Что делать если рассада зацвела до высадки

Что делать если перец набирает цвет, а высаживать еще рано

Суровый климат России заставляет многих дачников и огородников, за исключением тех, которые живут в южных регионах, использовать рассаду, чтобы получить богатый урожай болгарского перца, баклажанов и помидоров. Но в некоторых случаях они сталкиваются с различными серьезными проблемами. Например, у новичков часто возникает вопрос — что делать, если рассада перца зацвела до высадки в грунт. Вопрос и правда серьезный, так что с ним будет полезно разобраться поподробнее.

Почему зацветает рассада

На самом деле причин, по которым рассада начала цвести до высадки на огород (в открытую почву или теплицы) всего две. Во-первых, это может произойти из-за неправильно выбранного срока. Особенно часто с такой проблемой сталкиваются новички-дачники, которые ещё слабо представляют, сколько проходит времени от посадки семян до того момента, когда рассада достаточно подрастает, чтобы её можно было спокойно высаживать в грунт. Впрочем, однажды совершив такую ошибку, новичок начинает вести себя более осмотрительно и впоследствии корректирует сроки посадки. Во-вторых, иногда бывает так, что перец набирает цвет, а высаживать ещё рано — просто из-за плохой погоды. Увы, с этим порой приходится сталкиваться даже самым опытным огородникам. Все-таки, погода — капризная дама. И если в один год в конкретном регионе высаживать рассаду можно уже к концу апреля, то в другой из-за внезапного похолодания и угрозы ночных заморозков, делать это не желательно до середины мая. К сожалению, с этим ничего сделать нельзя — невозможно повлиять на погоду, а вот рассада растет неумолимо и независимо от желаний любителя растений. Поэтому необходимо знать, что сделать, чтобы предотвратить несвоевременное цветение, а заодно узнать, чем вообще это опасно.

Запомнить! Оптимальное время для высадки растений в открытый грунт или теплицу — появление восьмого листа.

Чем опасно ранее цветение рассады

Новички зачастую вообще не понимают что плохого в том, что перец набрал бутоны раньше времени. Однако это серьезная проблема сразу по нескольким причинам. Начать с того, что во время цветения посадка рассады в открытый грунт довольно опасна — растения вполне могут не прижиться на новом месте. Дело в том, что все ресурсы идут именно на формирование бутонов и завязи. Из-за этого на восстановление корневой системы сил просто не остается — укоренение либо идет медленно, либо не идёт вообще. К тому же пересадка это всегда стресс. Если производить её в момент, когда растение цветет, то формирование новых бутонов прекратится, а значит, придется довольствоваться половиной урожая. А в некоторых случаях рассада вполне может сбросить имеющиеся бутоны — тогда дачник вообще останется без плодов по осени. Но в то же время нельзя позволять растению отцвести в домашних условиях полностью. Ведь большинство сортов перца является опыляемыми. То есть, им нужно, чтобы насекомые переносили пыльцу с одного цветка на другой. А кто же сможет заниматься этим, если рассада растет на балконе в центре шумного города или, тем более, на подоконнике? В результате цветы отцветут и опадут, а завязь так и не появится. Так что и урожай получить не удастся.

Профилактика раннего цветения рассады

Конечно, самый простой способ решить проблему — не допускать её. Так что, профилактика является предпочтительным вариантом. На что обращать внимание: сроки культивирования (указаны на упаковках семян); соответствие сорта региону; правила ухода; закаливание. В первую очередь нужно обязательно обращать внимание на сроки всхожести и роста растений — они индивидуальны для каждого сорта и обязательно указаны на упаковке. Благодаря этому можно довольно точно установить время, оптимальное для того, чтобы высадить её в саду или огороде, а значит и определить подходящий момент для посадки.

Полезно! В первые недели жизни растения лучше поливать часто, но понемногу, а затем — пару раз в неделю, но более обильно.

Кроме того важно следить за тем, чтобы сорт подходил для определенного региона. В южных областях лучше выращивать ранне — и среднеспелые сорта. А вот для северных, где ночи в мае бывают ещё холодными, а в конце апреля и вообще не исключены заморозки, лучше отдавать предпочтение средне — и позднеспелым сортам. Наконец, нельзя забывать и о правильном уходе. Избыток света и чрезмерно обильный полив вполне могут привести к тому, что рассада будет развиваться слишком стремительно. Только правильные условия выращивания гарантируют, что растения достигнут оптимальной для высадки стадии развития именно в подходящее время. Важно помнить и о закаливании. За пару недель до высадки в грунт температуру в доме нужно постепенно снижать. Лучше всего выносить рассаду на балкон — сначала после обеда, в самые теплые часы, потом в обед, а затем и с утра. Постепенно привыкая к низким температурам, рассада легче перенесёт пересадку, а значит, урожай будет богатым.

Как поступить с цветущей рассадой

С профилактикой всё понятно. Но открытым остается вопрос, что делать, если перцы рано зацвели. Самое простое решение — не вмешиваться, пусть всё идет естественным путем. Вот только в этом случае вероятность собрать богатый урожай существенно снижается. Поэтому опытные дачники предпочитают не выжидать, а действовать, причем максимально решительно. В первую очередь нужно обрезать цветок, раскрывшийся первым. Если он уже успел образовать завязь, то удалить нужно и её. Действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить стебель. Кроме того, будет полезно убрать рассаду с подоконника и вообще немного затенить её — чтобы растение получало необходимый минимум света. Это притормозит развитие и отсрочит момент массового появления бутонов и цветов. Также рекомендуется отказаться от подкормки, а количество поливов сократить — поливать не чаще пары раз в неделю. Да, растение испытает стресс. Но это наименьшее зло в сложившейся ситуации. Многие эксперты рекомендуют снизить температуру в помещении — днем до +17…+19, а ночью до +13…+15. Это дополнительно снизит скорость развития.

Запомнить! Снижая температуру, нужно защищать перец от сквозняков — он плохо переносит их и может заболеть или даже погибнуть.

В некоторых случаях можно также пересадить рассаду в отдельные емкости. В этом случае наращивание корневой системы затормозит процесс цветения, позволяя выиграть несколько дополнительных дней. А с мощной корневой системой рассада приживется на грядке гораздо легче, чем со слабой.

Советы и рекомендации

Напоследок будет полезно дать несколько простых советов, которые позволят обеспечить нормальное развитие рассады, а значит и получить богатый урожай плодов по осени: Для выращивания перца в обогреваемых теплицах рассаду следует высаживать в феврале, для обычных теплиц — в начале марта, а для открытого грунта — в конце марта — начале апреля. Семена и почву обязательно нужно обработать раствором марганцовки — это позволяет дезинфицировать их и снизить риск развития инфекционных заболеваний. Оптимальная глубина посадки семян — 2 см. Если заглублять их больше, то на развитие уйдет лишнее время, а если глубина будет недостаточной, ростки могут просто засохнуть. После высадки семена желательно накрыть пленкой или стеклом — тогда создастся своеобразный парник, в котором растениям в первые дни жизни будет комфортнее. Теперь читатель знает, если рассада перца зацвела до высадки в грунт, что делать в такой ситуации. Так что, ничто не помешает получить желаемый урожай перца осенью.

Рассада перца набирает цвет: причины, что делать

Часто начинающие овощеводы сталкиваются с такой проблемой, как рассада перца зацвела до высадки в грунт, что делать в этом случае подскажут только огородники «со стажем». Правильные действия помогут сохранить бутоны на сеянцах и получить впоследствии очень ранние плоды. Если не предпринять своевременно меры, есть шансы остаться без хорошего урожая.

Почему зацветает рассада перцев дома

В первую очередь цветет рассада раннеспелых сортов перца. Если посеять семена раньше положенного срока, то растения начинают набирать цвет, когда до высадки в грунт ещё далеко. Способствовать раннему цветению могут и другие факторы при выращивании: температура в помещении выше +25 градусов; перенасыщенный удобрениями почва; частые, обильные поливы; использование стимуляторов роста для сеянцев. Оптимальная температура для выращивания перца в домашних условиях – от +23 до +25 градусов. Если эти показатели превышают норму, то есть вероятность ускорения роста растений и наступления преждевременной фазы цветения. Риск раннего развития рассады увеличивается, если помимо избыточного тепла сеянцы получают поливы более 3 раз в неделю и подкормки стимуляторами роста. На скорость бутонизации и появление завязей в первую очередь влияет внесение фосфорных удобрений.

Что делать, если перцы зацвели на подоконнике

Начинающие огородники часто не знают, что делать если рассада перца зацвела, а до пересадки в грунт еще рано. В этой ситуации нужно рассчитать сколько осталось времени до высадки на постоянное место. Если до пересаживания не более 2 недель, бутоны правильнее будет сохранить. Для этого сеянцам создают условия, которые помогут притормозить развитие растений. Делают это путем понижения температуры в комнате, сокращением частоты поливов.

Создать «неблагоприятные условия» для дальнейшего развития цветущих перцев можно путем рассаживания в другие ёмкости.

Когда рассада начинает цвести задолго до пересадки в открытый или закрытый грунт, опытные овощеводы рекомендуют всё же сделать прищипывание бутонов.

Прищипывание

Агрономы считают, что первые цветы на перце затормаживают рост всего растения. Поэтому бутончики рекомендуется прищипнуть. Если этого не сделать, то все силы и энергию стебель будет направлять на цветение и формирование завязей. В итоге перцы останавливаются в росте, а впоследствии не дают обильного урожая. Среди плюсов оставления бутонов огородники выделяют раннее плодоношение. Если овощевод хочет получить обильный урожай, то сформировавшиеся цветки и завязи рекомендуется всё же удалить. Обрывают бутоны аккуратно при помощи пальцев, надавив на них ногтевой пластиной, или удаляют, прищипнув пинцетом. Если рассада перцев набирает цвет, некоторые огородники советуют удалить только «коронный» цветок, формирующийся в первой развилке, а остальные бутоны сохранить. После проведения процедуры сеянцы помещают в более прохладные условия. Желательно понизить температуру до +18-20 градусов днем и +15-+16 ночью. Помещение, в котором находится рассада, следует как можно чаще проветривать. При этом нельзя допускать сквозняков, так как это негативно может сказаться на дальнейшем развитии паслёновой культуры. Кроме понижения температуры растениям, которые зацвели, нужно ограничить доступ к яркому свету. Для этого рассаду ставят дома на подоконнике, где меньше всего проходит днем солнечных лучей. Количество поливов для цветущих сеянцев сокращают до 1 раза в 4 дня.

Перевалка

Если рассада перца начала зацветать, а до посадки в грунт или теплицу осталось несколько недель, спасти первые завязи можно путем высаживания сеянцев в другие емкости. Делают это методом перевалки. До начала процедуры перцы не поливают в течение 2 дней, для того чтобы растение можно было извлечь из стаканчика с земляным комом, не повредив корневой системы. В качестве посадочных емкостей можно использовать торфяные горшочки объемом 0,5 л. В дальнейшем рассаду желательно высаживать в грунт непосредственно в них. Создание стрессовых условий на время остановит процесс бутонизации и не даст зацветшим растениям быстро сформировать плоды. Как и при прищипывании, рассаду после перевалки убирают в более прохладное и затененное место.

Профилактика

Не допустить преждевременного цветения перечной рассады помогут советы опытных огородников: сеять ранние сорта в конце февраля – начале марта; если рассада хорошо развивается и не отстает в росте − не проводить подкормок; выращивать перец следует в помещениях, где температура воздуха не превышает +25 градусов в дневное время; своевременно проводить пикировку; поливать сеянцы не чаще 2 раз в неделю. Если перцы даже при соблюдении всех правил выращивания и ухода решили зацвести, всегда можно затормозить развитие рассады до пересадки в грунт, придерживаясь выше описанных рекомендаций.

Отзывы огородников

На огороднических форумах пользователями регулярно обсуждается тема о том, что перец зацвел раньше времени. Многие овощеводы охотно делятся своим опытом и дают собственные рекомендации по этому поводу.

«Я перцы никогда не прищипываю, если они зацветают дома раньше срока. Если нужно, то растение их само сбросит. Часто высаживаю сеянцы уже с маленькими завязавшимися плодами методом перевалки и никаких проблем с рассадой не возникает. Кусты хорошо приживаются на новом месте и приносят ранний урожай».

«Всем советую обрывать «коронный» цветок. По моему многолетнему опыту могу сказать, что если его не удалить, то обильного плодоношения ждать не следует. Да, у вас поспеет перец раньше всех, но он будет единичный. Первый цветок забирает все силы и не дает полноценно завязывать кусту дальше плоды»

«Раннее цветение перца – удел скороспелых сортов, поздние культивары вряд ли зацветут у вас на подоконнике. Чтобы этого не допустить, не нужно сеять семена на рассаду раньше положенного срока, особенно, если растения будут расти в открытом грунте. Раннеспелые сорта вообще предназначены для южных регионов, где предполагается их ранняя высадка в грунт. Для средней полосы подойдут перцы со средним сроком созревания, а северянам, где наступления тепла приходится ждать долго, лучше высаживать позднеспелые культивары. Вот тогда никаких проблем с рассадой не будет, и она точно раньше времени не зацветет».

Мнение о том, что делать с рассадой перца, которая зацвела, у огородников расходятся. Обрывать цветки у растений или нет, рассаживать сеянцы или дождаться высадки в грунт, овощевод решает для себя сам. Только путем проб и ошибок каждый найдет для себя лучшее решение, которое поможет впоследствии получить крепкую, своевременно цветущую рассаду и богатый урожай.