Как нужно поливать перец в открытом грунте

Как поливать перец в теплице: сроки, особенности на разных стадиях роста

Перец — теплолюбивое растение, но хороший урожай можно получить даже в регионах с холодным климатом. Для этого его высаживают в теплицу и поддерживают правильный температурный режим. Чтобы растения активно плодоносили, важно учитывать частоту полива, которая зависит от множества факторов.

Особенности полива перца в теплице

Разные сорта перцев отличаются не только вкусовыми качествами и внешним видом, но и периодами вегетации. Именно поэтому уход за ними должен быть разным. Главные требования, подходящие для любого сорта — вода для полива не должна быть очень холодной и грунт надо постоянно держать увлажненным. Правильный полив очень важен, ведь от недостатка воды плоды будут жесткими и сухими.

Состав и температура воды

Перцы поливаются теплой водой, но это не значит, что надо организовывать ее подогрев. Достаточно поставить большую бочку на солнечном месте участка. Если погода стоит жаркой, то полив производится утром, если же на улице прохладно, то орошение делается вечером.

Лучше всего поливать растения не водопроводной, а колодезной водой, которую предварительно надо отстоять. В ней содержатся важные микроэлементы, способствующие росту и плодоношению. Другой вариант — добавлять в воду для полива минеральные удобрения.

Как часто и правильно поливать перец в теплице на разных стадиях его роста

Чтобы урожай не разочаровал, при поливе надо учитывать фазы роста, в этом случае обеспечиваются оптимальные условия для развития растения.

Цветение

Корни перцев невелики и находятся неглубоко. Цветение (как, правило, в конце июня-начале июля) отнимает у растения много энергии, поэтому поливать нужно чаще. Идеальный вариант — дважды в неделю. Средняя норма воды — 2 литра на каждый кустик. Количество воды зависит от температуры. При повышении его надо увеличить, при понижении — уменьшить. Если зелень начинает вянуть, воды также требуется больше, иначе начнется опадание цветков. Но важно не переусердствовать, чтобы не допускать образования застоя воды.

Плодоношение

Когда начинают созревать плоды (конец июля-август), поливать нужно чаще, но меньше. В зависимости от почвы, сорта, температуры воздуха периодичность полива доводят до одного раза каждые два дня. Как только перцы созрели, поливать надо раз в 3-4 дня. Низкорослым растениям требуется 2 литра воды за раз, высоким — 4-5 литров.

Чтобы защитить почву от пересыхания, можно ее замульчировать с помощью органических веществ — скошенной травы, сена, древесной щепы.

Способы полива перца в теплице

Методы, с помощью которых производится орошение, могут быть разными. Делая выбор, надо учитывать размер теплицы и сорта перцев.

Автоматический

«Умная» теплица экономит своим хозяевам время и силы. Можно автоматизировать не только полив перца в теплице, но и проветривание, уровень освещения, температуру воздуха. Орошение в этом случае чаще всего производится капельным способом. Такой вариант экономит воду и характеризуется равномерностью подачи. Почва правильно увлажняется, что влияет на урожай. Дополнительное удобство — дистанционное управление. Минусом можно назвать достаточно высокую стоимость. Требуется подключение насоса или забор воды из водопровода.

Механический

Это похожий вариант, но он проще в обслуживании. Рядом с теплицей устанавливается большой бак, который должен располагаться как можно выше. Вдоль грядок укладываются пластиковые трубы, подключенные к баку. Трубы с растениями соединяют капельные ленты. Такой метод имеет неоспоримые плюсы: Экономное использование воды. На полив тратится меньше времени. Полив производится равномерно, почва поддерживается в увлажненном состоянии. Полив удобно совмещается с подкормкой. Раствор удобрений достаточно залить в бак. Но есть и недостатки. Требуется постоянный контроль, чтобы напор воды оставался на должном уровне. Капельницы часто забиваются частичками почвы, поэтому система нуждается в регулярном очищении.

Ручной

Если теплица невелика, то нет смысла устанавливать дорогостоящую оросительную систему. В этом случае применяется ручной полив с помощью обыкновенной лейки. Чтобы не навредить растению, надо следить, чтобы вода не попадала на него. Кроме того, недопустимо лить воду сильной струей в большом количестве, иначе это приведет к размыванию почвы.

Комбинированный

Полив можно успешно организовать, сочетая ручное и автоматическое управление оросительной системой. Это целесообразно в тех случаях, когда подача электроэнергии нестабильна, режимы полива культур различаются, напор воды достаточно слаб для хорошего орошения.

Минус такой системы — высокая стоимость. Требуется не только обустроить автоматику, но и поставить большую емкость для сбора воды.

Дождевальный

Это полив, имитирующий дождевые капли. Не самый популярный вариант, так как не рекомендуется к использованию в солнечные дни, во время цветения и в теплице, так как является причиной чрезмерной влажности.

Капельный

Идеальный способ орошения перцев. Вода подается прямо на корень, удобрения не попадают на побег. Вдоль грядок на почву укладываются трубы, имеющие небольшое отверстие напротив каждого куста. По ним подается вода и просачивается через отверстия к растениям.

Нюансы полива перца в разных видах теплиц

Орошение перца зависит не только от сорта растения, но и от теплицы, в которой оно расположено.

Как поливать перец в теплице из поликарбоната

Такие теплицы пользуются наибольшим распространением среди огородников. Они удобны в использовании, прочны, хорошо пропускают солнечный свет и отлично удерживают тепло внутри. Теплицу надо как можно чаще проветривать, таким образом контролируя влажность воздуха. Не стоит выращивать одновременно горький и сладкий (болгарский) перец в непосредственной близости друг от друга. Это испортит вкус, и сладкие сорта приобретут горечь. Используя механический способ полива, не стоит прокладывать в теплице мягкие трубы. Дело в том, что они могут лопнуть, не выдержав напора воды. Во время созревания полив растений прекращается. Чем меньше будет влаги, тем быстрее плоды достигнут спелости.

Как поливать перец в парнике под пленкой

Такие конструкции имеют небольшую высоту и не дают возможности регулировать температуру внутри. Поэтому перец, посаженный в таком парнике, надо поливать подогретой водой, если температура на улице понижается. После посадки рассады (конец мая-начало июня) поливать надо очень аккуратно, чтобы не переувлажнить почву и не повредить неокрепшие корешки сеянцев. Разовая доза воды для одного растения — примерно 100 мл, поливать надо каждый день. Хорошие результаты дает мульчирование почвы, которое помогает привести в норму влажность воздуха и его температуру. Слой мульчи должен достигать 7-10 см.

Сочетание полива и подкормки перца

Перцы удобряют примерно раз в 2-4 недели. Подкормку удобно растворять воде для полива. Весной растения подкармливают азотными удобрениями, они хорошо влияют на рост и развитие побега. Но не стоит ими злоупотреблять, иначе в урожае будет чрезмерное количество нитратов. Осенью пригодятся калийные и фосфорные субстраты. Для получения хорошего урожая в воду добавляется калийный раствор в соотношении 1:10. Можно использовать куриный помет в пропорции 1:12. Пяти литров такого раствора достаточно для полива 1 м² почвы. Хорошо зарекомендовало себя применение древесной золы. На один квадратный метр понадобится примерно 150 г. Защиту от болезней и вредителей обеспечит настой из крапивы.

Важно помнить, что перцы предпочитают сбалансированные удобрения, где обязательно должна присутствовать мочевина (примерно 10 г) и суперфосфат (вдвое меньше).

Когда прекращать поливать перцы в теплице

Почти все время выращивания перцы нуждаются в поливе. Исключением является время сбора урожая. Считается, что такой прием позволяет продлить вегетацию, стимулировать появление новых цветков и дождаться еще одного урожая.

Полезно! Если ваши перцы атаковала тля, обработайте их раствором из хозяйственного мыла (300 грамм), растворенного в теплой воде (10 литров), для лучшего эффекта можно добавить 1 ст. л. соды. А еще обратите внимание, что тля живет в симбиозе с муравьями, от последних избавиться можно полив их кладки кипятком.

Неправильный полив перца и его последствия

Многие огородники, не имеющие достаточного опыта, придерживаются в поливе позиции «чем больше, тем лучше», особенно если стоит жаркая погода. Это в корне неправильное мнение. Избыток воды не повредит растению лишь в том случае, если полив производится рано утром. Тогда до середины дня вода успеет впитаться в грунт, и перец не пострадает. Но переувлажнение почвы в разгар дня грозит растениям серьезной опасностью. Дело в том, что капли, остающиеся на побеге, играют роль множества увеличительных стекол. Листья страдают от сильных ожогов. Вода не успевает испариться, поэтому на почве образуется твердая корка. Корни начинают пересыхать, что может привести побег к гибели. Растение, испытывающие избыток влаги, плохо растет, сбрасывает цветки, не формирует завязи.

Советы от Мистера Дачника

Вода для полива должна быть умеренно теплой и отстоянной. После окончания развития побегов в воду добавляются удобрения. Хорошей подкормкой служит навоз, разбавленный в воде. Одну часть навоза растворяют в 10 частях воды. Такую подкормку вносят не под растение, а в бороздки между ними. Отличный результат показывает внесение суперфосфата и мочевины. На 10 литров воды требуется 10 г мочевины и в два раза больше суперфосфата. Норма раствора на один кустик — 500 мл. Стебли у перца достаточно хрупкие и часто обламываются под тяжестью плодов. Поэтому их необходимо подвязывать. Если вода жесткая, следует добавлять в нее древесную золу из расчета полстакана золы на одно ведро воды. Это позволит добиться мягкости. Оптимальный вариант — дождевая вода. Песчаные почвы хорошо пропускают влагу, поэтому в этом случае поливать надо чаще. Если вы увидели на стекле теплицы грибок, образовавшийся из-за чрезмерного полива, его нужно сразу же удалять, так как он опасен не только для растений, но и для нас самих.

Подкормка перцев в теплице: несколько слов

Чтобы урожай стоил затраченных усилий и порадовал огородника, перцы необходимо удобрять. Рассмотрим оптимальные схемы подкормки. Рассаду сразу после пересадки на постоянное место удобряют водным раствором коровяка (1:10) либо куриного помета (1:12). Расход — 5 литров на один квадратный метр. Древесная зола вносится в количестве 150 г на один метр квадратный. В состав удобрения должны входить мочевина (10 г) и суперфосфат (5г). Расчеты даны на ведро воды. Можно добавить несколько капель йода. Многие считают, что вырастить хороший урожай перца трудно. Но при соблюдении несложных рекомендаций любого внимательного огородника ждет успех.

Как поливать перец в открытом грунте правильно: инструкция с советами опытных огородников

Перец с трудом переносит засуху. Его корневая система разрастается в поверхностном слое грунта, поэтому важно следить, чтобы земля не пересыхала. Соблюдение простых правил полива предотвратит опадение цветков и завязей, позволит избежать многих других неприятностей.

Как поливать перец в открытом грунте

Перец — теплолюбивая культура. Однако многим садоводам удается успешно выращивать его в открытом грунте даже в средней полосе России. Секрет заключается в грамотном уходе за растениями, и один из главных аспектов — правильный полив.

Пошаговая инструкция

Чтобы культура развивалась в соответствии с нормами, следует поливать ее, придерживаясь рекомендаций: стараться попасть в лунку, в которой растет куст, чтобы влага не растекалась по поверхности земли, а попадала к корням; использовать отстоявшуюся теплую воду; подавать жидкость небольшими порциями, чтобы избежать размывания грунта и оголения корневой системы; увлажнять почву с одного края, а рыхлить с другого, при этом стороны чередовать. Рыхлый верхний слой грунта обеспечивает защиту корней от пересыхания. Лучше реже поливать землю, но почаще рыхлить ее.

Частота и обильность полива

Поливают перцы минимум два раза в неделю. На каждый 1 м² грядки требуется примерно 11 л воды. В дождливую погоду этот объем можно уменьшить.

Внимание! Если почва орошается только один раз в неделю, выливайте на ту же площадь до 16 л жидкости.

Виды полива

Есть несколько вариантов полива: Капельное орошение. К источнику водоснабжения подключается шланг, оборудованный специальным фильтром и капельницами. Это один из лучших вариантов полива культур, высаженных в открытый грунт. Земля увлажняется равномерно, на ее поверхности не образуется твердая корка. Кроме того, вода испаряется медленнее. Ручной полив. Распространенный, но довольно трудоемкий метод, в основном использующийся на небольших участках. Для полива подходят любые емкости: лейки, пластиковые бутылки, ведра. Можно орошать перцы из шланга. Поверхностный полив. Оптимален для засушливых местностей. Между рядами выкапывают канавки, которые наполняют водой. Это позволяет кустам потреблять необходимое количество влаги. Внутрипочвенный полив. Под землей прокладываются трубы, через которые к растениям поступает вода. Такой способ гарантирует равномерное увлажнение и отсутствие риска попадания на листья болезнетворных бактерий. Дождевание. На грядки помещают оросительные приспособления, имитирующие дождь. Необходимое оборудование легко найти в продаже и несложно применять, но в условиях засушливого климата добиться нужного уровня увлажнения почвы будет трудно.

Особенности полива болгарского и острого перца

Сладкие и горькие перцы надо сажать как можно дальше друг от друга, иначе культуры переопылятся, и их вкусовые качества нарушатся. Болгарский перец поливают часто, но не слишком обильно. В противном случае растение может поразить вершинная гниль. Острый перец поливают по мере пересыхания почвы. Допускать переувлажнения грунта нельзя, корневая система может начать гнить. Для полива культуры подходит только теплая вода.

Нюансы полива в зависимости от периода

По мере роста растения его потребность во влаге изменяется. Следите за развитием перца, чтобы обеспечивать ему правильный уход.

Всходы

Высаживают рассаду в открытый грунт в пасмурную погоду или вечером, когда солнечная активность снижается. Перед посадкой землю хорошо увлажняют и ждут, пока влага впитается. Пока растения не зацвели, их поливают с периодичностью 1 раз в 7 дней. В жару, когда грунт быстро пересыхает, его увлажняют до 3 раз в неделю.

Цветение

После появления цветов поливают перцы 2-3 раза в неделю и только под корень. В противном случае с них смоется пыльца. Цветение проходит в несколько этапов, поэтому почву увлажняют сразу после раскрытия новых бутонов.

Полив в период плодоношения

Во время формирования завязей снижают частоту полива до 1 раза в 4 дня, увеличив расход жидкости на 1 куст до 5 л. Для развития крупных, сочных плодов увлажняют грунт 1 раз в неделю. При недостаточном поливе перцы вырастут мелкими и невкусными. За 10-15 суток до сбора урожая подачу влаги прекращают: это позволит плодам быстрее дозреть.

Другие факторы

Растения поливают после каждой подкормки — так питательные вещества гораздо лучше усваиваются. Жидкие удобрения вносят каждые 2 недели.

Справка. Помимо минеральных и органических составов, на скорость роста культуры благоприятно действует настой крапивы, богатый калием, кальцием и магнием.

Во время жары поливают перец как минимум 1 раз в 2 дня. Объема воды должно быть достаточно, чтобы она дошла до самых корней. Если столбик термометра поднялся до +22°С, увлажняют не только растения, но и пространство между ними. В этом случае у каждого перца будет запас влаги под землей.

Возможные ошибки и их последствия

Переувлажнение наносит растениям непоправимый вред. Слишком сырая почва не дает корневой системе дышать. Влажность способствует развитию гнилостных процессов и стремительному размножению грибков, от спор которых будет непросто избавиться в дальнейшем. Особенно опасен избыточный полив в жаркую солнечную погоду. Капли жидкости, покрывающие листовые пластины, многократно усиливают действие ультрафиолета, обжигая растение. Если болгарский перец пересохнет, особенно во время завязывания плодов, созревшие перцы будут горькими. На стручках и стебле чили в засушливую погоду появляются светлые или бурые пятна. При сильном дефиците влаги у растения вянут и желтеют листья, оно медленно погибает.

Советы и рекомендации

Чтобы урожай был богатым, следуйте советам опытных огородников: Если на поверхности грунта образовалась корка, разрыхлите почву, чтобы добиться равномерного увлажнения в прикорневой зоне. Лучше всего сделать небольшую воронку вокруг растения и замульчировать ее. Если почва липкая и плотная, сделайте перерыв в поливе на несколько дней. Чтобы не погубить культуру излишней влагой, разрыхлите почву вокруг перцев, а затем полейте их. Если появились лужицы и влага уже не стекает к корням, прекращайте полив. Хлорированную воду из-под крана отстаивайте в течение 24 часов. При повышенной жесткости воды добавьте древесную золу — полстакана на ведро жидкости. Даже в дождливую погоду не забывайте об орошении. Исключение — затяжные и обильные ливни. Оптимальная температура воды для полива — от 22 до 25°С. Можно разбавлять колодезную воду нагретой или набирать влагу из оставленных на солнце емкостей. Если в почве содержится много песка, влага практически не задерживается в ней, поэтому поливать культуру приходится чаще. Чтобы улучшить качество грунта, в него добавляют компост или торф и не забывают мульчировать растения.

Заключение

Перцы относительно неприхотливы, но нуждаются в правильном и регулярном уходе. Одно из наиболее важных условий нормального развития — правильное орошение. Ориентируясь на погодные условия, стадию развития растения и другие факторы, опытные огородники корректируют объем и частоту полива, чтобы получить хороший урожай вкусных перцев.