Чем подкормить виноград во время завязи
Чем и как подкормить виноград
Для стабильного плодоношения культуре необходимо получить определенный объем питательных веществ из грунта. Чем урожайнее сорт, тем больше питания ему необходимо. Заправки грядки удобрениями при посадке растений хватает на 2-3 года. В статье описано, чем подкормить плодоносящий виноград в июле, чтобы собрать обильный урожай крупных кистей.
Для чего нужно удобрять виноград
Выращивание современных сортов винограда невозможно без дополнительного внесения удобрений в процессе вегетации. За сезон проводят минимум 3 подкормки: весной, в середине лета и в начале осени. Наиболее важна для будущего урожая июльская подкормка. Она приходится на период самого активного роста растения, увеличиваются в размерах плети, завязываются ягоды. Если не уделить должного внимания питанию виноградника, существует риск потерять до 30% урожая.
Необходимые минеральные вещества для культуры
Для гармоничного развития и формирования урожая винограду необходимо получать такие вещества: азот (способствует росту побегов, листьев); фосфор (необходим для правильного развития корней, соцветий, завязей); калий (влияет на созревание плодов, улучшает их качество, способствует зимостойкости растения); цинк (увеличивает количество завязей); бор (способствует накоплению сахара в ягодах); медь (ускоряет рост побегов, повышает зимостойкость растения); кальций (укрепляет стенки клеток растения, улучшает их способность усваивать питание); магний (участвует в фотосинтезе). Недостаток того или иного вещества сказывается на росте побегов, образовании завязей и качестве урожая. Важно! Летнюю подкормку микроэлементами проводят по листу. Так питательные вещества быстрее усваиваются растением. Рабочий раствор для обработки готовят более слабой концентрации, чем для полива под корень.
Виды подкормок
В удобрении виноградника применяют органику (навоз, компост, биогумус) и минеральные составы (суперфосфат, кальциевая селитра, мочевина, сульфат калия). Широко применяются и народные средства: настои золы, сорной травы, водный раствор перекиси водорода, йода.
Минеральные
Специально для винограда созданы комплексы удобрений, где соотношение элементов наиболее благоприятно для культуры. Особой популярностью пользуются: ОМУ для винограда; Альянс; Здравень; Флоровит; Биопон; Плантафол. Данные составы достаточно растворить в воде и проводить полив растений, согласно инструкции на упаковке. Можно использовать для подкормок универсальные удобрения, самостоятельно подбирая их дозировку. Летом, после цветения, виноград нуждается в подкормке азотом, для чего применяют мочевину (карбамид). 1 спичечный коробок порошка растворяют в 20 л воды, внося раствор под корень растению. В период налива ягод, виноградник нуждается в фосфорно-калийных удобрениях. Для подкормки применяют суперфосфат (20 г на 10 л) и сернокислый калий (15 га 10 л). Можно заменить указанные препараты монофосфатом калия, внеся его в количестве 20 г на ведро воды. Весьма полезно удобрить виноград гуматом калия. Подкормку проводят внекорневым способом дважды: в период цветения и в фазу налива ягод. В 10 л теплой воды растворяют 10 мл препарата и проводят обработку. На каждый плодоносящий куст винограда уходит до 0,5 л раствора.
Органика
Самое распространенное органическое удобрение – это навоз и птичий помет. Оно насыщает почву азотом, который находится в легкоусвояемой для растений форме. Применяют только перепревший продукт, пролежавший в куче не менее 2 лет. В начале лета, в момент цветения винограда, его поливают коровяком (1 кг на 8 л воды) или куриным пометом (1 кг на 15 л). Удобрение растворяют в воде и настаивают сутки, после чего выливают смесь в заранее сделанные бороздки в почве. Важно! Удобряют виноград по влажной почве! Накануне растения обильно поливают чистой водой, чтобы избежать ожога корней. Хорошим источником фосфора и калия служит древесная зола. Подходит пепел от сжигания березовых, дубовых дров, сена и соломы. Готовят настой из 2 стаканов золы и 10 л теплой воды, время выдержки – 2 дня. Расходуют настой по 5 л на куст. Популярна у садоводов и подкормка винограда дрожжами. Ее дают однократно, в фазу формирования кистей (июль – август). В 10 л теплой воды растворяют 50 г сухих пекарских дрожжей, вносят 50 г сахара для активации процесса брожения. Масса настаивается 8-12 ч в теплом месте. Для полива растений концентрат разбавляют водой в 5 раз.
Народные средства
Садоводы, не имеющие возможности приобрести навоз для удобрения виноградника, успешно заменяют его настоем сорной травы. Это доступный и простой метод насытить почву азотом. Готовить «зеленое удобрение» просто. В бочку плотно набивается любая измельченная зеленая трава наполовину высоты емкости. Масса заливается горячей водой и оставляется для брожения на неделю, при температуре +25 +28 градусов. Ежедневно масса перемешивается для обогащения кислородом, что усиливает брожение. Можно применить мощный компрессор для аквариума. Спустя неделю, настой разбавляют в 7 раз и поливают виноград под корень. Опрыскивание виноградника перекисью водорода (200 мл перекиси 3% на 10 л воды) не только стимулирует рост побегов, но и укрепляет иммунитет растений.
Особенности и сроки проведения внекорневой подкормки винограда
Главное правило, которое должен соблюдать садовод, опрыскивая виноград, обработку нужно проводить в пасмурную погоду. Опрыскивание листвы в яркий солнечный день приводит к появлению на ней ожогов.
Весной
В апреле у саженца наблюдается активный рост побегов и зелени. Для роста растению необходим азот. Виноград опрыскивают раствором мочевины (15 г на 10 л). В мае молодой виноград нуждается в полном комплексе микроэлементов, фосфоре, калии. Применяют готовые препараты: Акварин, Биопон. Заменить готовый состав может такая схема подбора ингредиентов на 10 л воды: 15 г борной кислоты; 20 г мочевины; 1 г железного купороса; 30 г суперфосфата. Подкормка готовит растение к цветению и необходима для вызревания лозы. Внимание! Если в первый год посадки саженцев, в почву вносили полный перечень удобрений, то дополнительные подкормки понадобится вносить на 3 год жизни винограда.
Летом
В июне большинство сортов винограда цветет. В этот период важно привлечь насекомых опылителей. Для этого применяют препараты Завязь или Бутон. Можно воспользоваться раствором меда: 2 ст. л. на 1 л воды. В июле на лозах начинают наливаться кисти с ягодами. После цветения полезно подкормить азотом. Используют куриный помет, мочевину, перекись и поливают кусты дрожжами. В августе, для увеличения урожая, виноград подкармливают таким составом: в ведре воды растворяют 50 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия. Дополняют летнюю подкормку препаратом МагБор.
Осенью
После сбора урожая виноградник готовят к зимней спячке. Растение необходимо основательно заправить питанием, чтобы хватило на зиму. Лучшая корневая подкормка винограда в сентябре – октябре, это зола. В продукте содержатся минералы и микроэлементы, способствующие укреплению корней и побегов. Азота в золе нет, поэтому она не побуждает растение к активному росту. Золу можно рассыпать прямо на почву, под корень куста, по 2 стакана на растение. Иногда готовят зольный настой в ведре теплой воды.
Внекорневые подкормки
Виноград можно удобрить двумя способами: опрыскивая листву и выливая питательный раствор на почву. У внекорневой подкормки есть несколько плюсов:
Особенности подкормки кустов винограда
Растения на земельном участке имеют свойство истощать почву, на которой растут. Чтобы получить хороший урожай, необходимо вносить в грунт полезные вещества, чтобы восполнить их запас. Подкормка винограда до и после цветения играет важную роль. Особенности подкормки кустов винограда
Зачем подкармливать виноград
Добавление достаточного количества удобрения в грунт при посадке виноградной лозы обеспечивает ее активный рост в первые 3-4 года. Молодые растения особенно нуждаются в регулярной подпитке. Превышение необходимого количества полезных веществ негативно отражается на общем состоянии растения: куст накапливает микроэлементы в ветвях и побегах, чтобы выращивать густую крону, и откладывает период плодоношения до более «голодных» времен. Недостаток минералов заставляет растение слабеть, повышает его подверженность болезням и инфекциям, рушит природный защитный барьер от вредителей. Особенности подкормки взрослого плодоносящего куста зависят от условий среды, где он прорастает, климатических условий, состава почвы, сорта винограда. В этом случае лоза требует регулярных и своевременных подпиток, тесно связанных с вегетативными периодами жизни растения, временем года и возрастом.
Этапы подкормки
Удобрять виноград следует в периоды активного роста и развития кустов.
Этап 1
Первый этап (начало мая–середина мая) проводят за 7-10 дней до начала цветения. В этот период лоза затрачивает много энергии и сил, чтобы сформировать соцветия, используя все запасы минеральных веществ. Для этого используют разные минеральные органические удобрения. Есть несколько рецептов, в которых используют сочетания: 8 г калиевой магнезии и 15 г аммиачной селитры на ведро воды; 2 кг перепревшего навоза на 10 л воды; 50 г нитрофоски и 0,4 г борной кислоты на ведро воды. Все эти растворы рассчитаны на 1 кв. м площади. Перед тем, как подлить куст удобрением, землю рыхлят на глубину не менее 25 см и ограждают корневую систему валиком из земли, чтобы раствор не растекался.
Этап 2
Второй этап (середина-конец июля) проходит через 10-16 дней после окончания цветения. В почву вводят те же удобрения, что и на первом этапе. Они помогают формированию массы плодов, улучшают состояние листьев и побегов. Через неделю полив повторяют.
Этап 3
Третий этап начинается за 14 дней до созревания плодов. В это время создают условия для увеличения размера плодов и повышения в них уровня содержания сахара. Для этого из пользования убирают азотные составляющие. Комплексные поливы проводят удобрениями из 20 г суперфосфата и 20 г калийных солей на ведро воды, 1 кг навоза на 10 л воды из расчета на 1 кв. м.
Этап 4
Четвертый этап приходится на момент созревания ягод, чтобы укрепить куст. Для этого корневую систему удобряют 2 разведенными таблетками микроудобрений в ведре воды.
Этап 5
Пятый этап — последний — проводят после сбора урожая для поддержки устойчивости к болезням и инфекциям, а также подготовки к зимовке лозы. В состав удобрения входит 1 ст. л. калимагнезии, разведенная в 10 л воды.
Вещества для удобрения
Удобрение помогает повысить урожайность Минералы и микроэлементы используют в комплексе, чтобы обеспечить хорошую урожайность и всестороннюю поддержку растения в период до и после цветения. Соединяя компоненты, получают универсальное удобрение. К полезным веществам, в которых нуждается виноград, относят следующие: Медь, используемая в составе бордосской смеси, повышает активность растения во время роста, а также помогает накопить силы для стойкости в мороз и засуху. Фосфор необходим в период начала цветения, т. к. он помогает сформировать соцветия, завязи. Суперфосфат ускоряет процесс обмена веществ в ветвях, потому полезен в период созревания гроздей. Цинк увеличивает урожайность в силу способности своевременно и качественно контролировать процессы оплодотворения. Азот представлен в таких веществах, как мочевина или карбамид, сульфат аммония, аммиачная селитра. Он позитивно влияет на развитие и рост зеленой массы листьев и побегов. Это удобрение вносят в начале весны, перед периодом активной вегетации, летом проводить такое действие противопоказано. Бор — борная кислота — элемент, который отвечает за накопление сахара в плодах и ускорение созревания ягод. Он способен перемещать сахаристые соединения и углеводы. Характеризируется позитивным влиянием на формирование пыльцы, часто используется для плодоформирования. Калий представлен таким веществом как хлористый калий, а также зола, в которой присутствуют соединения фосфора. Этот элемент ускоряет процесс созревания плодов, концентрирует необходимые силы для выживания лозы в периоды резких температурных изменений: в сильные морозы или засуху. Калий регулирует качество внутриклеточного сока, снижает потерю влаги, что помогает растению получать все необходимые элементы и вещества.
Внекорневая подкормка
Такой вид подкормки используют в случае, когда внесение подпитки под корень растения не дает ожидаемых результатов. Внекорневую подкормку проводят при помощи опрыскивания листьев, побегов и гроздей. Чтобы получить позитивный результат, определяют, каких веществ не хватает винограду, в какое время суток проводить действие, в какой период вегетации стоит что-то предпринимать.
Первая внекорневая подкормка
Первую внекорневую подкормку проводят за 7 дней до начала цветения винограда. Она способствует уменьшению осыпания цветов и увеличению количества завязей.
Внекорневая подкормка соединяется с опрыскиванием кустов фунгицидами. Зеленую массу удобряют в облачные дни утром или вечером, чтобы соединения, попавшие на листья, не сжигались под влиянием солнечных лучей. Для этой подкормки используют смесь: 0,2% сульфата аммония; 0,6% сульфата калия; 0,5% мочевины; 0,05% марганца; 0,03% цинка; 10 л воды; 30 г глицерина или растительного масла.
Вторая внекорневая подкормка
Второе опрыскивание куста используют, если растение в этом нуждается, для улучшения плодоношения и формирования гроздей, укрепления побегов. Для нее применяют те же компоненты, что и при первой подкормке. Иногда второй подкормкой ограничиваются, иногда их бывает несколько. Во второй половине лета лучше воздержаться от этого действия, потому как ускорение роста молодых побегов в этот период ослабляет виноград перед зимовкой, в результате ветви уничтожит первый мороз.