Огурец китайский плетистый описание сорта фото отзывы
Как нужно ухаживать за огурцами Китайское чудо, чтобы получить отличный урожай?
Огурец Китайское чудо не похож на привычные сорта отечественной селекции. Различия наблюдаются и в растениях, и в самих плодах. Кусты представляют собой высокорослые лианы, способные достичь в длину 4 м! А их плоды вырастают до 60 см. Россиянам этот сорт знаком давно — его выращивают во всех регионах нашей страны. Многие дачники утверждают, что китайский огурец превосходит по вкусовым характеристикам большинство известных сортов и гибридов.
Описание сорта огурцов Китайское чудо
Огурцы Китайское чудо относятся к индетерминантному типу растений. Растет огурец только вверх, листва не обильная, что дает возможность высаживать саженцы близко друг к другу, не опасаясь загущенности посадок. Тип цветения женский — таким растениям не требуется помощь в опылении. Соцветия формируются пучком. Корневая система разветвленная, хорошо развитая. Растение требует обязательного пасынкования и подвязки. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, опасным для семейства тыквенных, и хорошо адаптируется к изменчивости погоды. К сбору урожая приступают через 2 месяца после появления всходов. Созревание плодов дружное, в открытом грунте культура плодоносит до начала осени, а в теплице плодоношение продолжается до зимы. Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах России, включая Сибирь и Урал.
Справка! Китайский сорт принадлежит к особому подвиду под общим названием Китайские огурцы.
Преимущества и недостатки
Культура имеет множество положительных характеристик: высокий показатель урожайности; несложная агротехника; стойкий иммунитет к заболеваниям; длительное плодоношение; адаптация к перепадам температур; отличный вкус плодов; товарный вид; универсальность в кулинарии. В числе отрицательных сторон: необходимость пасынкования; подвязка; недолгое хранение.
Отличия от отечественных сортов
Восточный сорт отличается от отечественных поздними сроками созревания, плоды готовы к употреблению лишь на 60-70 день после посадки. Еще одна особенность: если от растущего овоща отрезать кусочек, он не прекратит рост и не завянет, а продолжит развитие. Также у культуры более мощная корневая система, следовательно, и сам куст. Плоды намного длиннее и способны полноценно формироваться даже на затененных участках. Вкусовые характеристики превосходят короткоплодные отечественные сорта и некоторые подвиды голландской селекции.
Характеристика плодов
Плоды, которые только начинают формироваться, выглядят необычно: их длина 10-12 см, они колючие и ребристые. При длине 10 см диаметр их составляет не более 1 см. Растут овощи быстро, и вскоре их толщина достигает 7 см, а длина увеличивается до 40-50 см. К моменту созревания огурчики становятся более ровными и гладкими. Средний вес – 500 г, цвет насыщенно зеленый, вкус сладкий, горечь отсутствует. Кожура тонкая, нежная, мякоть сочная, хрустящая, ароматная. Спелые овощи выдерживают транспортировку, не теряя товарного вида, но не стоит забывать о непродолжительном сроке хранения. Буквально через несколько дней Китайское чудо начинает вянуть. Только высокий спрос на этот овощ позволяет фермерам своевременно реализовывать готовую продукцию. В кулинарии огурцы участвуют в приготовлении разнообразных свежих блюд: салаты, гарниры, бутерброды. Овощи подходят для заготовки на зиму (только не в цельноплодном виде): консервация, соленья и маринады. Огурцы выдерживают термическую обработку и надолго сохраняют вкусовые качества. На фото представлен огурец Китайское чудо.
Урожайность
Урожайность одного саженца – не менее 10 кг плодов. Следовательно, при условии посадки 3 растений на 1 кв. м возможно собрать до 30 кг плодов с 1 кв. м. При длительном плодоношении этот показатель повышается. Именно по этой причине фермерам удобно выращивать сорт для коммерческих целей. Способность приспосабливаться к любым погодным условиям дает возможность получать богатые урожаи на всей территории Российской Федерации.
Справка! Урожай тепличных саженцев превосходит показатели растений, высаженных в открытый грунт.
Как выращивать огурец Китайское чудо
На юге нашей страны семена огурцов Китайское чудо можно высевать сразу в открытый грунт. Это теплолюбивое растение, которое даст всходы при температуре воздуха +20… +22 °C. Температура почвы к этому времени должна быть более +15 °C, иначе семенной материал погибнет в земле. В остальных регионах выращивание огурца рекомендовано рассадным способом.
Посев семян и уход за рассадой
Рассадный период составляет 25-30 дней, примерные сроки для посева семян: начальные числа или вторая половина апреля. Окончательные сроки определят климатические особенности вашего региона. Сорт не отличается 100%-ной всхожестью, поэтому рекомендуется хорошо подготовить семенной материал. От грамотной подготовки будет зависеть дальнейшее развитие растений. Подготовка к посадке состоит из нескольких этапов: Калибровка. Зерна раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие видимых дефектов. Искривленные, маленькие, темные зерна к посеву не подойдут. Определение на пустоту. В 100 мл воды растворяют 3 г соли и помещают зерна в раствор. Пустые внутри, то есть без зародыша, вскоре всплывут на поверхность. Их сразу утилизируют. Дезинфекция. В слабом растворе марганца розового цвета семена оставляют на 20 минут. После промывают проточной водой. Проращивание. Зерна помещают на тканевую салфетку, смоченную теплой водой, и оставляют в темном помещении при температуре +30 °C. Первые росточки появятся через 2 дня. Грунт готовят из торфа, дерновой земли, перегноя и опилок, смешанных в равных пропорциях. Полученную смесь проливают горячим раствором марганцовки темного цвета, чтобы уничтожить патогенную флору. Емкости для посадки подойдут лишь индивидуальные, так как огурцы плохо приживаются после пикировки и рассаживания. Семенной материал засевают на глубину 1 см и слегка увлажняют теплой отстоянной водой. Через 5 дней появляются первые всходы. Температура в помещении не должна быть ниже +22 °C, а продолжительность светового дня – менее 10 часов. В таких условиях сеянцы быстро возьмутся в рост. Культура влаголюбивая, поэтому рассаду поливают обильно по мере высыхания верхнего почвенного слоя. В то же время застоя влаги допускать нельзя, это негативно скажется на молодых корешках. К тому же повышается риск возникновения грибковых инфекций. Для оттока лишней влаги на дне посадочных емкостей делают небольшие дренажные отверстия. После полива землю поверхностно рыхлят, тем самым улучшая воздухопроницаемость почвы. За 1 неделю до пересадки проводят закаливание рассады в уличных условиях. Сеянцы выносят на открытый воздух в дневное время на несколько часов при температуре не ниже +18 °C.
Пересадка в грунт и дальнейший уход
Пересаживают огурцы в грядки, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра. На 1 кв. м размещают не более 3 саженцев. После пересадки их поливают теплой отстоянной водой, накрывают пленкой на несколько дней.
Справка! Чтобы саженцы быстрее укоренились и взялись в рост, их пересаживают вместе с комом земли.
Поливают не менее 2 раз в неделю, расходуя на 1 кв. м не менее 10 л воды. Чтобы грядки дольше не пересыхали, их мульчируют соломой. Дополнительно мульча выполняет профилактическую функцию, защищая грядки от наземных вредителей. Подкармливают культуру 1 раз в 2 недели, используя полный комплекс минералов или органику. Из органики подойдет настой из сорной травы в соотношении 1:10. Наиболее используемые готовые удобрения: «Здравень» и «Агрикола».
Справка! Чтобы избавить растения от стресса, во время неблагоприятных погодных условий (засуха, затяжные дожди) в подкормки добавляют стимуляторы, такие как «Новосил» или «Энерген». Они заменяют витамины, повышая иммунитет саженцев.
Пасынкование и подвязка
Высокорослое растение нуждается в обязательной подвязке, так как стебель не выдерживает тяжести формирующихся плодов. Для подвязки устанавливают шпалеру или деревянные колья. Фиксация на шпалеру более популярна у огородников, так как она не причиняет вреда растениям. Пасынкование заключается в удалении всех нижних пасынков и листьев, но не выше 40 см от земли. При соприкосновении с влажными грядками нижние листья начнут гнить, что может послужить причиной развития грибковых спор. Когда основная плеть достигнет верха шпалеры, ее прищипывают. Если основной стебель оставить расти дальше, высота саженца достигнет 4 м.
Профилактика болезней и вредителей
В неблагоприятных условиях растение могут поразить мучнистая роса и ложная мучнистая роса. Ложная мучнистая роса появляется от излишней влаги или заболоченности почвы, в то время как мучнистая роса – от засухи и загущенности посадок. Оба заболевания принадлежат к грибковым и характеризуются появлением белого мучнистого налета на листьях, цветках и стебле растения. В борьбе с мучнистой росой применяют фунгицидный препарат «Оксихом». В 10 л воды растворяют 20 г препарата и опрыскивают дважды с интервалом 2 недели. От ложной мучнистой росы избавит средство «Топаз». В 10 л воды растворяют 1 ампулу и опрыскивают трижды с интервалом 10-14 дней. Сочная листва огурцов массово привлекает тлю, которая при массовом поражении способна погубить все посадки. Эффективное средство в борьбе с вредителем – препарат «Фитоверм». В 1 л воды растворяют 5 мл средства и обрабатывают растения дважды с интервалом 2 недели. Проведение профилактических мер гарантированно избавит дачный участок от многих заболеваний и вредителей. К профилактике относят: умеренный и своевременный полив, рыхление, прополку, мульчирование грядок и проветривание защищенных конструкций. Не менее важную роль играет соблюдение правил севооборота — не стоит выращивать огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд.
Сбор, хранение и применение урожая
Массовое созревание начинается через 2 месяца после посева и длится до первых заморозков. Если собирать спелые овощи 1 раз в 5 дней, высока вероятность образования множественных новых завязей. Плоды не перерастают, не растрескиваются и не грубеют.
Справка! Чем раньше собрать первые плоды, тем обильнее дальнейшее плодоношение.
Спелые овощи не подлежат хранению. Через несколько дней они теряют и вкусовые свойства, и внешний вид. Поэтому после сбора их сразу же пускают в употребление либо реализуют на рынках сбыта. Для консервации овощи разрезают на части, их необычно нежный вкус гармонично сочетается с другими овощами. Также эти огурчики хороши в малосольном виде.
Отзывы о сорте
Многие дачники выращивают на своих участках китайские огурцы и некоторые из них с удовольствием делятся своими впечатлениями: Екатерина, г. Сызрань: «Это поистине самая настоящая диковинка! Необычайно привлекательны, длина моих плодов никогда не бывает меньше 45 см, ровные, красивые, ярко-зеленые. Кожура тоненькая, нежная, мякоть сочная, без малейшей горечи. Ухаживать за ними несложно, единственная необходимость – установка шпалеры. Но для такого чуда это пустяковое препятствие». Светлана, г. Воронеж: «Несколько лет назад купила семена этого огурца и с тех пор только его и высаживаю на своем огороде. В уходе он неприхотлив, повышенного внимания не требует. Растет быстро, не болеет, плодоносит более чем хорошо. Плоды одинаково вкусные как в свежих блюдах, так и в соленьях. Одним словом, чудо из чудес!».
Заключение
Китайский сорт получил широкое распространение на территории России. Благодаря своим многочисленным преимуществам: несложный уход, высокая урожайность, повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям и заболеваниям огурцы культура продолжают пополнять ряды российских поклонников. А вкусные и необычные плоды, отлично подходящие для любых блюд, давно завоевали сердца хозяек.
Огурцы сорта Китайский Плетистый: достоинства и недостатки
История выращивания огурцов в Китае насчитывает более 6 тысячелетий. Эта культура возделывается во всех регионах Поднебесной. В Россию сорта китайских селекционеров попали благодаря компании «СеДеК». В середине 90-х годов прошлого столетия она занялась адаптацией китайских сортов для выращивания в странах СНГ. «Китайские Плетистые» огурцы имеют позднее созревание. Они относятся к гибридам, предназначенным для выращивания в открытом грунте. Зеленцы появляются на кустах растения на 65-70 день после высаживания рассады в грунт. Активное плодоношение у растения в большинстве регионах начинается в конце августа. Снимают огурцы с грядок до наступления первых морозов. Тенелюбивое растение не прекращает рост в прохладную погоду и хорошо переносит жару. С 1 кв. м, при правильном уходе за растением, можно собрать до 10 кг огурцов. При выращивании огурцов в парниках или теплицах в период цветения к их кустам открывают доступ насекомым. Это необходимо для опыления соцветий.
Кусты
Длиннолистое растение имеет слаборазветвлённую центральную плеть. При формировании куста огурцов сорта «Китайского Плетистого» оставляют не более 1-2 боковых побегов. Плети растения имеют среднюю ветвистость. Поверхность стеблей – ворсистая. Листья окрашены в насыщенный зелёный цвет.
Плоды
Аккуратные огурчики имеют привлекательный внешний вид. Стандартная масса плода 110-130 гр. Средняя длина огурцов — 10-13 см. Сочная мякоть пахнет свежестью. У неё приятный вкус без горечи. Внутри плодов нет пустот. Семена мелкие, плохо развитые. Выращивают огурцы «Китайский Плетистый» преимущественно для салатов, но могут быть использованы для засолки. В регионах страны с тёплым климатом они обеспечивают огородников витаминами с мая по октябрь. Диаметр плодов 3-5 см. Нежная кожица покрыта маленькими пупырышками, на конце которых есть шипы.
Соцветия
Ярко-желтые цветы растения преимущественно женские, собраны в пучки. Очень редко они образуют пустоцветы.
Устойчивость к погодным условиям
Огурцы сорта «Китайский Плетистый» приспособлены к условиям выращивания в регионах с холодным климатом. Они холодоустойчивы и хорошо переносят жару.
Достоинства и недостатки
Огурцы имеют высокую степень устойчивости к мучнистой росе. У них привлекательный товарный вид. «Китайский Плетистый» даёт хороший урожай, имеет универсальное использование и неприхотлив в уходе. Главный недостаток гибрида – плохая лёжкость.
Особенности сорта
Кусты растения не рекомендуется высаживать партенокарпическими сортами. При смешивании пыльцы разных растений во время опыления насекомыми, плоды гибрида теряют свои потребительские свойства. При неблагоприятных условиях гибрид не теряет своей урожайности.
Выращивание и уход
Для выращивания «Китайского Плетистого» выбирают почву с pH 6-7. Более кислые почвы удобряют доломитовой мукой или толчённым мелом.
Посадка
В грунт растение рекомендуется высаживать в виде рассады. При посеве семян в грунт, огурцы не успевают вызревать до окончания сезона плодоношения. Он должен быть лёгким и хорошо взрыхленным. До момента высадки растения, почва должна прогреться до температуры не менее +25 градусов Цельсия. Место для выращивания огурцов выбирают на южной или восточной стороне участка. Схема посадки 40х40 см.
Полив и подкормка
Поливать растение можно только тёплой водой. Периодичность увлажнения почвы – 1-2 раза в неделю. В засушливые дни переходят на ежедневный полив. Для подкормки гибрида используют органические удобрения, являющиеся богатым источником азота. Навоз и куриный помёт вносится в грунт в виде растворов. Вместе с органикой для подкормки растения используют калиевую селитру и суперфосфат. Первое удобрение огурцов проводят спустя 2 недели после посадки. Следующие подкормки вносят в почву 1 раз в 2-3 недели.
Болезни и вредители
Гибрид имеет высокую степень устойчивости к мучнистой росе, но подвержен другим болезням. При выращивании в неблагоприятных погодных условиях у растений может появится корневая гниль.