Как открыть садовый центр по продаже растений с нуля

Как открыть питомник растений с нуля: 3 главных правила

Открытие питомника растений – это не только возможность получать хорошую прибыль, ежегодно увеличивающуюся, но и способ время провести с пользой для здоровья и души. В настоящее время растениеводческая ниша практически свободна и может принять еще множество предпринимателей, желающих открыть свой бизнес в этой сфере. Несмотря на то что в России имеется несколько сотен крупных предприятий, занимающихся выращиванием растений, потребности садоводов недостаточно удовлетворены. Поэтому питомник растений, как бизнес – это достаточно рентабельный вид деятельности. И если вы задумались о строительстве собственного питомника, нужно начинать реализовывать планы, пока есть еще свободные места. Итак, как открыть питомник растений с нуля?

Особенности питомника растений

Говоря о растениеводческом бизнесе, можно выделить ряд особенностей, характерных для него:

1. Сезонность

Питомник растений может и будет приносить высокую прибыль, но не круглогодично. Весна и осень – время, когда дачники, садоводы активизируются и начинают поспешно сметать весь «зеленый» товар. Летом и зимой, как правило, бывает затишье и спрос на растения отсутствует, если только это не домашние цветы в горшках или просто цветы.

2. Ассортимент

Для того чтобы дело приносило доход, вы должны предложить на выбор широкий ассортимент растений в идеале до 30 видов различных цветов, деревьев и т. п. А это подразумевает наличие опыта и знаний в уходе за теми или иными сортами.

3. Трудозатраты

Бизнес на растениях носит сезонный характер, а вот ухаживать за питомником нужно круглый год. Ухода требуют как растения, так и земля – удобрение, подкормка и прочее, легким это дело назвать нельзя.

Порядок действий по открытию питомника

Начиная в этой сфере свое дело, желательно обладать навыками ухода за растениями, иметь опыт работы в подобном заведении. Неплохо было бы посетить курсы начинающих агрономов. В любом случае хотя бы малейшие навыки в подобной деятельности необходимы, ведь работу даже квалифицированных технологов порой необходимо контролировать. Для открытия собственного питомника растений вам нужно выполнить ряд действий:

Питомник растений с нуля: бизнес-план с расчетами

На старте растениеводческого бизнеса потребуется составить грамотный бизнес-план, содержащий ключевые моменты организации работы, цель, расходы, планируемые доходы и прочее. Осуществлять свою деятельность необходимо строго в соответствии с планом.

Цель – для чего открываем питомник?

Для начала необходимо решить, чего вы планируете добиться и на каких клиентов рассчитываете, открывая собственный питомник растений. Можно выделить несколько направлений: садоводы-любители; дачники; ландшафтные дизайнеры; администрация, владельцы парков и санаториев. Если планируется выращивать саженцы овощей, плодово-ягодных деревьев, кустов малины, смородины, рассады клубники, земляники, скорее всего, Вашими клиентами будут дачники и садоводы, желающие не только озеленить свой дачный участок, но и обеспечить себя фруктами и овощами. Если же вы хотите выращивать редкие цветы, декоративные кустарники, карликовые деревца или множество хвойных деревьев, то здесь и клиентов можно найти посолиднее. Агентства, занимающиеся ландшафтным дизайном, с удовольствием приобретут какие-нибудь оригинальные, редкие кустики, но угадать что именно им потребуется достаточно сложно. Также Привлекательными являются заказы городской администрации, проводящей озеленение территорий, но здесь потребуются крупные объемы, что на первых порах сделать весьма проблематично.

Наиболее предпочтительным направлением на начальном этапе является реализация товара дачникам и садоводом. А по мере стабилизации бизнеса можно будет увеличивать и ассортимент, и площадь питомника, и клиентскую базу.

Бизнес-план успешного питомника растений.

Регистрация деятельности

Для узаконивания бизнеса и беспрепятственного его становления Необходимо зарегистрироваться в одной из правовых форм – ИП либо ООО. Первый вариант проще и быстрее, требует минимального количества документов (ИНН, копии паспорта, квитанция об уплате госпошлины размером 800 рублей). После нужно в налоговых органах встать на учет.

Регистрация обойдется примерно 5 000 рублей.

Определяемся с ассортиментом

Успех питомника растений, как бизнеса напрямую зависит от того, какой вы подобрали ассортимент. Для успешного преодоления этого этапа делаем три шага: изучаем местность; анализируем потребности населения; выявляем оптимальные сорта растений. Первым шагом будет изучение почв и климата местности, оценка его пригодности для выращивания культур. Влажность, господствующие ветра, первые и последние заморозки – все нужно учитывать. Вторым шагом будет анализ спроса на те виды растений, которые вы собираетесь реализовывать. Также потребуется изучить и предложение аналогичных питомников, чтобы сразу отбросить растения, являющиеся наиболее популярными и легкодоступными. Заключительным этапом будет корректировка ассортимента на основе собранных ранее данных об особенностях местности, спросе и предложении. На покупку посадочного ассортимента необходимо отложить около 400 000 рублей.

Место для расположения питомника растений

Выбирая место под открытие питомника, следует учитывать такие факторы, как Наличие водоснабжения, уровень грунтовых вод, наличие вредителей, качество земли. Выбрав необходимое место, потребуется произвести его зонирование на отделения: маточное, черенковое, посевное, школы. Кроме этих зон необходимо обустроить вспомогательную зону – хозяйственные постройки, дорожки, компост, водохранилище и резерв. Для открытия питомника в зависимости от финансовой обеспеченности и планируемых масштабов производства потребуется от десяти соток земли и больше. Но даже и на этом минимуме можно спокойно взрастить до 30 000 саженцев роз, например. Если питомник планируется расположить в открытом поле, понадобится позаботиться о защите растений от ветров, высадив живую изгородь по той его стороне, откуда дуют холодные ветра. А по периметру необходимо питомник обнести забором. Самое удачное место для расположения питомника растений – территория недалеко от города у трассы. Его с дороги должно быть хорошо видно, чтобы дачники по пути в деревню смогли вас заметить, а наличие ярких вывесок и указателей, красивых, с пышными кронами деревьев заставит их заглянуть к вам.

Аренда обойдется в 35 000–60 000 рублей, а покупка собственного участка от 400 000. Постройка хозяйственного блока обойдется в 100 000 рублей.

Персонал для работы

Количество работников определяется исходя из площади, необходимой к обработке, земли. И соответственно, чем больше соток у вас и растений, тем больше рук понадобится для того, чтобы каждый росток получал должный уход. Для обработки небольшой площади можно подключить родственников, сделав бизнес семейным либо нанять пять или семь сотрудников. Кроме рабочих рук, понадобится подыскать технолога, бухгалтера и управляющего, функции последнего вы можете временно выполнять самостоятельно. Опыт работы с растениями для персонала обязателен, кроме этого необходимо регулярно повышать их навыки чтением лекций, проведением тренингов и т. п. Оплата труда в среднем от 67 000 рублей в месяц.

Оборудование для питомников растений

Для питомника потребуется закупить несколько теплиц, предпочтительнее легко сборные, с которыми вы справитесь своими силами.

Средняя цена в районе 1 000 за кв. м. Также потребуется купить инвентарь, материалы, системы полива и обогрева, удобрения, подкормку и т. п. Закупка выльется в 300 000 рублей. Необходимое оборудование для питомников растений.

Привлечение клиентов для реализации растений

Помимо рекламной вывески и указателей, которыми необходимо оборудовать прилегающую к питомнику территорию, понадобится заявить о себе посредством СМИ. Реклама поможет людям узнать о существовании вашего питомника и чем веселее будет заставка на ТВ и красивее картинка, тем больше людей к вам приедет. Желательно воспользоваться интернетом для продвижения питомника. Для этого потребуется найти соответствующие форумы и представить себя на них, рассказав об ассортименте, невысоких ценах, дружных сотрудниках, качественном обслуживании и ассортименте. На рекламу уйдет около 40 000 рублей. Итак, для открытия питомника растений понадобится около 900 000 рублей.

Рентабельность питомника

Для увеличения доходности нужно регулярно корректировать ассортимент, основываясь на потребностях клиентов и быть в курсе событий. Если к примеру, в этом году помидоры ни у кого не уродились, необходимо сделать упор на них, чтобы к следующему сезону вы смогли предложить людям разные виды рассады томатов. Рентабельность растениеводческого бизнеса высокая при условии, что Ассортимент подобран удачно и пользуется большим спросом, при выращивании используются качественные удобрения и надежные теплицы.

Период окупаемости питомника растений занимает от четырех месяцев до пяти лет. Зависит это от того, какие культуры вы выбрали. Выращивание саженцев хвойных деревьев, к примеру, занимает до 3–4 лет, а роз до 3 месяцев.

При стандартной розничной наценке в 150% уже за первый месяц можно заработать 150 000 рублей, а это 1 800 000 год, как правило, каждый год доход удваивается.

Удачный выбор ассортимента для питомника

Приведем несколько самых желанных, пользующихся спросом растений: Земляника может принести за сезон от 350 000 до 790 000 рублей. С 1 кв. м. можно получить до 300 единиц, т. е. со 100 кв. м. около 30 000 саженцев. При цене в 20 рублей выручка составит 600 000 рублей. Розы быстро расходятся особенно в предпраздничные дни. Для того чтобы успеть вырастить их к сезону потребуется построить теплицы. Двадцать тысяч саженцев роз можно вырастить на 10 сотках земли за три месяца. При продаже их даже по самой минимальной цене в 150 рублей, доход получится 3 000 000.

Наибольшей популярностью среди плодово-ягодных культур у дачников пользуются саженцы яблонь, кусты малины и смородины.

Возможные проблемы, связанные с открытием питомника растений

Основные трудности, которые могут встретиться на растениеводческом пути – сложности в завлечении клиентов и сезонность бизнеса. Стоит быть готовым к тому, что летом и зимой бизнес не будет приносить дохода, а вкладывать в него все равно будет нужно. Да и точку сбыта найти непросто, придется потрудиться, прежде чем люди начнут выстраиваться в очередь. Большинство садоводов уже сделали выбор и много лет закупаются в одних и тех же местах. Достаточно сложно будет заработать репутацию и удержать ее на высоком уровне. Однако не стоит отчаиваться, важно идти к намеченной цели по заранее приготовленному плану. Профессиональное обслуживание клиентов, сопровождающееся ценными советами относительно выращивания купленных у вас культур, высокое качество саженцев Могут гарантировать скорейший приток потребителей. Как открыть питомник растений и добиться успеха, вы можете узнать в следующем видео-интервью:

Бизнес-план магазина семян

Спрос на семена овощей, огородной зелени и декоративных растений стабильно высок. Этой продукцией интересуются дачники, любители «мини-огородов» на балконах, а также фермерские хозяйства.

Краткое описание бизнес-идеи, её актуальность

Рынок семян в нашей стране постоянно растет – все больше жителей увлекаются выращиванием натуральной огородной продукции и цветов. Высокий спрос на этот товар сделает бизнес по продаже профильной продукции очень выгодным.

Преимущества и недостатки открытия магазина семян

Основное преимущество магазина семян – его востребованность у потребителей, а главным недостатком бизнеса можно назвать ярко выраженную сезонность. Пик продаж в таком заведении приходится на период с февраля по апрель, существуют также «пиковые дни» – это пятница и суббота. Если грамотно составить бизнес-план магазина семян и верно продумать маркетинговую стратегию, за сезон заведение полностью окупает общегодовые затраты и дает заметную прибыль.

Что нужно учесть до запуска проекта?

Будущему собственнику бизнеса следует быть готовым к сезонным колебаниям прибыльности дела. Начинать увеличивать доходность предприятия рекомендуется после того, как проект окупится (в среднем – через 1 год после старта). Этого можно достичь открытием интернет-магазина садово-огородной продукции и увеличением ассортимента предлагаемых товаров, а также оказанием дополнительных услуг – предоставлением профессиональных консультаций по выращиванию культур, проведению мастер-классов.

Анализ рынка и уровня конкуренции в данной нише

На рынке розничной продажи семян сегодня работает множество компаний. Чтобы выделиться среди них, важно предлагать качественный продукт в широком ассортименте, причем самый ходовой товар всегда должен быть в наличии.

Многим также важна консультационная поддержка – практически на каждом пакетике семян имеется инструкция по посеву, но магазин многократно выиграет, если продавец будет способен всесторонне проконсультировать покупателя по поводу культивации продаваемой продукции.

Наиболее успешные магазины идут еще дальше, организуя, если это позволяет территория около заведения, демонстрационные мини-огороды с образцами культур, выращенными из предлагаемых семян.

Бизнес-план магазина семян: пошаговая инструкция

Регистрация деятельности

Можно выбрать любой формат регистрации собственного дела – ИП или ООО. Второй вариант предпочтителен, если бизнес организовывается не в одиночку, а с партнером, а также если планируется открытие целой сети магазинов. При выборе системы налогообложения останавливаются на патентной, если площадь торговой точки не превышает 50 кв. м., а в ассортименте представлен только базовый перечень товаров. При более просторном магазине, а также если планируется реализовывать целый комплекс продукции для сада и огорода, лучше выбрать ЕНВД. Наиболее подходящий код ОКВЭД для розничной торговли семенами, цветами и другими растениями, удобрениями – 52.48.32. Если открытие магазина семян планируется в отдельном помещении, а не как часть торгового центра, понадобятся договоры с поставщиками коммунальных услуг и компанией по вывозу ТБО, а также разрешение от пожарного надзора.

Поиск помещения

Правильное расположение магазина напрямую влияет на его будущую рентабельность. Целесообразно открывать торговую точку: на городском рынке; в пешей доступности от дачных или садовых кооперативов; в торговых центрах строительного и хозяйственного профиля; на выезде из города. Поскольку почти всегда такой магазин располагается вдали от центра города, стоимость аренды помещения невысока. Присутствие целевой аудитории будет достаточным, если расположить магазин в месте, где регулярно проезжают дачники. Торговую точку нужно презентабельно оформить в соответствующем стиле.

В теплый период года при недостатке средств можно установить временный павильон.

Покупка торгового оборудования

В зависимости от того, что будет продаваться в магазине, состав необходимого торгового оборудования будет различаться. В любом случае понадобятся стеллажи и витрины, кассовое оборудование. Если планируется реализация семенного товара на развес (например, семян газонной травы) и другой весовой продукции (удобрения), нужны весы. Для продавца следует приобрести стол и стул. Обязателен «Уголок покупателя» с ксерокопиями регистрационных документов, номерами телефонов надзорных органов.

Подбор персонала

Торговым процессом должен руководить грамотный продавец-консультант, который: отлично разбирается в ассортименте предлагаемой продукции; имеет представление о сортах и видах семян, особенностях выращивания тех или иных культур; доброжелателен к покупателям. В первое время продавцом-консультантом может работать сам владелец бизнеса. Но и без этого он должен разбираться в теме, чтобы постепенно обучить всему нанимаемый персонал. Бухгалтерский учет можно вести самостоятельно или пригласить стороннего специалиста, оформив с ним сотрудничество в формате аутсорсинга. Охрану магазина лучше поручить ЧОП, установив в помещении «тревожную кнопку». Поддерживать чистоту на рабочем месте может сам продавец.

Заключение договоров с поставщиками семян

Бизнес будет успешным, если предлагать покупателям только качественный товар, потому нужен хороший оптовый поставщик семян, выдающий на всю продукцию сертификаты качества. Если семена в рамках предпродажной подготовки проходят дополнительную химическую или биологическую обработку (это допускается по ГОСТу 12036), они должны иметь соответствующую документацию. При выборе поставщика следует учитывать: достаточный ассортимент семян и других товаров; возможность доставлять семена в магазин (либо предусмотреть способ подвозить товар своими силами); при наличии в районе конкурентов лучше обращаться к поставщику, который не сотрудничает с ними – так ассортимент семян не будет повторяться. Целесообразно сначала приобрести небольшие пробные партии товара у нескольких поставщиков и по результатам продаж и отзывов покупателей решить – с кем из них подписывать договор о долгосрочном сотрудничестве.

В дальнейшем можно заказывать у поставщика фасовку семян в фирменную упаковку специально для вашего магазина. Это положительно повлияет на имидж заведения.

Формирование ассортимента: разнообразие сортов

В магазине могут продаваться: семена растений; готовая рассада и саженцы деревьев и кустов; садовый инструмент – крупный (грабли, лопаты), мелкий (секаторы, ножи) и недорогой электрический (пилы, триммеры); удобрения и другие сопутствующие товары. В ассортимент продукции стоит включать семена всех распространенных, пригодных к выращиванию в регионе культур: овощных, бахчевых, кормовых, цветочных, декоративных – по 10–20 видов каждой позиции. Нелишним будет предлагать семена всех категорий: оригинальные – произведенные хозяйством-оригинатором; элитные – полученные от культур, выращенных из оригинальных семян; репродукционные – полученные от элитных культур. Кроме того, различают три (для некоторых культур – два) сорта семян по их чистоте. Все они должны быть представлены в продаже.

Маркетинг и реклама

Самыми эффективными рекламными инструментами для магазина семян являются: яркая заметная вывеска, раздача листовок, объявления в местных СМИ. Впоследствии можно открыть интернет-магазин – он будет не только дополнительной торговой площадкой, но и своеобразным каталогом товаров.

Финансовые расчёты

Инвестиции в проект

Стартовые затраты в дело составят (в тысячах рублей): регистрационные расходы – 50; аренда помещения на время ремонта – 25; ремонт – 100; покупка торгового оборудования – 100; начальная рекламная кампания – 50; закупка первой партии товара – 100; резерв на непредвиденные расходы – 20. Итого 445 000 рублей.

Текущие расходы

Ежемесячные затраты составят (в тысячах рублей): аренда помещения – 25; коммунальные платежи – 10; зарплата персонала – 25; приобретение новой продукции – 80; поддерживающая рекламная кампания – 10; резерв – 10. Итого 160 000 рублей.

Доходы от продаж, подсчёт прибыли и рентабельность магазина

Наценка на семена составляет сотни процентов, и потому, даже несмотря на низкую стоимость единицы продукции, высокая маржа и большой оборот в зимне-весенний период позволяют компании зарабатывать до 200 тысяч рублей в месяц (при величине среднего чека 200 рублей и количестве покупателей в день 30 человек). Рентабельность магазина по продаже семян составит 20%, средний период окупаемости дела – 1 год. Даже магазин, предлагающий одни семена, будет приносить ощутимую прибыль. Тем более доходным станет заведение с целым комплексом товаров для сада и огорода. Стоимость его создания выше за счет увеличения затрат на первоначальную закупку продукции, но и выручка будет в разы ощутимее за счет большей привлекательности для посетителей.