиса перед посевом также нужно обработать, подержав их в марлевом мешочке в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20 минут, или в растворе фунгицида (Максим, Фитоспорин, Витарос), соблюдая инструкцию. Для более дружного прорастания семян их можно подержать 12 часов в растворе Эпина (1-2 капли на 100 г воды). Чтобы во время посева семена физалиса не слипались, их необходимо немного подсушить.

Посев семян физалиса на рассаду в комнатных условиях

Наполните плошку для посева приготовленной почвенной смесью, немного уплотните. Равномерно распределите семена физалиса по поверхности почвы при помощи небольшого листочка белой бумаги. Сверху засыпьте той же почвенной смесью слоем 1 см и снова уплотните, чтобы при поливе почва не размылась, и семена физалиса не всплыли на поверхность. Поливайте посевы аккуратно, начиная от края плошки, небольшими порциями дожидаясь, пока очередная порция воды полностью не впиталась. Чтобы влага не слишком быстро испарялась, посевы накройте или поместите плошку в чистый целлофановый пакет и поместите её на светлое место. При температуре +15…+20°С физалис всходит через 7-8 дней. После появления всходов укрытие необходимо снять. Следите, чтобы почва в плошке не пересыхала.

Пикировка сеянцев физалиса

После появления 2-3 настоящих листьев нужно приступать к пикировке рассады физалиса. Почву для пикировки используйте ту же, что и для посева, но без просеивания, сократив наполовину долю песка. На каждые 5 литров почвенной смеси добавьте 1 ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий (например, нитроаммофоски). Наполните горшочки или кассеты для рассады приготовленной почвенной смесью и немного уплотните её. При помощи небольшой лопаточки сделайте углубления такой величины, чтобы в них свободно размещалась корневая система сеянцев. При посадке заглубите сеянцы на сколько позволяет ваша посуда, если сеянцы слишком вытянулись, из можно заглублять до семядольных листочков. Как большинство паслёновых, физалис быстро даёт дополнительные корни. Если корни слишком длинные, их можно немного укоротить. Эта процедура стимулирует развитие более мощной корневой системы. Уплотните почву вокруг сеянца. Поливайте распикированную рассаду аккуратно, начиная с края горшочка. Если почва после полива слишком осела, то сверху добавьте ещё, чтобы её верхний уровень был ниже края горшочка примерно на 1 см.

Уход за рассадой физалиса

Ухаживать за рассадой физалиса нужно примерно так же, как и за рассадой томатов: поместите её в светлое тёплое (+15…+20°С) место, следите, чтобы почва была постоянно влажной. Когда сеянцы немного подрастут, начните подкармливать их раз в две недели растворимым удобрением для рассады (Фертика, Агрикола, Растворин). Они быстро без осадка растворяются в воде и кроме основных элементов питания содержат ещё и микроэлементы.

Посадка физалиса в грунт

За две недели до высадки рассады приступайте к закаливанию рассады. Физалис высаживают в грунт после окончания заморозков.
Заблаговременно подготовьте грядку для высадки. Хотя физалис не повреждается колорадским жуком и очень редко поражается фитофторой, предшественниками физалиса не должны быть культуры семейства паслёновых (томаты, перец, баклажан, картофель), так как у них есть общие болезни и вредители. Внесите в почву 40-50 г нитроаммофоски (спичечный коробок) на 1 квадратный метр. Если почва на вашем участке кислая, то дополнительно внесите 200-300 г древесной золы на ту же площадь. Хорошо перекопайте на штык лопаты. Подготовьте лунки для посадки. Между рядами лунок должно быть 70 см. Расстояния между лунками в ряду – 50 см для ягодного (перуанского) и 60-70 см для овощного (мексиканского) физалиса. Хотя к почвам физалис не требователен, он хорошо отзовётся на внесение в лунку небольшого количества перегноя. Осторожно извлеките рассаду из горшка, стараясь не повредить земляной ком. Поставьте рассаду в лунку. Глубина лунки должна быть такой, чтобы рассада поместилась в ней до первого настоящего листа. Засыпьте лунку почвой, немного уплотните вокруг. Хорошо полейте и замульчируйте посадки торфом, чтобы при поливе не образовывалась корка. Ухаживая за физалисом, поддерживайте почву в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Когда после посадки физалис пойдёт в рост, его необходимо подвязать, потому что сорта мексиканского физалиса бывают высотой больше метра. Через 2 недели сделайте первую подкормку и после полива проведите окучивание. Через каждые две недели подкармливайте физалис, чередуя органические подкормки (настой коровяка 1:8) с минеральными удобрениями (1 столовая ложка полного минерального удобрения на ведро воды).
Пасынковать физалис не нужно. Только осенью, с наступлением холодов, его прищипывают, чтобы ограничить рост и ускорить созревание плодов. Физалис продолжает плодоносить даже тогда, когда температура понижается до 0°С и осенью выдерживает заморозки до -2°С.