Как часто поливать грецкий орех после посадки
Грецкий орех – как вырастить из плода в домашних условиях
Правильная посадка ореха гарантирует его хорошее развитие и удовлетворительный урожай. Его плоды положительно влияют на состояние и жизненный тонус нашего организма. Несмотря на растущую популярность, это дерево нелегко вырастить, потому что растение происходит из мягкого климата и имеет довольно высокие требования к среде обитания. Ниже мы опишем, как вырастить грецкий орех из ореха в саду.
Выбор места, почвы
Молодые побеги растения, листики и цветы весьма чувствительны к весенним заморозкам, поэтому растение нельзя выращивать повсеместно. Дерево лучше растет в теплых регионах страны.
Для ореха, к сожалению губительны сильные морозы, при температуре — 27-28 °C дерево вымерзает.
Можно вырастить грецкий орех в Подмосковье, средней полосе на защищенных от ветра участках, но риск вымерзания высок. В Ленинградской области дерево не вымерзает полностью, но растет угнетенным, часто подмерзает. Дерево лучше растет в теплых регионах России – южнее Воронежа, частично в Беларуси, Украине. Выращивать орех в Сибири, на Урале нецелесообразно. Для посадки выбирают теплое, солнечное, защищенное от ветра место. Растению нужно солнце, наиболее благоприятны западная, юго-западная и северо-западная экспозиции. Этот орех образует обширный хорошо развитый корень, не любит пересадки, поэтому прежде чем сажать деревья, нужно сразу выбрать подходящее место. Растение предпочитает солнечную позицию. Стоит подыскать укромное место, защищенное от ветра и мороза. Дерево достаточно высокое, раскидистое. Необходимо предоставить ему много места из-за сильного роста и широкой кроны. На небольших участках можно выращивать только привитые деревья, не образующие обширных крон. Почва должна быть: суглинистой, проницаемой, богатой гумусом и питательными веществами, умеренно влажной, содержащей много кальция и имеющей нейтральный или щелочной pH.
Орех не переносит тяжелые, влажные, холодные, бедные почвы, где плохо растет, часто болеет.
Почву перед посадкой перекапывают, разрыхляют, обогащают питательными веществами, удаляют сорняки. Орехи не переносят даже слабокислую почву. Когда pH ниже 6,5, необходимо известкование.
Соседство с другими растениями
Орех очень жадный к питательным веществам. Поэтому он является плохим соседом для других растений.
Ореховое дерево выделяет вещество, называемое юглон, ограничивающее или подавляющее развитие многих видов растений.
Купить саженец или прорастить плод самостоятельно?
Готовые саженцы можно приобрести в питомниках. Такие деревья привиты, что гарантирует хорошие рост и урожай. Если решено вырастить ореховое дерево из плода, оно начнет плодоносить только через много лет, и плод будет более низкого качества, чем в случае привитого дерева из питомника, которое дает урожай через 2-3 года. Если плод свежий, росток появится быстро. Орех, выращенный из орешка, может не повторить черты материнского растения, первых плодов придется ждать 7-10 лет. Дерево будет полностью плодоносить через 30 лет. Поэтому лучше сажать привитые саженцы высокого качества.
Как прорастить орех из плода – пошаговая инструкция
Для проращивания выбирают подходящие плоды: спелые, упавшие с дерева; без черных пятен, плесени, гнили; без зеленой оболочки. Целые плоды высушивают. Стратификация – очищенные, подсушенные плоды хранят без земли (это повысит температуру вокруг семени) минимум 18 недель при температуре + 2-3 градуса Цельсия. Можно высадить плод осенью, но если это не сделано, нужно хранить его до весны во влажном песке, лучше в подвале, где температура не опускается ниже нуля. Такой плод высаживают в конце марта – апреле. Правильно подготовленные орехи высевают в горшки для выращивания в домашних условиях поздней весной (в апреле, когда почва подсохла, прогрелась). Горшок выбирают среднего размера (диаметр – 20 см). В теплых регионах можно посадить орех сразу в открытый грунт: При посадке сразу в грунт семя погружают в ямки на глубину 7-10 см. В субстрат нужно добавить компост. Посаженные в грунт плоды присыпают компостом, корой. Такие растения вырастают в первый год на 30-50 см.
Сроки посадки саженца в грунт
В открытый грунт пересаживают 2-х, 3-х летние деревца высотой 100-150 см, с правильно развитой корневой системой. Не стоит дольше держать деревце в горшке, оно там плохо растет. Поскольку ореховое дерево образует мощный, длинный корень (похож на корень дуба) пересадку молодых саженцев, растущих в открытом грунте (теплице), можно проводить не позднее 5-6 лет. Рекомендуется сажать орех весной и осенью, осенний срок посадки предпочтительнее. Прежде чем пересадить растения в почву, обрезают все поврежденные корни и придают корневой системе правильную форму. Побеги можно обрезать на 1/3 длины.
Пересадка в грунт
Перед посадкой саженца выкапывают яму в зависимости от размера корневой системы, чтобы корни могли свободно располагаться (50 × 50 см или 60 × 60 см). Выкопанный грунт делят на 2 части – располагая верхний слой с одной стороны, более глубокий – с другой. Почву из верхнего слоя кладут на дно выкопанной ямы, можно добавить перепревший компост. Высаживают растение и покрывают корни почвой из нижнего слоя. Формируем лунку вокруг ствола саженца, это облегчит полив. Посаженное деревце следует привязать мягкой лентой к двум-трем колышкам. Растение поливают 5-10 литрами воды. После посадки деревца почву вокруг следует мульчировать. Если посадка проводится осенью, растения укрывают агроволокном, защищающим молодые деревья от замерзания.
Важно разместить дерево на соответствующей глубине, чтобы место прививки находилось над поверхностью почвы.
Если орех сажают осенью и ожидают холодную зиму, можно сделать насыпь вокруг ствола.
Послепосадочный уход
Как и любое плодовое дерево, орехи после посадки требуют обрезки, чтобы придать кроне правильную форму и сформировать ее на нужной высоте (1,5-2 метра). Обрезка молодых растений также важна, потому что их побеги тонкие и хорошо переносят обрезку. У взрослых растений ветви достигают диаметра 5-7 см, это вызывает трудности при заживлении ран, ослабляет дерево. Поэтому его следует ограничивать только санитарной и прореживающей обрезкой. Обрезка важна в случае привитых сортов, это позволяет сформировать крону и удалить ненужные побеги, растущие из подвоя. Процедуру следует проводить летом (август) или ранней весной. Деревья, обрезанные весной, выделяют большое количество сока, что значительно ослабляет дерево.
Что можно посадить рядом с орехом?
При выборе места для выращивания грецкого ореха, нужно помнить, что это растение содержит токсичное вещество в тканях, препятствующее росту и развитию других растений – юглон. У грецкого ореха большая часть юглона содержится в свежих листьях. Поскольку вещество быстро разлагается под воздействием воздуха и света, оно не представляет особой угрозы в сухих листьях, поэтому под деревьями может расти трава. Грецкие орехи, привитые на черном орехе, могут представлять немного большую угрозу, поскольку они выделяют большое количество юглона и других токсичных аллеопатических веществ (которые препятствуют развитию других растений) в почву, главным образом с помощью корней. Поэтому в их непосредственной близости многие виды растут плохо, не стоит сажать под дерево декоративные растения.
Почему стоит сажать орех?
Плоды ореха обладают высокой пищевой и лекарственной ценностью. Это богатый источник жиров, не уступающий продуктам животного происхождения. Плоды содержат большое количество белка, витаминов А, Е, В1, Е, солей железа, фосфора, кальция, кобальта. Ядро незрелого ореха богато витамином С, в несколько десятков раз превышающим его количество в цитрусовых. Листья, скорлупа, ореховое масло и корни используются в медицине. Ранее упомянутый юглон обладает антибактериальными свойствами. Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот, например, линолевой кислоты, плоды рекомендуются людям с диабетом, язвой желудка, атеросклерозом, поскольку они снижают количество холестерина в крови. Плоды хорошо влияют на наш мозг, память, концентрацию. Среди плодовых деревьев, выращиваемых в нашей стране, грецкий орех, плодоносящий маленькими, покрытыми зелеными шкурками и твердой скорлупой плодами, являющимися источником витаминов и ценных питательных веществ, становится все более популярным. Стоит посадить и вырастить грецкий орех на своем участке, обеспечив семью полезными плодами.
Полив в саду грецкого ореха
Тип корневой системы растений формируется под действием условий произрастания культуры как приспособленческий фактор. Основные ее задачи – закрепление растения в субстрате, обеспечение влагой и питательными веществами. Культура грецкого ореха требует достаточного обеспечения влагой (типичный мезофит) и характеризуется смешанным типом корневой системы. При таком явлении наблюдается мощное развитие центрального (стержневого корня) в комплексе хорошо развитыми поверхностными боковыми корнями. Наилучшее обеспечение жизнеспособности деревьев происходит за счет вертикальных якорных корней, которые отходят от боковых разветвлений корневой системы.
Хронологические особенности развития корневой системы грецкого ореха
Первый год жизни (с момента прорастания семени) – развивается преимущественно стержневой корень и достигает размеров от 50 – 80 до 200 см в длину, а боковые отростки являют собой тонкие и слабые образования. При этом надземная часть достигает всего 35-40 см. В возрасте до 5 лет продолжается активный рост центрального проводника (до 3,0 – 3,5 м), параллельно развиваются боковые ответвления, диаметр которых может достигать до 2,0 м. Степень развития надземной части деревьев коррелирует с характером развития подземной. К 20-летнему возрасту стержневой корень углубляется на 6 м, а система боковых разветвлений локализуется в толще 20 – 50 см (диаметр до 6 м), благодаря чему хорошо улавливается атмосферная влага и используется потенциал наиболее плодородного горизонта почвы. Диаметр корневой зоны деревьев долгожителей достигает до 20 м, что в несколько раз превышает длину центрального проводника, а также линейные и объемные показатели надземной части растений. Факторы, лимитирующие нормальное развитие корневой системы: Почвенные условия. Естественные ореховые леса произрастают на плодородных коричневых и черноземных почвах. Деревья сравнительно устойчивы к содержанию карбонатов в грунте, неплохие показатели отмечаются на слабосолонцеватых темно-каштановых почвах. На сильнозасоленных, бедных смытых почвах приживаются и растут плохо. Тип подвоя и характер выращивания посадочного материала. Благоприятные условия для быстрого роста и развития корней создают тип подвоя и пересадка деревьев в молодом возрасте. У своевременно пересаженных сеянцев КС располагается ближе к поверхности почвы. Влага. Нормальное развитие КС и усвоение элементов питания происходит при насыщении влагой корнеобитаемого слоя почвы. При сумме атмосферных осадков
Характер орошения ореховых садов
Вопреки высокой засухоустойчивости культуры оптимальный уровень увлажнения способствует лучшему росту, развитию и плодоношению культуры. В регионах, где естественные показатели увлажнения ниже указанных границ, ореховые сады выращивают только на орошении. При этом максимальная продуктивность насаждений отмечается при полноценном охвате корнеобитаемого слоя. Наиболее эффективны в таких условиях системы дождевания и микродождевания.
Подкроновое микродождевание
Основным отличием этого способа является увлажнение дождеванием прикорневой зоны растения. Как правило, для этих целей используют двухстадийные микродождеватели, диаметр увлажнения которых можно изменить за счет удаления ограничителя диаметра увлажнения(NaanDanJain, Aquasmart 2002, Rivulis, S2000, Tavlit 831PC) и подобные. На больших площадях микродождеватели используют преимущественно с компенсацией давления, что позволяет выровнять расход воды и вносимые питательные вещества по всей площади участка. Технология применения таких систем полива сводится к следующему. В первый год (год посадки растений) микродождеватель устанавливается на расстоянии 0,4 – 0,6 м от ствола растения. Затем по мере роста ореха, примерно на 3-5 год устанавливается еще один микродождеватель, но с другой стороны растения. После этого, по мере роста, один из дождевателей меняется на такой же, но с большим расходом (или удаляется ограничитель радиуса полива, если это предусмотрено конструкцией микродождевателя) с одновременным переносом его на большее расстояние от растения (1,5 – 2,5м). Когда растение снова подрастет, тоже самое делают с микродождевателем с противоположной стороны. В таком случае должна образоваться сплошная полоса увлажнения вдоль рядов ореха. Идеальным вариантом считается полив микродождевателем, который подвешен, а не установлен на стойке, что значительно снижает количество повреждений системы полива. Если предусмотрена возможность установки специального дефлектора для ограничения струи (чтобы не попадала на ствол дерева), крайне рекомендуем ее устанавливать. Второй желательной будет являтся защита от насекомых, которая предотвращает проникновение насекомых внутрь микродождевателя в то время, когда он не работает, что значительно повышает надежность работы системы полива. Полив микродождевателями позволяет значительно экономить воду и электричество, поскольку их расход будет увеличиваться одновременно с ростом растения, не расходуясь понапрасну.
Дождевание с одновременным увлажнением всей площади орехового сада
Как правило, применяют дождевальные аппараты с малым углом траектории струи (от 4 до 15 градусов). В этом случае очень желательна установка защиты для стволов деревьев, поскольку струя воды от дождевальных аппаратов может привести к нежелательным последствиям и деревья будут болеть. Данный способ, самый простой и надежный, практически не требует обслуживания, нет необходимости делать специальную фильтрацию воды, потому что диаметр отверстия в дождевателях превышает 2 мм. Требует рабочее давление от 2,5 Атм.
Капельный полив
Его применяют крайне редко, в силу его сложности установки и высоких требований к обслуживанию. Существует распространённое заблуждение, что ореховые сады можно поливать классическим способом, как для интенсивных фруктовых садов. Как мы уже знаем, у орехов разветвленная корневая система и система капельного полива с одной трубкой/лентой на ряд будет лишь отчасти увлажнять весь объем корневой системы, что скажется на урожайности орехового сада. Сразу скажем, что для систем полива орехового сада применяют трубки для подпочвенного полива, как минимум с антисифонным эффектом, в идеале с компенсацией давления, поскольку трубка будет укладываться под землю.
Ниже приводим общий порядок укладки трубки для ореховых садов:
1 этап (после посадки) – укладка вдоль ряда деревьев трубки капельного полива 2 этап (2-4 год) – укладка под землю трубки капельного полива на расстояние 1,5 – 1,8 метра от ряда растений 3 этап (5-6 год) – укладка под землю первой трубки с другой стороны ряда 4 этап (10 лет и больше) – укладка дополнительных трубок под землю в случае нехватки воды на расстояние 1 – 1,5 м от предыдущих. Так же сейчас широкое применение находят в Агроконусах для полива саженцев ореха и дерева. Агроконус — это пластиковый кожух, который устанавливается вокруг ствола саженца дерева и выполняет роль защитной оболочки, предупреждает испарение влаги, подавляет сорняки, позволяет проще удалять сорняки механическим путем, которые растут рядом с конусом без угрозы повредить само дерево. Это также снижает потребность в гербицидам, которые несмотря на свою эффективность могут наносить значительный ущерб здоровью человека и негативно влияют на окружающую среду. Агроконус — это универсальное устройство, которое может использоваться несколько лет без необходимости его ежесезонно обновления. Цена за единицу может колебаться от $ 0,3 до 0,5 за штуку в зависимости от объема оптовой закупки. Агроконус вполне безопасен для окружающей среды, он производится из переработанного инертного пластика, который не вступает в реакцию с выращиваемой продукцией. На его поверхности размещены вещества, отпугивающие вредных насекомых — Репеллентные действия. Это дополнительный тип защиты от вредителей. По окончании срока службы или повреждения агроконусу может быть возвращен на завод производителя, предоставлять фермеру скидку на приобретение нового Агроконусу. Вредители грецкого ореха. Данная культура по сравнению с другими плодовыми деревьями повреждается гораздо реже. Однако по разным причинам иногда грецкий орех могут поражать различные насекомые — вредители. Николай Федорович Киктенко поделился своим опытом выращивания междурядных культур в ореховом саду, с помощью которых можно минимизировать время выведения садов на окупаемость. Мастер-класс от Николая Федоровича Киктенко, фермера и ореховода из села Редюл де Сус (Фалештский район), Республика Молдова, по использованию клубники в качестве культуры для межрядного заполнения в ореховом саду. Орех, образует два вида цветов: мужские и женские. Мужские цветы сгруппированы в соцветия, расположенные в базальной части ветвей предыдущего года и состоящие из 100-160 цветков. Каждый цветок состоит из скобы