Жимолость гжелка описание сорта фото отзывы
Среднеспелый сладкий сорт жимолости Гжелка
Гжелка — сорт съедобной жимолости среднего срока созревания, обладающий множеством достоинств. Среди них отмечают морозоустойчивость, десертный вкус и слабую осыпаемость плодов. К недостаткам относят потребность в правильном поливе и посадке поблизости сортов-опылителей. В этой статье мы подробно расскажем о достоинствах и недостатках жимолости Гжелка, ее требованиях к посадке и уходу.
Описание сорта жимолости Гжелка
Это отечественный сорт съедобной жимолости, выведенный непрофессиональным селекционером. Ягоды характеризуются сладким с легкой кислинкой вкусом и богатым химическим составом. Их полезно употреблять для улучшения работы ЖКТ, сердечно-сосудистой и нервной систем, укрепления иммунитета и вывода токсинов.
Происхождение и развитие
Жимолость Гжелка выведена Л. П. Куминовым — селекционером-любителем, который в течение 30 лет занимался созданием новых сортов на основе камчатских и магаданских видов. Сорт поступил на государственное сортоиспытание в 1998 г. Включен в Госреестр сельскохозяйственных культур РФ в 1998 г.
Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Растение представляет собой среднерослый (высотой до 2 м при условии выращивания на открытой территории), среднераскидистый куст с розовато-бурыми, прямостоячими неопушенными побегами и шероховатыми коричнево-серыми скелетными ветками. Листья ярко-зеленого цвета, мелковорсистые. Во время цветения в листовых пазухах появляются розовые цветки, расположенные одиночно или попарно. Ягоды слабоопушенные, стручковидной формы с небольшим серповидным изгибом, крупные (длиной 2-2,5 см), весят в среднем 1-1,2 г, покрыты тонкой темно-синей кожицей с голубовато-серебристым восковым налетом. Мякоть светло-бежевая, сочная и ароматная, характеризуется сладким с тонкой кислинкой вкусом без горечи.
Особенности применения
Плоды Гжелки употребляют в свежем виде, замораживают, используют для приготовления соков, компотов, варенья или вина. Благодаря декоративному внешнему виду кусты часто используют в ландшафтном дизайне, например, для создания живых изгородей.
Срок созревания, урожайность и плодоношение
Это сорт среднего срока созревания. Цветение начинается в 2-3 декаде мая, урожай созревает в конце июня. Урожайность — 2,1-2,5 кг с куста. При условии правильного ухода на 3-4 году жизни кустов урожайность увеличивается.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к большинству грибковых и вирусных заболеваний, однако в случае сильных дождей или чрезмерного полива его может поражать мучнистая роса. Среди вредителей опасность представляют тля, клещи, пальцекрылки, листовертки и щитовки.
Устойчивость к холодам и засухе
Гжелка — морозоустойчивая жимолость. В состоянии покоя кусты переносят снижение температуры воздуха до -45…-47°C. На растение пагубно влияют засуха и чрезмерное увлажнение почвы. Пересыхание земли и заболачивание грунта могут привести к гибели куста.
Подходящие регионы
Благодаря высокой степени морозоустойчивости сорт успешно культивируют в регионах с умеренным климатом. В южных областях Гжелке не так комфортно.
Преимущества и недостатки
Среди основных достоинств Гжелки выделяют: морозоустойчивость; слабую осыпаемость плодов; приятный сладкий вкус ягод без горечи; крупноплодность. К недостаткам сорта относят: запекание ягод при высокой температуре воздуха, когда кусты растут на открытом участке; плохую переносимость засухи и жары; самобесплодность.
Отличие от других сортов и гибридов
Сравнение Гжелки с другими среднеспелыми сортами жимолости приведено в таблице: Сорт Средний вес ягод, г Вкус Цвет ягод Урожайность, кг/куст Гжелка 1-1,2 Сладкий с тонкой кислинкой Темно-синий 2,1-2,5 Берель 0,85 Кисловато-сладкий с терпкостью До 3 Золушка 0,7-1,4 Сладкий с кислинкой До 0,8 Лазурная 0,9-1,4 Кисло-сладкий До 2,3 Волхова 0,7 Сладкий с нежным земляничным оттенком Ярко-синий 1,5-3 Герда 0,7-0,9 Кисло-сладкий Синий 1-1,6 Камчадалка 1,2 Сладкий с кислинкой Темно-фиолетовый До 1,5 Огненный опал 1 Кисло-сладкий Сине-черный 3-5
Агротехника
Гжелка — неприхотливый сорт жимолости, однако у него все же есть определенные требования к посадке и уходу, которые необходимо соблюдать, чтобы получить качественный урожай.
Выбор места в саду и подготовка лунок
Для посадки Гжелки выбирают хорошо освещенное, защищенное от холодного ветра место, расположенное на равнине или возвышенности. Желательно создать кустам небольшое притенение, поскольку под открытым солнцем ягоды могут запекаться. Оптимальный вариант — южная сторона за стеной здания или близкое расположение плодовых деревьев. Допустимый уровень залегания грунтовых вод — около 1,5 м.
Подготовка к посадке
Выбранный участок предварительно перекапывают, очищают от сорняков и растительных остатков. По необходимости корректируют уровень кислотности грунта. Так, кислую почву перед высадкой растений известкуют или вносят в нее доломитовую муку.
Требования к грунту
Жимолость Гжелка хорошо растет в плодородном, рыхлом, легком грунте с достаточной влаго-, воздухопроницаемостью и низкой или нейтральной степенью кислотности. Наиболее подходящий вариант — суглинки.
Сроки, схема и правила посадки
Жимолость высаживают на участок осенью, за 1,5-2 месяца до наступления морозов, или весной, до появления почек. Из-за раннего сокодвижения недопустима весенняя посадка Гжелки в регионах с умеренным климатом. Схема посадки: На подготовленном участке выкопать посадочные лунки глубиной 40 см и размером 50×50 см. Оптимальное расстояние между кустами — 1,3 м, при массовой посадке — 1,8 м. Уложить на дно слой дренажа из битого кирпича или керамзита. Верхний слой смешать с компостом или торфом, добавить суперфосфат. Половину получившейся почвосмеси засыпать в яму. Поместить в центр лунки саженец, заполнить пустоты оставшейся почвосмесью так, чтобы корневая шейка была на 4 см выше уровня почвы. Утрамбовать землю, обрезать ветки растений до 5 почек. Замульчировать грунт перегноем или торфом.
Особенности выращивания
При поливе ориентируются на погодные условия и состояние почвы — нельзя допускать ее пересыхания. В засушливые периоды жимолость поливают каждые 2-3 дня, выливая под куст 1-2 ведра воды. Подкармливать Гжелку начинают спустя 3 года после посадки. Удобрения вносят в начале формирования бутонов (мочевину, перегной, перепревший навоз) и в конце сезона (комплексные минеральные удобрения, компост). Главные правила обрезки кустов: во время посадки саженца осматривают его корневую систему и удаляют все поврежденные части, если они есть; ежегодно весной с кустов срезают все поврежденные, сухие, растущие внутрь куста и старые ветки; обрезку не проводят, если температура воздуха ниже 0°C или выше +10…+12°C; раз в 6 лет кусты омолаживают, обрезая все скелетные ветки и многолетние побеги. Во время обрезки сохраняют верхушки молодых побегов, т. к. там формируются почки.
Опылители
Гжелка — самобесплодный сорт жимолости. Для получения урожая поблизости высаживают сорта-опылители — Герду, Кучу малу.
Справка. Для привлечения насекомых, опыляющих жимолость, кусты опрыскивают сиропом.
Борьба с болезнями и вредителями
Болезни и вредители, опасные для жимолости Гжелка, описаны в таблице. Болезнь/вредитель Лечение/профилактика Мучнистая роса Обработка кустов фунгицидными препаратами, например, «Топазом». Листовертки Для борьбы с вредителями используют препараты «Актара», «Фитоверм», «Рогор», «Актеллик». В целях профилактики кусты обрабатывают бордоской жидкостью. Щитовки Пальцекрылки Клещи Тля
Подготовка к зиме
Молодые растения нуждаются в предзимней подготовке. В конце осени кусты обильно поливают, окучивают, мульчируют приствольный круг, побеги стягивают и фиксируют с помощью веревки, после чего крону накрывают мешковиной. В случае сильных морозов кусты дополнительно утепляют лапником. Жимолость в возрасте 4 лет и старше не требует укрытия кроны. Подготовка к зиме для таких кустов заключается только во влагозарядковом поливе, подкормке органическими удобрениями и мульчировании приствольного круга.
Размножение
Гжелку размножают только вегетативно: Делением куста. Взрослое (старше 5 лет) растение после периода плодоношения выкапывают и делят на несколько частей так, чтобы у каждой было здоровое корневище. Деленки высаживают на постоянное место. Отводками. Ветку, растущую внизу куста, наклоняют к земле, закрепляют специальной скобой и присыпают грунтом. На зиму отводки укрывают, а весной отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место. . После плодоношения однолетние побеги нарезают на части. Полученные черенки помещают в грунт, а когда начнется следующий сезон и температура воздуха станет плюсовой, высаживают на участок. При генеративном размножении растение утрачивает сортовые признаки.
Трудности при выращивании
При выращивании Гжелки могут возникнуть следующие проблемы: кислота или даже горечь во вкусе ягод — растениям не хватило влаги; отсутствие урожая — на участке нет растущих поблизости сортов-опылителей; белесый налет на кустах — симптом мучнистой росы, развившейся в результате переувлажнения почвы.
Сбор урожая
Ягоды начинают собирать через 7-10 дней после того, как они приобретут синий цвет. На случай осыпания под кустами предварительно расстилают ткань или пленку. Собранные плоды укладывают в один слой в неглубокую емкость. В холодильнике жимолость хранится в течение 2-3 дней.
Советы и отзывы опытных огородников
Опытные садоводы рекомендуют: чтобы привлечь больше насекомых для опыления жимолости, опрыскивать кусты сиропом; обрабатывать посадки бордоской жидкостью в начале и в конце сезона, чтобы предотвратить атаки вредителей. Отзываются об этой жимолости положительно. Владислав, г. Гжель: «Когда выбирал сорт жимолости для выращивания на участке, остановился на Гжелке — ее вывел мой земляк. В качестве опылителей посадил несколько кустов сорта Куча мала. Гжелка меня полностью устраивает — ягоды крупные, вкусные, сладкие. Мы едим их свежими, но урожайность довольно высокая, поэтому остается еще и на варенье». Руслан, Московская обл.: «У меня растет несколько видов жимолости разных сроков созревания, один из них — Гжелка. Нравится в этом сорте то, что ухаживать за ним несложно, главное — следить за частотой полива, чтобы грунт не пересыхал, но и не заболачивался. Ягоды очень вкусные и сладкие. С одного куста через 5 лет после посадки собираю около 3 кг урожая».
Заключение
Гжелка — среднеспелый сорт жимолости, среди главных достоинств которого особенно выделяют морозоустойчивость, крупноплодность, десертный вкус и возможность универсального применения ягод. Из недостатков у сорта отмечают склонность к запеканию ягод при высокой температуре воздуха, плохую переносимость засухи и жары, а также самобесплодность.
Таблица опылителей жимолости — виды и способы опыления
Садоводы ценят жимолость за неприхотливость в выращивании, стабильную урожайность, полезные и сочные плоды. Их едят свежими или используют для приготовления витаминного варенья и джема. В отличие от других плодовых и ягодных культур, большинство сортов жимолости самобесплодные и нуждаются в опылении. Статья расскажет, как опыляется съедобная жимолость и что для этого требуется.
Требует ли жимолость опыления
Жимолость относится к самобесплодным растениям, поэтому для плодоношения нуждается в опылении. Чтобы получить богатый урожай, на участке должно расти несколько разных сортов. В противном случае велика вероятность остаться без вкусных и полезных ягод: при самоопылении плоды завязываются плохо или не завязываются вообще.
Интересно! Переопыляется ли жимолость на следующий год? Да, переопыление наступает независимо от того, какой урожай вырос в прошлом сезоне.
Для удобства саженцы продают не поодиночке, а парой или группой. От подбора подходящих сортов зависит успех плодоношения. Как правило, жимолость покупают таким способом в специализированных питомниках.
Что такое перекрестное опыление
Обоеполых сортов культуры не бывает, поэтому на одном участке выращивают не менее 3 саженцев. Рекомендуется посадить их в ряд. В одних цветках находятся только пестики, в других — тычинки. Для перекрестного опыления важны насекомые, ветер или дожди. Перекрестно опыляемая жимолость подразделяется на однодомную и двудомную. У однодомных цветки с мужскими тычинками и женскими пестиками возникают на одном растении. У двудомных женские и мужские цветки располагаются на разных растениях.
Интересно! Если площадь сада небольшая, рекомендуется договориться с соседями о совместных посадках. Расстояние между растениями должно быть не менее 1 м.
Как опыляется жимолость? Чаще всего перекрестное опыление происходит с помощью шмелей и пчел. Насекомых привлекает сладкий аромат цветков, они садятся на них и извлекают хоботком нектар. Пыльцу они переносят на тельце и крыльях к другим растениям. Так происходит перекрестное опыление. В результате ягоды вырастают более крупными и вкусными. Пчелы и шмели опыляют до 90% цветков, увеличивают полезные завязи.
Перекрестное опыление Камчатской жимолости
Как и большинство других сортов, популярная Камчатская жимолость требует перекрестного опыления. На участке выращивают 2-3 растения, заранее изучают их совместимость. Культура дает хороший урожай в дуэте с сортами Турчанинова и Голубое веретено.
Какие сорта жимолости нужно сажать вместе для опыления
Плодоношение культуры начинается на второй год после посадки. Для удобства опытные садоводы рекомендуют изучить таблицу опылителей жимолости. Она поможет понять, какие сорта совместимы друг с другом лучше всего: Название кустарника Подходящие сорта-опылители Антошка Мичуринское диво, Голубой десерт Голубое веретено Синяя птица, Бакчарский великан Лакомка Нижегородская ранняя, Старт Трое друзей Голубой десерт, Антошка Избранница Морена, Амфора Томичка Волшебница, Голубое веретено Золушка Нимфа, Синяя птица Княгиня Барышня, Голубой десерт Мичуринское диво Петр Первый, Диана
Как подобрать подходящий опылитель
Перед покупкой саженцев изучают характеристики каждого сорта. Молодое растение должно отличаться высокой урожайностью, цвести одновременно с другими кустарниками, соответствовать климатическим условиям региона выращивания. Описания и технические характеристики сортов представлены на сайте Госреестра РФ.
Заключение
Чтобы вырастить вкусную и крупную жимолость, на участке сажают 2-3 разных сорта. Это требуется для успешного перекрестного опыления. Участники процесса — шмели и пчелы, которые переносят нектар с одного растения на другое. Происходит это преимущественно в период цветения: цветки привлекают опылителей ароматом. Саженцы покупают группами, заранее подобрав совместимые сорта. Выбрать урожайные растения поможет таблица опылителей.