Как обработать чеснок весной посаженный под зиму

Секреты ухода за озимым чесноком весной

Чеснок — культура, которую человечество знает не одну тысячу лет. Польза чеснока для организма человека — неоспоримый факт. Исследования показали, что регулярное употребление овоща повышает иммунитет, снижает частоту и интенсивность протекания вирусных и простудных заболеваний. Кроме того, чеснок – кладезь витаминов и незаменимых минеральных веществ. Он снижает давление, продлевает молодость, оказывает антибактериальное воздействие. О полезных свойствах этого луковичного растения можно говорить бесконечно, но лучше посадить его у себя на участке и убедиться на деле. Как сделать это правильно и получить богатый урожай озимого чеснока, расскажем в статье.

Различия между озимым и яровым чесноком

Чеснок относится к луковичным растениям. Видов чеснока два: яровой и озимый. Они отличаются внешне и по способу посадки. Яровой чеснок сажается в начале сезона, когда земля немного прогреется (до 5-7 градусов), но еще сохраняет влажность. Совсем сырую почву культура не любит — начинают подгнивать корни, а потом и сама луковица. Озимый сажают поздней осенью, примерно за две-три недели до заморозков, чтобы чеснок успел укорениться. С помощью таблицы можно легко увидеть различия между видами. Озимый чеснок Яровой чеснок Морозоустойчив. Не выдерживает низких температур. Крупная луковица, на которой от 6 до 10 крупных зубчиков. Луковица меньших размеров, зубцы тоже мелкие, до 30 штук. Зубцы ровной формы, растут по кругу. Зубцы расположены хаотично. Стрелка, которую нужно удалять. После удаления она остается в виде твердого стебля в центре луковицы, вокруг него растут зубчики. Стрелки не имеет. Срок хранения невелик, потому рекомендуется употреблять в течение нескольких месяцев, после сбора. Хранится до нового урожая. Вызревает задолго до конца огородного сезона. Не всегда успевает вызревать в зоне с холодным климатом.

Как ухаживать за озимым чесноком весной

Озимая культура не боится холодов, потому чеснок прорастает рано. Если вы укутывали на зиму грядки от морозов, как только стает снег, нужно убрать защитное укрытие. Уход за озимым чесноком включает в себя рыхление, полив и подкормку. Также важно своевременное выпалывание сорняков.

Рыхление почвы в междурядьях чеснока

Как ухаживать за чесноком весной? Когда сошел снег и показались первые всходы, самая главная задача садоводов – сохранить в земле влагу, обеспечить доступ кислорода к корневой системе чеснока. Для этого необходимо тщательное рыхление между рядами и самими растениями. В уходе за озимым чесноком многое зависит от погодных условий. Когда земля на грядках начинает приобретать серый цвет вместо черного – пора рыхлить. Дальше рыхление проводят после каждого сильного дождя. Если дождей нет, то после полива.

Внимание! Если опоздать с рыхлением, на поверхности почвы образуется тонкая корочка. Со временем она твердеет, образуются трещины, влага испаряется быстрее в разы. Удалить такую корку уже трудно, рыхление потребуется глубокое, которое может повредить молодые корни чеснока.

Как правильно поливать водой и солевым раствором

Чеснок вполне неплохо переносит засуху, но урожай вряд ли будет обильным. Потому нужно обеспечить культуру хорошим поливом. Особенно важна влага весной. Для правильного формирования и роста головок почва должна быть достаточно увлажнена.

Полив водой

Схема полива обоих видов (ярового и озимого) идентична и выглядит так: Климатические условия Полив Дождливая или пасмурная погода – Жаркая засушливая погода Раз в 5 дней Умеренно жаркая с дождями погода Раз в 7-10 дней

Зачем поливать солевым раствором

Чеснок, как и другие огородные культуры, страдает от вредителей. Избавиться от них поможет полив солевым раствором. Кроме того, этот раствор способствует лучшему усвоению азота, что важно для культуры. Первый полив солевым раствором проводят в конце мая или начале июня. Полив производят каждые десять дней. Схема полива такая: 100г соли/ведро воды; 300г соли/ведро воды; 400г соли/ведро воды; 600г соли/ведро воды. Четвертый раз можно поливать только в крайнем случае, при высоком заражении участка вредителями. Ведра раствора должно хватать на 2 кв. м.

Будьте осторожны! Солевой раствор – хороший помощник, но использовать его нужно умеренно, так как он в больших количествах «засаливает», истощает землю. Более трех лет подряд на одном месте такую процедуру проводить нельзя. Необходимо менять культуры местами. А если почва все-таки засолилась, посадите белый клевер — он восстановит солевой баланс.

Обработка побегов солевым раствором

От летучих вредителей — например, луковой мухи, тоже используют солевой раствор. Пропорция такая: 250 г соли/ведро теплой воды (10 л). Раствор разбрызгивают пульверизатором на надземную часть растения. Лучше всего оставить раствор на ночь, а утром опрыскать побеги обычной водой и полить грядки. В целях профилактики такую процедуру рекомендуется проводить раз в десять дней.

Как помочь чесноку

Чтобы чеснок рос здоровым и формировал крупные головки и обильные перья, ему нужно достаточное количество азота, фосфора калия и других микроэлементов. Обеспечить правильный баланс питательных веществ, необходимых для роста и развития, помогут специальные подкормки. Чтобы урожай порадовал вас, точно соблюдайте пропорции и сроки внесения, иначе результат может быть обратным (например, обильное развитие зеленой части в ущерб формированию головки).

Весенняя подкормка

Самый активный рост растений происходит, конечно же, весной. Именно в этот период важно вовремя подкормить чеснок — как озимый, так и яровой. Озимый чеснок подкармливают через неделю после таяния снега, а потом еще через две недели. Яровой чеснок подкармливают после того, как сформируются три-четыре листочка. Вторую подкормку проводят еще через две недели.

Подкормка летом

Третья подкормка проводится летом, в середине июня. Важно, чтобы она пришлась именно на момент формирования головки, иначе все удобрения будут потрачены впустую. А если провести ее раньше времени, будет слишком обильно формироваться зеленая часть и стрелки.

Виды минеральных подкормок

Мочевина отлично подходит для весенней подкормки. Она в большом количестве содержит азот. Используется так: в 10 л воды растворяют столовую ложку удобрения. Вносят его из расчета 3 л раствора на кв. м площади. Аммиачная селитра – тоже азотистое удобрение. 15 мг вещества разводят в 10 л воды. Расход такой же, как и в предыдущем случае. Подкармливать рекомендуется весной с промежутком в три недели. Нитроаммофоска – удобрение, содержащее калий, фосфор, азот, серу. Для некорневой подкормки на 10 л воды разводят одну ст. л. удобрения. Для прикорневой подкормки дозу на ту же емкость удваивают. Суперфосфат содержит фосфор — он улучшает качество луковицы, она вырастает более крупной, сочной, дольше хранится. Готовят раствор так: 2 ст. л. удобрения на 10 л воды. Этого состава хватит для обработки 2 кв. м.

Разновидности органических удобрений

Зола обогатит растения калием и фосфором. Можно просто рассыпать ее на грядки, а можно приготовить настой — на 10 л воды баночка 0,5 л золы. Раствор настаивается сутки и вносится под корень. Дрожжи содержат важные аминокислоты. Разводят 200 г сырых дрожжей на литр воды. Настаивается раствор сутки, а потом его доводят до 10 л. После поливают им чеснок. Нашатырный спирт – источник азота. Пропорции раствора: на 10 л воды 25 мл нашатыря. Составом обрабатывают перья. Можно готовить раствор и для полива земли, но его нужно вносить до посадки растений.

Когда убирать и как хранить озимый чеснок

Считается, что озимому чесноку для созревания достаточно ста дней. Его обычно убирают в конце июля-начале августа. А яровой – в конце августа-сентябре. Определить степень созревания несложно, достаточно знать нехитрые правила: нижние листики стебля (или все листы и стебель) пожелтели и стали сухими; у озимого чеснока для определения зрелости часто оставляют на нескольких луковицах стрелки: когда они распрямились, а соцветия раскрылись – чеснок поспел; выкопайте несколько луковок. Шелуха на них должна быть полностью сухой, лилово-белого цвета. Хорошо хранится чеснок, который имеет три слоя шелухи; дольки должны быть хорошо сформированы, упругие и легко отделяться друг от друга, но не рассыпаться; у нестрелкующегося чеснока корневая шейка обычно оказывается подсохшей, она легко отделяется от долек.

Хранение озимого чеснока

Важное условие для длительного хранения чеснока – своевременный и правильный сбор урожая. Луковицы не должны быть выкопаны намного раньше или позже срока. Нельзя допускать перезревание чеснока. Лучше выкопать на пару дней раньше и дать дозреть при высыхании, так как перезревший в земле чеснок быстро начинает гнить. Убирать чеснок надо осторожно, стараясь не повредить зубчики. Нужно не выдергивать, а выкапывать — например, лопатой. Землю снимают с луковичек руками. Нельзя обивать ее о лопату или стукать луковицы друг о друга — так они повреждаются и уже не годятся для длительного хранения. После чесночные головки сушат на улице в тени или в хорошо вентилируемом помещении вместе с ботвой, луковками вниз. От этого вкус чеснока улучшится, ведь все полезные вещества проникнут из листвы и стебля в головку. На хранение отбирают цельные неповрежденные луковицы, полностью покрытые шелухой.

Оптимальные условия для хранения чеснока

Луковицы должны храниться в темном месте, при температуре от -2 до +2 градусов и влажности ниже 80%. Желательно избавить плоды от излишнего поступления воздуха. Чеснок можно хранить в погребе или подвале, подвешенным в косах. Хранят его в картонных или фанерных ящиках. Можно хранить чеснок и в квартирах. Для этого следует закладывать его слоями в банки целиком или разобранным на дольки, не снимая шелухи. Сначала готовят тару, моют и хорошенько просушивают. В качестве материала для пересыпания можно использовать соль, муку, луковую шелуху, вспученный вермикулит, золу. Еще очищенные зубчики хранят в масле. Также окунают дольки чеснока в парафин — так он дольше хранится. Еще один способ — хранение в стерильных банках с плотно закрытой крышкой в холодном месте. Или в тканевом мешочке, предварительно пропитанном солевым раствором и высушенном. Способ самого длительного хранения – заморозка или высушивание на приправу.

Заключение

Чеснок – луковичное растение, ценное как своими вкусовыми качествами, так и лекарственными свойствами, витаминно-минеральным составом. Вырастить и сохранить его совсем несложно. Культуру выращивают как на своем участке для личного пользования, так и в промышленных масштабах. Для успешного выращивания достаточно соблюдать несложные агротехнические правила. Важно уделить особое внимание уходу за чесноком после зимы. Затем обеспечить достаточный полив, своевременную подкормку, рыхлить и удалять сорняки по мере необходимости – и чеснок порадует вас прекрасным урожаем.

Как ухаживать за чесноком в мае 2022 года для большого урожая

В мае озимый чеснок нуждается в уходе. Перо активно растет и зеленеет, если гряда была заблаговременно заправлена органикой и минеральными удобрениями. При дефиците питательных веществ и дисбалансе влаги в почве листья желтеют, а головки плохо растут. В этой статье подробно обсудим, какой уход требуется обеспечить чесноку в мае для мощного роста головок.

Что нужно чесноку в мае?

У озимого чеснока, посаженного осенью, весной начинается активный рост листьев. Растение забирает азот из почвы и, когда его не хватает, ростки начинают желтеть. В этот период важны азотные подкормки, которые стимулируют фотосинтез и наращивание пера. У этой культуры прямая зависимость между размером головки и объемом надземной части. Чем мощнее листья, тем крупнее зубки. В мае важно не упустить момент и уложиться в сроки. Ведь чеснок формирует луковицы за счет питательных веществ, содержащихся в пере, поэтому уже к концу месяца потребность в азоте сведется к минимуму.

Полив чеснока в мае, как и чем поливать?

От влажности грунта под чесночной грядкой весной зависит урожай, который будет собран в конце дачного сезона. Неправильный режим поливов критичен. Нехватка влаги тормозит рост головок, потому что в почвенном субстрате недостаточно питательных элементов. Переувлажнение чревато другими проблемами. К примеру, из-за избытка влаги головки гниют.

Оптимальная влажность почвы

Чесночные луковицы хорошо развиваются, если влажность грунта не менее 70%. В магазинах для садоводов и огородников есть устройства для определения освещенности, кислотности и влажности. Стоят они не дорого и просты в использовании. Воткнул щуп в землю и через пару секунд становится понятно, пора чеснок поливать или можно заняться другими, не менее важными делами. Ниже таблица с требуемым объемом жидкости для нормального развития чеснока в мае. Фаза Норма расхода на 1 м² 1−3 лист 3,5−4 л 3−5 лист 3,5−4 л 5−8 лист 6,5−8 л

Способы полива

Одну грядку можно полить из лейки. Но дедовский метод не эффективен, если посадки чеснока занимают обширную площадь. При выращивании чеснока в больших масштабах огородники используют системы наземного капельного орошения или дождевальные установки. Ниже сводная таблица, где представлены способы орошения чесночных грядок, их достоинства и недостатки.

Частота поливов

В мае, если погода теплая и сухая, грядки с чесноком поливают раз в неделю. Землю промачивают до глубины 25−30 см. Поливы совмещают с подкормками. В прохладную дождливую погоду ограничиваются «сухими» поливами – рыхлят почву, чтобы улучшить доступ кислорода к корням, это улучшает питание.

Обработка чеснока в мае от болезней и вредителей

В начале мая, когда распускаются одуванчики, начинается лет луковой мухи, который длится около месяца. У чеснока к этому времени формируется до 4 листьев, самки откладывают яйца в пазухи и в землю рядом с растениями. Буквально через неделю рождаются личинки, которые проникают в головки. Чтобы отпугнуть мух и спасти урожай, гряду опудривают табачной пылью. Для большего эффекта добавляют горький молотый перец. Обработки проводят с начала и до конца мая с интервалом в 7−10 дней. Для борьбы с вредителями в фазе 3−5 листка однократно применяют: солевой раствор (10 ст. л. на 10 л воды); нашатырный спирт (3 ст. л. на 10 л воды).

ВАЖНО! После полива солью грядку дополнительно проливают чистой водой.

Аммиак и солевой раствор меньшей концентрации (2 ст. л. на 10 л) применяют от корневой нематоды чеснока. Взрослые особи и личинки питаются соками, что приводит к значительным потерям урожая. Зараженные растения отстают в росте, их легко определить по утолщенному ложностеблю. Головки не растут, потому что перья желтеют и постепенно отмирают.

Подкормка чеснока в мае, как и чем можно подкармливать

В фазе 5 листа чеснок по влажной земле подкармливают мочевиной. Гряду поливают из лейки, на 10 литров добавляют 1 ст. л. гранул. Они легко растворяются в холодной воде. Если перья желтеют, то используют не мочевину, а аммиачную селитру (2 ст. л. на 10 л раствора). Из этого удобрения азот усваивается быстрее.

Как рыхлить чеснок в мае

После поливов земля становится плотной, через несколько дней на поверхности образуется корка. Доступ воздуха к корням затруднен, при дефиците кислорода хуже усваиваются питательные элементы. Рыхление улучшает воздухообмен и разрушает капилляры, по которым происходит испарение влаги. В мае рядки озимого чеснока хорошо видны, поэтому огородники вооружаются плоскорезом или небольшими грабельками и рыхлят почву на глубину 2−3 см − в начале месяца, до 10 см – в конце. Глубину увеличивают постепенно по мере роста пера.

Посадка чеснока в мае, в каких случаях возможна

Яровой чеснок, посаженный в мае, успевает сформировать луковицы к концу лета. Для посадки используют крупные крайние зубки. Сроки посадки определяют исходя из погодных условий региона. Сажать можно, когда земля на глубине 10 см прогрелась до 5 ℃. Тянуть с посадкой не стоит, потому что корневая система у чеснока активно формируется при 15 ℃, а при высокой температуре развивается хуже. Кратковременные возвратные заморозки культуре не страшны, но если синоптики обещают -4℃, то в качестве дополнительного ухода гряду мульчируют торфом или перегноем. Слой толщиной 5−7 см защищает посадки от мороза. Для профилактики болезней и вредителей посадочный материал обеззараживают. Одни по старинке разводят марганцовку, другие используют современные средства: Алирин-Б, Гамаир, Фитоспорин. Участок под гряду перекапывают заранее. Для рыхлости вносят перегной (8−10 л на 1 кв. м.). Для сбалансированного питания − простые минеральные удобрения: сульфат калия, суперфосфат, карбамид (20 г/м², 30 г/м², 20 г/м²). Зубки сажают в бороздки, которые делают на расстоянии 15 см друг от друга, сажают с шагом 8−10 см, заглубляют на 3−4 см.

Что делать, если чеснок в мае пожелтел

Если весна поздняя, то с пожелтением чеснока в мае сталкиваются и опытные, и начинающие огородники. Причина в том, что из холодной почвы питательные вещества плохо усваиваются. Если подкормки минеральным удобрением не хватило и появились симптомы дефицита, в качестве экстренной помощи используют нашатырный спирт, дрожжи или микроудобрение. Средство Норма на 10 л воды Нашатырный спирт 50 мл Дрожжи 100 г + 120 г сахара + 3л теплой воды Здравень 1 ст. л.

Что еще нужно сделать с чесноком в мае для получения большого урожая

Весь месяц борются с сорняками. Они вредны во всех отношениях. Конкурируют с чесноком за питательные вещества и влагу, становятся прибежищем для вредителей. Еще в мае используют золу, она обогащает почву питательными элементами и отпугивает вредных насекомых. В жаркую сухую погоду чеснок мульчируют. Чтобы почва не перегревалась, используют солому, она отражает солнечный свет и не дает испаряться влаге. Если начинаются затяжные дожди, мульчу убирают.

Особенности ухода за чесноком весной

По снегу подкармливают аммиачной селитрой (10−20 г/м²). После таяния разрушают почвенную корку. Гряду боронят на глубину 3−4 см. И для озимого, и для ярового чеснока весной важны поливы: для озимого − во время отрастания корневой системы и листообразования; для ярового − в период укоренения. На истощенных землях в начале роста листьев используют полные минеральные удобрения. В бороздки перед поливом вносят 15 г/м² мочевины, 15 г/м² сульфата калия, 10 г/м² суперфосфата.

Что весной делать с чесноком нельзя?

Если хотят вырастить крупные головки, то не обрывают листья на еду. Луковица растет за счет органических веществ, которые синтезируются в пере. Если его обрывать, то луковицы будут мелкими.

ЗАМЕЧАНИЕ! На зелень сажают мелкие зубки.

Лунный календарь по уходу за чесноком в мае 2022 года

В полнолуние и новолуние овощные культуры уязвимы, поэтому из календаря по уходу за чесноком нужно исключить 1, 16, 29, 30, 31 мая. В таблице указаны даты, в которые лучше всего заниматься рыхлением, поливами, подкормками, борьбой с вредителями и болезнями. Рекомендуемые работы Благоприятные дни мая Посадка 18, 19, 26, 27, 28 Поливы 1, 2, 5−7, 12−15, 19, 20, 27, 28 Рыхление 17 — 30 Подкормки корневые 15, 17 — 29 Обработка от вредителей, болезней 8, 9, 10, 11, 17, 18, 25, 26

Советы и хитрости садоводов по майскому уходу за чесноком

Чеснок плохо растет на кислых почвах. Зная это, огородники в мае активно используют золу. Рассыпают по гряде после полива, а через день заделывают в почву во время рыхления. На 1 кв. м. расходуют 1 стакан. На богатой гумусом почве чеснок весной подкармливают настоем крапивы и Байкалом М. Головки растут крупные и хорошо хранятся. Также луковицы растут крупными и хорошо хранятся, если посадки в мае опрыскать Агриколой для лука и чеснока.

Частые ошибки

Луковицы разделяют на зубки задолго до посадки. Это неправильно. Посадочный материал, пролежавший больше 5 дней, может заразиться грибковой инфекцией, а донце пересохнет. Применяют азотные удобрения в течение всего сезона. Это неправильно. Азот нужен растению только в начале роста. Обильно поливают гряду, когда формируются луковицы, это ухудшает лежкость чеснока. В это время поливы лучше прекратить.

Ответы на частые вопросы

Рыхлить нужно с мая до середины июня. Чем чаще, тем лучше, но не глубоко. Если бульбочки не нужны для размножения, то стрелки удаляют через 7−10 дней после появления (до закручивания в кольцо).

Заключение

Утверждать, что чеснок выращивать просто, нельзя. Мероприятия по уходу несложные, но проводить их нужно своевременно и регулярно. Урожай радует, если соблюдается севооборот, почва рыхлая, удобренная, а грядки вовремя политы и прополоты. Как ухаживать за чесноком в июле, что нужно делать? Как ухаживать за смородиной в апреле 2022 года по лунному календарю для большого урожая Как ухаживать за смородиной в мае 2022 года, что и когда делать для большого урожая Как ухаживать за малиной в мае 2022 года, что делать для большого урожая? Как ухаживать за клубникой в мае 2022 года, что делать для большого урожая Чем подкормить лук в 2021 году для большого урожая на репку

Привет👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇